การเช็คอินผ่านไปอย่างดียิ่ง เราถูกพามายังห้องเลานจ์ซึ่งมองออกไปเห็นหาดกะตะ อันเป็นจุดที่ผู้จัดการทั่วไปเดินเข้ามาแนะนำตัวเองกับเรา มันให้ความรู้สึกที่ดี ฉันรู้สึกประทับใจเชียวล่ะกับการเริ่มต้นของที่นี่ ห้องพักของเราอยู่ชั้นล่าง เพียงก้าวออกจากห้องก็จะถึงบริเวณสระว่ายน้ำ และสามารถเดินลงไปถึงหาดทรายได้เลย เตียงนอนมีขนาดใหญ่โตมาก ความจริงแล้วมันใหญ่เกินไปเสียจนนอนไม่สบายเลยด้วยซ้ำ – มันแข็งเกินไปสำหรับฉันและกินเนื้อที่ห้องมากเกินไป ห้องน้ำมีขนาดทะทัดรัด มีเส้นสายที่สะอาดตาแบบโมเดิร์น แต่น่าเสียดายที่ไม่มีอ่างอาบน้ำ ฉันเชื่อว่าการมีอ่างอาบน้ำเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับที่พักราคาระดับนี้ ( 260 เหรียญออสเตรเลียต่อคืนหรือมากกว่านั้นนิดหน่อย) การได้อาบน้ำในอ่างหลังหมดวันนั้นจะให้ความรู้สึกที่ยอดเยี่ยมเลยทีเดียว สิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ภายในห้องถือว่าดีเชียวล่ะ คอกาแฟคงจะถูกใจกับเครื่องชงกาแฟ แต่อย่างไรก็ดี เรายังไม่ได้ลองใช้ บุฟเฟต์อาหารเช้ามีอยู่อย่างจำกัดและซ้ำกันทุกวัน และคุณจะได้เลือกอาหารจานหลักหนึ่งอย่างจากเมนูอาหารจานเดียว ซึ่งก็มีอยู่อย่างจำกัดเช่นกันโดยเฉพาะสำหรับคนที่มาพักระยะยาว ฉันรู้สึกได้ว่าพนักงานมีความเป็นมิตรและน่ารัก แต่ไม่ยอมอธิบายว่าจะต้องทำอะไรบ้าง ได้แต่ยืนเฉยๆ และก็มีพูดคุยกันเองบ่อยครั้ง บอกได้เลยว่าอาหารเช้าเป็นมื้อที่คนมากินกันพลุกพล่านที่สุด The Re Kata Beach Club นั้นเจ๋งและบริเวณริมสระก็เยี่ยมที่สุด มีดนตรีไพเราะเล่นให้ฟังทั้งวัน ขณะคุณนั่งรับแสงแดดข้างสระว่ายน้ำรูปทรงแนวนอน แล้วต่อมาเมื่อตกกลางคืน ก็จะมีลูกเต๋าขนาดใหญ่และเก้าอี้จัดวางอยู่ท่ามกลางแสงไฟที่พวกเขาจุดขึ้น ซึ่งน่ารักมากๆ เลย บริเวณแถวริมชายหาดนั้นก็แจ๋วไปเลย พนักงานดูแลเอาใจใส่คุณเป็นอย่างดี มีการนำน้ำดื่มเย็นและของขบเคี้ยวเล็กๆ น้อยๆ มาให้ด้วยตอนช่วงกลางวัน สามีของฉันจองเรียนทำอาหารหลักสูตรสองวันไว้ แต่มันยังไม่ได้มาตรฐานที่บรรดาผู้ไปเรียนคาดไว้ พ่อครัวยังไม่ใช่ผู้สอนที่ดีนัก ทำให้พวกเขาก็ผิดหวังมาก และยกเลิกการเรียนการสอนวันที่สองไป และเมื่อสิ้นสุดของวันนั้น ก็ได้มีไวน์หนึ่งขวดวางรอเราอยู่แล้วในห้อง ซึ่งก็เป็นอีกครั้ง ที่พวกเขาทำได้น่าประทับใจไม่หยอก มันน่าผิดหวังที่... อื่นๆ