ในขณะที่นักท่องเที่ยวจำนวนมากมาที่นี่เพื่อพักผ่อนที่ชายหาด, เทศกาลศิลปะ และเทศกาลอาหาร ซาน เซบาสเตียน-โดโนสเตียน (San Sebastian-Donostia) ให้ความสำคัญกับอาหารและเครื่องดื่มอย่างมาก ถนนแคบๆ และลดเลี้ยวของย่านเมืองเก่าเต็มไปด้วยบาร์และร้านอาหารมากมาย ส่วนในตัวเมืองใหม่ก็มีคาเฟ่ข้างทางเดินอยู่ทุกหนทุกแห่ง เมืองนี้มีความเชี่ยวชาญในด้านอาหารทะเลอย่างมาก แต่คุณก็ต้องเตือนตัวเองอยู่เสมอว่า อย่าคาดว่าจะได้ทานอาหารเย็นก่อนหนึ่งทุ่ม เพราะนั่นมันเร็วเกินไปสำหรับในสเปน แต่คุณก็สามารถรองท้องด้วยทาปาส แล้วค่อยทานมื้อหลักและดื่มให้เต็มที่ในช่วงดึกๆ ก็ได้