Zhengweizheng Wuyuzi

Zhengweizheng Wuyuzi รีวิว, Qishan

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4.0
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うにいくらまぐろ
732 ผลงาน
พ.ค. ค.ศ. 2019
海が近い高雄のカラスミは台北よりも安くて質の高いものが購入できると聞いて、寄ってみました。
小さいサイズを購入しました。一つ1000円もしなかったです。
日本語も少々通じるので、予算の価格に見合ったカラスミを出してもらえると思います。
เขียนเมื่อ 7 มีนาคม ค.ศ. 2020
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magnoliaまこ
832 ผลงาน
พ.ย. ค.ศ. 2019
今までは台北で買っていましたが、高雄が安いと聞きやって来ました。このエリアはカラスミ屋さんが並んでいて、店先でボラの卵巣を干しています。目安になるように、サイズ別におよその金額を書いたものと、スライスしたものが置いてありました。
奥の冷蔵庫に1斤当たりの単価が1800、2000、2700…と書かれているカラスミが入っています。グレードの差はあるようです。欲しい大きさや1斤当たりの金額でカラスミを選ぶと、お店の方が秤にかけて金額を示してくれます。日本で買うより断然お安いです。台北よりもお安いです。
常温で2週間、冷蔵で180日の保存可能ということです。
เขียนเมื่อ 18 พฤศจิกายน ค.ศ. 2019
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KOJIKOJI
โตเกียว, ญี่ปุ่น7,283 ผลงาน
ก.ย. ค.ศ. 2019
高雄のホテルに着いたのは夜8時を過ぎていました。この店は午後10時まで開いているという情報だったので買い物に行きました。リーチインの冷蔵庫にカラスミがたくさん並んでいます。2000元とか2700元なんてびっくりするような値段が書かれてありますが、これは600グラム当たりの値段なので、真空パックされたものの1つの値段はその1/6から1/5です。日本語で大体の値段も表示してあります。買うときには量り売りなので「だいたい」と書き添えられています。箱に入れて日本語の食べ方も入れてくれるので、お土産に配るにしても安心です。黒っぽいカラスミが多いのですが、お店の女の子によると日本人は黒っぽい方の味を好むそうです。黒っぽいのはボラの卵巣の成熟が進んでいることらしいです。長崎の飴色のカラスミのボラはまだ卵巣が成熟していないことみたいです。このへんはお好みで。ツアーで連れていかれるお土産店の1/4、日本で買う値段の1/5くらいなので気軽に買えると思います。常温で2週間、冷蔵で半年、冷凍で1年くらいは大丈夫です。ちなみに保冷ボックスと保冷剤を持って台湾周遊してから帰国しました。
เขียนเมื่อ 14 ตุลาคม ค.ศ. 2019
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zcba19
71 ผลงาน
ก.ค. ค.ศ. 2018 • เพื่อนๆ
高雄にあるカラスミ屋さんです。女性の店員さんが親切で、その場で網にのせ焼いてくれたカラスミを試食しました。香ばしくて美味しいカラスミでした。真空パックのカラスミを買って帰り、焼いたりパスタにかけたりして食べました。
เขียนเมื่อ 15 เมษายน ค.ศ. 2019
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みくママ
横浜市269 ผลงาน
ธ.ค. ค.ศ. 2018
高雄のカラスミは、質も良いし台北と比べても安いです。日本だと、とてもじゃないけど高くて買えないカラスミを、自分用にいっぱい買って帰国しました。真空パックで冷蔵でひと月、冷凍で3か月保存がきくそうです。厚めに切ってちょっと焙って、もういいや、ってくらい思い切り食べちゃう贅沢を、楽しませていただきました。
เขียนเมื่อ 11 ธันวาคม ค.ศ. 2018
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Guliwer1
ญี่ปุ่น2,036 ผลงาน
ธ.ค. ค.ศ. 2017 • คู่รัก
私も良い評価を見てここに辿り着きました。そうしたらびっくり!からすみは道端に大量に置いてあります。でも待ってよ!周りに車が停めてある。こんな場所で食品を作ってもいいですか?日本だったら、マスクをした職人が、誰も入れない部屋で作っていると思いますか、ここか暑い国、しかも道端、埃と排気ガスだらけ。カルチャーショックですね。
値段はそれほど安いと思いません。スタッフがしつこく硬いものを勧めていたが、私は柔らかいのが好きです。屋台料理をまねてねぎと大根に挟もうと思ったら、柔らかいほうが良いです。
เขียนเมื่อ 14 ตุลาคม ค.ศ. 2018
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ramupapa
จังหวัดเกียวโต, ญี่ปุ่น4,307 ผลงาน
ก.ค. ค.ศ. 2018 • เดินทางคนเดียว
周囲に数店カラスミの店がありました。ガイドブックにも掲載されていますが、小さな店です。ランクによるカラスミをグラム単価です売ってくれました。
เขียนเมื่อ 28 สิงหาคม ค.ศ. 2018
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Tintin0219
จังหวัดโตเกียว, ญี่ปุ่น938 ผลงาน
เม.ย. ค.ศ. 2018 • เดินทางคนเดียว
台北の人気店より塩分が控えめで、その辺りは好き嫌いがあるので何とも言えませんが
自分は身体に良いかなと思います。婆婆冰のすぐ傍なので便利で日本語も通じるので困りません。
เขียนเมื่อ 21 พฤษภาคม ค.ศ. 2018
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McCory
Ichinomiya, ญี่ปุ่น457 ผลงาน
มี.ค. ค.ศ. 2018 • เดินทางคนเดียว
台北より気持ち安いかな?
塩分も控えめな気がします。
カラスミの小さなかけらをパックしたものが20台湾ドルで売られていて買ってその場で味見。
美味しいです!
日本語話せるスタッフもいますのでオススメです。
เขียนเมื่อ 9 มีนาคม ค.ศ. 2018
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ネロポン
จังหวัดโอซาก้า, ญี่ปุ่น1,941 ผลงาน
พ.ย. ค.ศ. 2017 • เพื่อนๆ
MRTオレンジライン鹽埕埔駅から歩いて7分位の所にあります。場所は分かりやすいです。近くには同業のカラスミ屋さんが何件も並んでいますが、口コミが良い正味珍烏魚子店を選びました。店先では大きなカラスミを網で炙っていて試食させてくれましたが、やはり少し炙ると美味しいですね。商品は店内の真空パックで冷蔵庫に保存されています。生の物、炙った物、大きい物、小さい物、厚い物、薄い物と種類が別れます。重さによって値段が変わります。全て量り売りです。小さい物は300元位から大きな物は1000元ほどの物もあります。大体、500〜800元ですかね。私は台北ではいつも永久號で買いますが、永久號は大と小の2種類で、小は500元なので、値段は正味珍烏魚子の方がやすいと言うことは無いと思います。食べ比べても、違いは分かりませんでした。高雄のカラスミは有名なのでお土産にはいいと思います。
เขียนเมื่อ 12 พฤศจิกายน ค.ศ. 2017
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