ฉันมาที่ร้านอาหารนี้ (Paladar) ตามคำแนะนำของเจ้าของโรงแรมคาซ่า คาซ่าที่ฉันไปพักก็คือน้อยกว่าออกไป จึงค่อนข้างสะดวก ร้านอาหารแห่งนี้เป็นที่น้อยกว่าหนึ่งช่วงตึกอยู่ห่างจากสวนสาธารณะหลายแห่ง ซึ่งใช้ในหลาย Holguin Cubans เพื่อเข้าถึง wifi - สาย อาหารดี แต่ไม่ได้เยี่ยม ฉันแนะนำให้ไปตามด้วยกุ้ง Arroz congri เป็นอาหารจานหลัก bolas เดอ queso (ลูกชีส) ในฐานะเริ่มต้น และฉันยังลองทานซุปไก่ ให้บริการเครื่องดื่มค็อกเทล และเบียร์ในราคาที่สมเหตุสมผล และบริการก็ยอดเยี่ยม หลักข้อเสียคือร้านอาหารนี้เป็นที่ที่อยู่บนสุดของอาคาร 3 บันได (ไม่มีลิฟท์) ปิดการใช้งานไม่เป็นกันเองว่า แต่ที่ไม่ค่อยคุ้มค่าแก่การเข้าชม