เราพักที่โรงแรมแคนทารีฮิลส์ 4 คืนในขณะที่เที่ยวเชียงใหม่และเชียงรายซึ่งอยู่ทางภาคเหนือของประเทศไทยรวมถึงสามเหลี่ยมทองคำและฟาร์มช้างภัทรา (ซึ่งผมขอแนะนำ `ประสบการณ์ครั้งหนึ่งในชีวิต') เราพบว่าโรงแรมนี้สะอาดกว้างขวางและเรียบง่าย แต่ก็ไม่ได้เป็นผลเสีย พนักงานต้อนรับสุภาพและบริการดี ใส่ใจและพยายามให้เราได้รับการอัพเกรดห้องพักตามการจองของเราแต่ไม่ได้รับประกัน เนื่องจากขึ้นอยู่กับห้องว่างเมื่อมาถึง พวกเขาทำงานอย่างหนักเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามความต้องการของครอบครัวเราที่มี 3 คนซึ่งได้พบกับครอบครัวที่มี 4 คนที่ท่องเที่ยวด้วยกัน บริการที่เต็มที่ และในขณะที่ลูกสาว 15 ปีของฉันยังคงเป็นนอนบนเตียงเสริมไม่ได้นอนบนเตียงคู่ตามที่ H & J ได้ให้สัญญาไว้ นี่ไม่ใช่ความผิดของโรงแรมซึ่งทำดีที่สุดที่จะ `ทำให้ถูกต้อง' ห้องพักไม่สามารถหาที่ติได้ พนักงานเป็นกันเอง ราคาของบาร์และร้านในโรงแรม (เบเกอรี่) ค่อนข้างใกล้เคียงสำหรับโรงแรมที่มีคุณภาพ ห้องพักมีขนาดใหญ่และจัดได้ดี (เราได้ถูกอัพเกรดเป็นพาร์ทเมนต์หนึ่งห้องนอน) กับห้องอาบน้ำฝักบัวที่เยี่ยมและอ่างอาบน้ำที่ขนาดกำลังดี บริเวณสระว่ายน้ำมีขนาดกำลังดีสำหรับโรงแรมในเมืองและได้รับการบำรุงรักษาอย่างดี แถมยังมีอ่างน้ำร้อนที่ค่อนข้างใหม่และสะอาด ยังมีบริการ Wi-Fi ฟรี แม้ว่าจะเพียงแค่บริเวณใน/ใกล้กับล็อบบี้ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือวิวจากห้องของเรา แต่นี่อาจจะเป็นการขอที่มากเกินไปที่จะคาดหวังจากสิ่งที่ยอดเยี่ยมอื่นๆในขณะที่พักอยู่ในโรงแรมในเมือง และนี่ก็ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อการพักของเรา เป็นโรงแรมที่มีทุกอย่างครบครัน พนักงานบริการดีมาก ยอมต้องทำงานนอกเหนือหน้าที่เพื่ออำนวยความสะดวกให้ลูกค้า โรงแรมทันสมัย อยู่ในทำเลที่เหมาะกับการชมทัศนียภาพของภาคเหนือของประเทศไทย เรายินดีที่จะกลับมาพักที่นี่อีก

เราพักที่โรงแรมนี้ 3 คืนและก็ประทับใจจริงๆกับความสะอาดของโรงแรมและพนักงานที่น่ารักและให้ความช่วยเหลือ พวกเราเจอคนข้างห้องที่ส่งเสียงรบกวนมากๆในเช้าวันหนึ่ง ดังนั้นเราเลยขอย้ายห้องและก็ได้รับการจัดการอย่างทันทีและมีประสิทธิภาพ เราอยู่ที่ห้องสตูดิโอ 2 ห้องและเราก็พบว่าสิ่งอำนวยความสะดวกในนั้นนั้นยอดเยี่ยม ด้วยเตียงที่ใหญ่และนอนสบายและห้องน้ำที่ขนาดกำลังพอดี บริเวณสระว่ายน้ำนั้นน่ารกเหมาะกับการลงไปจุ่มน้ำหลังจากที่ออกไปท่องเที่ยวรอบๆบริเวณ ตลาดกลางคืนวันเสาร์/อาทิตย์นั้นเริ่ดมาก และคนขายทั้งหมดก็ไม่เซ้าซี้ให้น่ารำคาญเลย เป็นประสบการณ์ใหม่เลยหลังจากกรุงเทพ มันมีสินค้าพิ้นเมืองขายมากมายและคุณก็ต้องต่อราคาอย่างหนังเลยนะ เพื่อให้ได้ราคาดี การขนส่งโดยแท๊กซี่ท้องถิ่นนั้นถูกมากๆ 20 บาทต่อคนและคุณก็สามารถเรียกแท๊กซี่ได้ที่ท้ายถนน ดอยสุเทพนั้นเป็นที่ที่พลาดไม่ได้ เราไปที่นั่นด้วยแท๊กซี่ท้องถิ่นอีกครั้ง (หลีกเลี่ยงพวกบริษัททัวร์นะ ราคาของบ.ทัวร์นั้นแพงมากเกินไป) ไปหยุดที่หมู่บ้านชาวเขาระหว่างทางที่ไป ที่คอยสุเทพ เรานั้นโชคดีที่ได้รับคำอวยพรจากระรูปหนึ่ง มันเป็นประสบการณ์จริงๆ คำแนะนำอีกอย่าง ไปหาพระชาติที่วัดเจดีย์หลวง (มันมีที่ใน Lonely Planet) เรามใช้เวลาเป็นชั่วโมงพูดคุยกับพระท่านเกี่ยวกับชีวิต จักรวาลและเฟสบุ๊ค พวกท่านชอบที่จะได้ฝึกฝนภาษาอังกฤษของท่าน

Kantary Hills อยู่ใกล้มหาวิทยาลัยและประมาณ 10 นาทีโดยรถตุ๊ก ตุ๊กไปยังตลาดนัดไนท์บาร์ซ่าในใจกลางเมืองเชียงใหม่ เราชอบทำเลที่ค่อนข้างเงียบแต่ก็ยังเต็มไปด้วยร้านอาหาร บาร์และสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ใกล้โรงแรม และถ้าคุณพักในใจกลางเมือง คุณสามารถเดินเลือกซื้อของในตลาดไนท์บาร์ซ๋าได้เลยแต่มันค่อนข้างวุ่นวายในตอนเย็นๆ ไปในเมืองง่ายๆ ตุ๊กๆ รอหน้าโรงแรมราคาประมาณ 70-150 บาท พาคุณไปได้ทุกที่ในเมืองและไม่เคยมีปัญหาเรื่องหารถตุ๊กๆ กลับมาจากบริเวณที่มีคนเยอะๆ เราได้อัพเกรดเป็นห้องอพาร์ทเมนทและพบว่าพื้นที่และสิ่งอำนวยความสะดวกเยี่ยมมากๆ เครื่องซักผักมีประโยชน์มาก แม้ว่าเราจะไม่ได้ใช้ครัวเพื่อทำอาหารเลย มันถูกทำความสะอาดทุกๆวัน เข้าเรื่องเลย รีโมททีวีถูกห่อด้วยฟิล์มใสเพื่อสุขอนามัย ตู้เสื้อผ้าเยอะมาก ห้องน้ำน่ารักๆกับอ่างอ่างอาบน้ำที่แยกฝักบัว อาหารเช้าอร่อยซึ่งผสมผสานระหว่างตะวันตกและตะวันออกเข้าด้วยกัน มีทั้งอาหารร้อนและเย็นให้เลือกที่ซุ้มเมนูที่ทำจากไข่ พวกเราไม่เคยเข้าห้องอาหารหรือบาร์ในเวลาอื่นเลย พนักงานเป็นกันเอง พวกเราไม่ได้รบกวนพนักงานเท่าไหร่นัก แต่พวกเขาก็คอยให้ความช่วยเรื่องเราในการจัดการการบินกลับ ขอแนะนำที่นี่เลย

ได้มีโอกาสไปเชียงใหม่ปีละ 2-3 ครั้ง ทุกครั้งที่ไปและมีโอกาสจะชักชวนเพื่อนร่วมทริปไปพักที่โรงแรมแคนทารี่ฮิลล์เชียงใหม่ เพราะประทับใจเรื่องความสะดวกสบายของที่ตั้ง ความสะอาดของสถานที่และห้องพัก รวมทั้งมารยาทที่ดีของพนักงานด้วยค่ะ และเมื่อไปมีโอกาสที่จะไปที่จังหวัดอื่น ๆ ก็ไม่ลืมที่จะมองหาแคนทารี่หรือโรงแรมในเครือเป็นอันดับแรกก่อน รับรองว่าไม่ผิดหวัง พักแล้วจะนอนหลับฝันดีและเก็บเป็นความทรงจำที่ดีด้วยค่ะ