Webbe's Cookery School

Webbe's Cookery School รีวิว, Rye (เมืองไรย์)

ข้อมูล
ระยะเวลาที่แนะนำ
มากกว่า 3 ชั่วโมง
แนะนำให้แก้ไขเพื่อปรับปรุงสิ่งที่เราแสดง
ปรับปรุงข้อมูลสถานที่ให้บริการนี้
พื้นที่
ที่อยู่
สถานที่ใกล้เคียงที่ดีที่สุด
ร้านอาหาร
93 ภายใน 5 กม.
Rye Waterworks Micropub
168
55 เมตร฿ • บาร์ • สหราชอาณาจักร • ผับ
The Grapevine Champagne & Jazz Bar
311
0.1 กม.฿฿ - ฿฿฿ • นานาชาติ • ไวน์บาร์ • เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ
Mahdi Lounge
170
0.2 กม.฿฿ - ฿฿฿ • อินเดีย • เอเชีย • บังคลาเทศ
Knoops
731
67 เมตร฿฿ - ฿฿฿ • อาหารจานด่วน • ร้านกาแฟ • เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ
The Fig
536
0.1 กม.฿฿ - ฿฿฿ • ร้านกาแฟ • สหราชอาณาจักร • ดีต่อสุขภาพ
Landgate Bistro
738
75 เมตร฿฿ - ฿฿฿ • สหราชอาณาจักร • เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ • ตัวเลือกแบบปลอดกลูเตน
Fletcher's House
407
0.3 กม.฿฿ - ฿฿฿ • เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ • ตัวเลือกอาหารเจ • ตัวเลือกแบบปลอดกลูเตน
Hoof
784
0.3 กม.฿฿ - ฿฿฿ • สหราชอาณาจักร • เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ • ตัวเลือกอาหารเจ
The Standard Inn
1,114
0.3 กม.฿฿ - ฿฿฿ • บาร์ • สหราชอาณาจักร • ผับ
Hayden's
384
0.1 กม.฿฿ - ฿฿฿ • ร้านกาแฟ • สหราชอาณาจักร • เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ
สถานที่ท่องเที่ยว
53 ภายใน 10 กม.

5.0
18 รีวิว
ดีเยี่ยม
17
ดีมาก
0
ธรรมดา
0
แย่
1
แย่มาก
0

KentishManofKent
Tenterden, UK366 ผลงาน
ต.ค. ค.ศ. 2020
My wife bought me a voucher for this course as i love cooking and wanted the experience of cooking with a top chef.

The vast majority of the classes were fish orientated, but i chose the Autumn Cooking class and it was excellent. There were a lot of different mushrooms that were included in a few dishes but so much variety.

In total, you are involved in cooking six courses and you will eat every course! I was very full by the end!

List of courses;

Wild Mushroom soup inc bread rolls, Crab and Mackerel salad, Gnocchi with mushrooms, mushroom and pumpkin risotto, duck breast with damson sauce and mushrooms, finally pear tarte satin and ice cream.

Paul was very welcoming and friendly and it was educational listening to his tips and advice and you get a folder including the menu and receipts to use at home. It was good cooking with four other people as well, who were interesting in their own right.

I thoroughly recommend this class. Be prepared to be on your feet from 9 to 5 though!
เขียนเมื่อ 6 ตุลาคม ค.ศ. 2020
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC

suzy262
Banstead, UK39 ผลงาน
ก.ย. ค.ศ. 2020 • คู่รัก
Staff a bit distant when you first got there but they were actually really nice. It was the food. I had sea bass fillet. I found about 11 bones in two relatively small fillets. Cauliflower croquets nice and that’s a compliment as is not my favorite vegetable. I had a side of courgette fritters which were unseasoned, wet and horrible. In fact seasoning was an issue. Mainly very bland. It was my Birthday and I’d been here before at lunchtime and had lobster and it was great. Very overpriced for what we got.
เขียนเมื่อ 19 กันยายน ค.ศ. 2020
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC
Hi Suzy, I'm sorry your dining experience was not up to standard. Your comments have been noted and will be passed on to our restaurant manager. Please note that this review has been addressed to cookery school but is in fact for the restaurant.
เขียนเมื่อ 22 เมษายน ค.ศ. 2022
คำตอบนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของตัวแทนของฝ่ายบริหาร และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC

Brightspark2000
ลอนดอน, UK29 ผลงาน
ก.ย. ค.ศ. 2020 • คู่รัก
Bought as a gift for my birthday, my husband and I attended this wonderful whole day, sustainable fish cooking lesson at Paul Webbe’s Fish Cafe in the lovely town of Rye. Taught by Paul himself we learned to shell and dress a whole crab, prepare and fillet a variety of fish including grey and red mullet, sole, monkfish, mackerel, gurnard and huss plus make an incredibly delicious bouillabaisse from scratch, blackberry ice cream to have with pear tatin and wash it all down with some lovely wine and hand made bread.
I wasn’t particularly confident preparing and cooking fish before the course, but I am now!
This was a wonderfully hands on day with just 6 of us plus Paul prepping, cooking and eating and Paul made sure everyone got involved and we all helped each other out, it was a really lovely group of people. The cooking tips for the fish but also the sauces, bread and dessert were excellent and I learned a lot.
I feel this is incredibly good value, especially considering the top quality fish we prepared and ate and so I can recommend highly!
เขียนเมื่อ 8 กันยายน ค.ศ. 2020
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC

Margaret M
ลอนดอน, UK20 ผลงาน
ก.ย. ค.ศ. 2020
We had a wonderful day learning to dress crab, fillet and cook a variety of other local sustainable fish, (gurnard, huss, monkfish, mussels, red and grey mullet and slip sole) with garnishes, make a pear tarte tatin with blackberry ripple icecream and eat it ALL with wine!

A full day with other friendly people and Paul Webbe who has a lovely cheerful, informative and relaxed way of teaching, as well as being a magnificent chef.

One of the best days out ever!
เขียนเมื่อ 7 กันยายน ค.ศ. 2020
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC

J and S Brady
Robertsbridge, UK2 ผลงาน
ม.ค. ค.ศ. 2020
Bought as a Chris gift this proved to be the perfect present. Not only was the teaching excellent the six course meal did not disappoint. Relaxed and informative and even the parking was close and cheap!
เขียนเมื่อ 1 มีนาคม ค.ศ. 2020
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC

Elizabeth K
นิวยอร์กซิตี, นิวยอร์ก6 ผลงาน
ก.พ. ค.ศ. 2020 • เพื่อนๆ
Extraordinary day learning new techniques and then eating the most delicious scallops I’ve ever had. Chef Paul is a patient and fun teacher leading the class through the preparation of a wonderful 6 course meal. Excited to incorporate some of these wow factors into my own recipes!
เขียนเมื่อ 25 กุมภาพันธ์ ค.ศ. 2020
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC

Stefan M
เซอร์รีย์, UK3 ผลงาน
ม.ค. ค.ศ. 2020
Attended Paul's Catch of the Day cookery school in Rye on 28 January. Tremendous experience, delicious 6 course meal prepared and cooked throughout the day, starting at 9am and finishing at around 5pm. Paul is a fantastic teacher, relaxed, organised and completely unflappable. Learnt a huge amount and looking forward to attending another cookery day in the future. My husband joined us for the six course lunch and thoroughly enjoyed every dish.
Janet M
เขียนเมื่อ 29 มกราคม ค.ศ. 2020
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC

Paul K
1 ผลงาน
ม.ค. ค.ศ. 2020
Went along to a full-day course at Paul's wonderful kitchen/class-room in Rye. Paul is a superb teacher, he shares a wealth of knowledge and gently coaxes even the most nervous to develop their skills with a filleting knife and much, much more. Learnt about different fish types, seasonality, techniques and how to prepare fish in many different ways. And, equally important, how to use excellent produce in combinations that really delight on the plate. My wife joined for a (long, delicious) lunch and I think was impressed! All in all a super day out with a lot of learning. Wholly recommended!
เขียนเมื่อ 29 มกราคม ค.ศ. 2020
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC

cjd_uk
UK97 ผลงาน
มิ.ย. ค.ศ. 2019 • เดินทางคนเดียว
Had a great day at the school preparing, cooking and eating a 5 course fish menu. Paul Webbe the founder and owner of three restaurants taught the course and calmly took us through every process with humour and patience.

We all thoroughly enjoyed it and learned an awful lot from a talented chef. The day cost £105 and was an absolute bargain as the 5 courses with wine would have cost that alone. Very highly recommended.
เขียนเมื่อ 11 มิถุนายน ค.ศ. 2019
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC

Ronni S
Bexhill-on-Sea, UK34 ผลงาน
มิ.ย. ค.ศ. 2019 • คู่รัก
Paul was a calm, inspiring, knowledgeable teacher who gave us an enormous amount of skills to go away with.
The school was immaculate and the whole day was run to the highest exacting standards using the finest ingredients.
Will definitely go on more courses.
Truly a must go course where local ingredients are sourced and used.
The picture provided is the desert.
เขียนเมื่อ 10 มิถุนายน ค.ศ. 2019
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC

แสดงผลลัพธ์ 1-10 จาก 18
มีสิ่งใดขาดหายหรือไม่ถูกต้องหรือไม่
แนะนำให้แก้ไขเพื่อปรับปรุงสิ่งที่เราแสดง
ปรับปรุงข้อมูลสถานที่ให้บริการนี้
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ Webbe's Cookery School