Fromagerie ZU Riegersburg

Fromagerie ZU Riegersburg รีวิว

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23 ภายใน 5 กม.
สถานที่ท่องเที่ยว
44 ภายใน 10 กม.

4.0
73 รีวิว
ดีเยี่ยม
37
ดีมาก
19
ธรรมดา
5
แย่
3
แย่มาก
9

andra12016
เวียนนา, ออสเตรีย39 ผลงาน
ต.ค. ค.ศ. 2021
Ich kann die schlechten Bewertungen überhaupt nicht nachvollziehen, wir wurden überaus freundlich empfangen - auch der Chef war sehr nett und zuvorkommend. Ausgezeichnete Verkostung - auch in mehr als ausreichender Menge (VERKOSTUNG heißt nicht satt essen, obwohl wir das danach tatsächlich waren!!) - gute Erklärungen und sehr guter Käse für Käseliebhaber. Vielleicht sollte man drüber nachdenken - so wie man in den Wald hineinruft.....
เขียนเมื่อ 20 ตุลาคม ค.ศ. 2021
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Frau Hager
1 ผลงาน
ส.ค. ค.ศ. 2021
Zu Beginn wird man relativ unbeachtet an 3 Kühlfenster (mit Käse hinterm Glas) verwiesen, wo sich daneben an der Wand 3 Computerbildschirme befinden..
Diese Fenster befinden sich auf einem engen Gang Richtung Toilette. War sehr lästig, wenn die Toilettengeher bei einem anstreifen.
Hier liest man selbstständig etwas über Käse, was so drinnen und drauf ist.
Wir dachten, dass wir uns hier den Käse aussuchen können, den wir später verkosten wollen …. ganz weit daneben.
Widerwillig zeigte man uns vor der Verkostung die Käse-Liste.
Jeder bekam 10 kleines Ministücke für ca. 10 Euro/Person … 3 Sorten waren ganz harte und trockene Käse - unmöglich zum Essen. Außerdem stimmte die Liste nicht zu 100% mit dem gebrachten Käse überein.
Da ich ein Käseliebhaber in allen Varianten bin, war ich ziemlich enttäuscht.
Weiters gab es den Käse, den wir kaufen wollten, nicht … „der ist zur Zeit nicht reif“ hieß es … und das in der Urlauber Hauptreisezeit.
Der Chef schmiss beim Verkaufen und an der Kassa lieblos den Käse auf der Theke herum, keine Ahnung, ob das so gehört 😏. Die Chefin war jedoch sehr bemüht.
Ebenso war die Verpackung vom Käse, den ich gekauft habe, der reinste Witz.
Der Camembert, wo oben drauf Honig mit Safranfäden war, wurde nur in ein Papier gewickelt - ich denke jeder kann sich vorstellen, wie der zu Hause dann aussah.
Tipp: Wir hatten eine Kühltasche mit … sehr wichtig!
Werde diese Käserei mit Sicherheit nie wieder besuchen!
เขียนเมื่อ 14 กันยายน ค.ศ. 2021
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Pioneer252561
1 ผลงาน
ต.ค. ค.ศ. 2020
Für eine Gourmet Führung per mail angemeldet. Der Bitte um Bestätigung wurde nicht nachgekommen. Führung fand keine statt, wir durften uns drei Kühlhaus Fenster ansehen. Nachdem wir über eine Stunde angereist waren, nahmen wir dennoch zwei Kostproben Teller á € 9,80. Fast 20 Euro für vielleicht 150gr. Käse ist definitiv zu viel. 2 der Käse waren nicht wie am Beiblatt beschrieben. Über die Qualitaet des hier "veredelten" Käses kann man streiten. In jedem auf Käse spezialisierten Geschäft in Wien am Naschmarkt bekomme ich besseren und erheblich preiswerteren Käse.
Ein Besuch im Zuge eines Besuches beim nebenanliegendem Schokokönig Zotter kann man machen, muss aber nicht. Kundenservice der beiden Damen vorort absolut nicht angemessen.
Danke, wir kommen nicht wieder
เขียนเมื่อ 15 ตุลาคม ค.ศ. 2020
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Terzis Herr
เวียนนา, ออสเตรีย91 ผลงาน
มิ.ย. ค.ศ. 2020 • เพื่อนๆ
Wir waren begeistert - toller Käse, super Führung und Erklärungen durch den Chef und sehr nett dort zu sitzen mit Blick auf die Riegersburg hinten den Baumwipfeln
เขียนเมื่อ 6 มิถุนายน ค.ศ. 2020
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BS180401
6 ผลงาน
พ.ย. ค.ศ. 2019 • เพื่อนๆ
Vorweg - der Käse ist ok, kein Highlight, aber auch nicht schlecht, die Preise sind gehoben.
Was aber vor allem in Erinnerung geblieben ist, ist die Arroganz des Chefs. Wir haben nur verkostet, ohne Führung, auf eine Frage betreffend Graukäse wurde uns widerwillig von oben herab geantwortet. Die Antwort hatte einen Touch von „mit welchen Ahnungslosen muss ich mich hier abgeben“. Auf die eher rhetorische Frage, ob man unten im Shop den Käse erwerben kann, kam dann die Antwort vom Kosten allein könne er nicht leben...
Nicht sehr sympathisch, ich kann einige Anekdoten den Chef betreffend in den weniger guten Bewertungen hier sehr gut nachvollziehen. Wenig professionell, in der Gastronomie ist Freundlichkeit doch eher zu den Grundvoraussetzungen zu zählen. Das heißt keineswegs demütig alle Kapriolen der Gäste über sich ergehen zu lassen, aber eben auch nicht den Gästen das Gefühl zu geben, dass sie beim Verkosten, das man schließlich auch nicht zu knapp bezahlt, zu schmarotzen.
Es sei noch angemerkt, dass wir trotz der Bemerkung des Chefs auch noch Käse zum Mitnehmen eingekauft haben, um unseren Beitrag zu seinem wirtschaftlichen Überleben zu leisten!
เขียนเมื่อ 10 พฤษภาคม ค.ศ. 2020
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Melanie S
เวียนนา, ออสเตรีย671 ผลงาน
ก.ย. ค.ศ. 2019
Ein wunderschöner Betrieb, bei dem man merkt, dass er mit Leidenschaft betrieben wird. Wir haben eine kurze Führung erhalten und konnten Einsicht in die Käsekammern nehmen. Die verschiedenen Sorten und deren Herstellung wurden einfach durch eine Mitarbeiterin erklärt. Anschließend wurden 10 ausgewählte verkostet. Auf der wunderschönen Terrasse, mit Blick auf die Riegersburg, wurde uns eine Käseplatte gereicht. (Heizstrahler vorhanden - daher auch zur kälteren Jahreszeit empfehlenswert)
10 Käsesorten von mild bis würzig zum Durchkosten - pro Person EUR 9,00
absolut gerechtfertigt ... dazu ein Gläschen Wein - ein Genuss!
เขียนเมื่อ 25 กันยายน ค.ศ. 2019
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BW260570
Wolfern, ออสเตรีย304 ผลงาน
ส.ค. ค.ศ. 2019 • ครอบครัว
Eine Führung erhielten wir leider nicht. Es war dann eh besser, da hier kein Käse hergestellt sondern nur veredelt wird. D.h. Käse wird eingekauft, eventuell noch gereift und dann mit Chutneys oder Früchten verfeinert.
เขียนเมื่อ 31 สิงหาคม ค.ศ. 2019
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GeorgReich
ออสเตรีย79 ผลงาน
มิ.ย. ค.ศ. 2019 • คู่รัก
Haben vieles interessantes über Käse erfahren und eine herrliche Verkostung gehabt. Eine Käseveredelung vom Feinsten!
เขียนเมื่อ 21 มิถุนายน ค.ศ. 2019
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Sabinchen1847
เวียนนา, ออสเตรีย185 ผลงาน
มิ.ย. ค.ศ. 2019 • คู่รัก
Wir haben vorab angerufen, da es ein Feiertag war, um eine Verkostung zu buchen. Dies war kein Problem und wir wurden vor Ort sehr freundlich empfangen.

Wir genossen die große Käseverkostung mit 10 verschiedenen Käsesorten, selbstgemachter Butter-Dreierlei, selbstgemachtem Eingekochten und Brot. Im Anschluss gab es noch eine kleine informative Führung zu den Reifekammern.

Fazit: sehr zu empfehlen für Käseliebhaber!
เขียนเมื่อ 4 มิถุนายน ค.ศ. 2019
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herbertlienhart2016
Furstenfeld, ออสเตรีย11 ผลงาน
มี.ค. ค.ศ. 2019
Tolle Führung und Verkostung, nach der man eigentlich keinen Industriekäse essen mag! Macht einen guten Job, der Chef, warum es auch schlechte Bewertungen gibt kann ich nicht nachvollziehen!
เขียนเมื่อ 15 เมษายน ค.ศ. 2019
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