ร้านอาหารนี้เป็นส่วนหนึ่งของ Le Meridien Hotel Resort ใน Noumea มันเป็นสถานที่ที่หรูหราด้วยบริการที่เหนือกว่าและเมนูอาหารแปลกใหม่พร้อมรายการไวน์มากมาย การต้อนรับที่เป็นมิตรและที่นั่งที่สะดวกสบายนั้นเป็นจุดเริ่มต้นของช่วงเย็นที่น่ารื่นรมย์มาก เดอะมาตเดอก็เป็นมืออาชีพมากเพราะเขาให้เมนูและรายการไวน์ให้เรา เขารู้ทุกอย่างเกี่ยวกับทุกเมนูในเมนูรวมถึงไวน์ที่เหมาะกับมื้ออาหาร พนักงานที่รอคอยทุกคนแต่งตัวอย่างไร้ที่ติซึ่งเพิ่มบรรยากาศ เพลงบรรเลงที่อ่อนนุ่มก็เป็นข้อดีเช่นกัน แต่ละจานถูกนำเสนออย่างประณีตโดยพ่อครัวมืออาชีพมากเพราะพนักงานรอส่งอาหารของเราพร้อมกัน คุณภาพของอาหารนั้นยอดเยี่ยมและทำให้เราเพลิดเพลินไปกับมื้ออาหารของเรา ไวน์ส่วนใหญ่เป็นฝรั่งเศสและมีคุณภาพสูงสุด ร้านอาหารนี้จะดีจริงๆสำหรับมื้ออาหารที่โรแมนติกหรือเพียงแค่ประสบการณ์ที่เงียบสงบ ราคามีราคาแพงกว่าร้านอาหารทั่วไปเล็กน้อย แต่เรารู้สึกว่ามันคุ้มค่าสำหรับความเพลิดเพลินที่เรามี มันเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมที่จะกล่าวคำอำลากับ Noumea หลังจากวันหยุดพักผ่อนขนาดเล็กที่ยอดเยี่ยม แนะนำเป็นอย่างยิ่งและให้คะแนน 10 จาก 10เพิ่มเติม