เราจริงๆมีช่วงเวลาที่ดีอาหารที่อร่อยจริงๆ Cesar ได้ดีจริงๆและตลกประสบการณ์ที่ดีและแน่นอนคุ้มค่าเงิน ซีซาร์มักทำ Workshop ในตอนเช้า เราพบกันในตอนเช้าใกล้กับตลาด Campo di Fiori และจากที่นั่นเราได้ไปทัวร์ระยะสั้น ๆ ในตลาดซึ่งโดยปกติใช้เวลานาน แต่ก็สั้นลงเนื่องจากสภาพอากาศ จากที่นั่นเราเดินเท้าประมาณ 20 นาทีไปยังที่ตั้งโรงงาน เราเตรียมอาร์ติโช้คไว้ในสไตล์โรมัน 2 ประเภทของพาสต้าและของหวาน ออกมาสมบูรณ์แบบแน่นอน! เรายินดีที่จะกลับมาที่นั่นในครั้งต่อไปที่เราแวะไปที่กรุงโรม:)

ฉันมีความสุขมากที่ได้เป็นพาร์ทเนอร์และฉันลงทะเบียนเรียนในชั้นนี้ นี่เป็นจุดเด่นของการเดินทางของเราและเราจะรักความทรงจำตลอดไป อาจารย์ผู้สอนเป็นคนตลกและมีความสุขในการเรียนรู้จาก ขนาดของชั้นเรียนมีขนาดเล็กและคุณจะทำทุกอย่างด้วยมือ โดยรวมฉันอยากจะแนะนำหลักสูตรนี้ให้ทุกคน!

ถ้าเราไม่ได้อยู่ฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกภรรยาและฉันก็จะพาชั้นเรียนของ Gianni สัปดาห์ละครั้ง เราไปเยือนกรุงโรมฟลอเรนซ์และโพซิตาโนในเดือนฮันนีมูนของเราในเดือนนี้และนี่เป็น "งาน" ครั้งแรกที่เราได้รับ คำแนะนำจากลูกพี่ลูกน้องของฉันที่เข้าเรียนในชั้นเรียนเมื่อตอนที่เธออยู่ในกรุงโรม ไม่เพียง แต่อาหารอร่อยไม่น่าเชื่อพวกเขาได้งานที่ดีในการอธิบายเทคนิคและทำให้ประสบการณ์ทั้งหมดที่น่าจดจำ คุณสร้างจานที่แตกต่างกันมากมายมีไวน์และ prosecco ไม่ จำกัด ตันหัวเราะและคืนที่น่าทึ่งโดยรวม แม้ว่าหลายแห่งในอิตาลีจะให้ความรู้สึกแบบ "โฮมเมด" แต่นี่เป็นสิ่งที่ดียิ่งกว่าเพราะคุณเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการทำอาหารจริงๆ เราอาศัยอยู่ใน New Jersey และมักจะมีส่วนร่วมในชั้นเรียนทำอาหารเพื่อเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ และเพิ่มอาหารบางอย่างในคลังแสงการปรุงอาหารของเราและฉันต้องบอกคุณว่าเรารักชั้นนี้ ฉันเป็นคนอิตาเลียน - อเมริกันและรักการทำอาหารและต้องบอกว่าเราได้ทำบางอย่างผิดปกติ! เราไม่เพียง แต่มีช่วงเวลาที่ดีในการจัดงานเราได้พบเพื่อนใหม่ ๆ และใช้เวลาที่เหลือของคืนกับพวกเขาทำความรู้จักกัน ครั้งต่อไปที่เราแวะไปที่กรุงโรมเราจะกลับมารับชั้นอีกครั้ง! โดยรวมแล้วเข้าชั้นเรียนคุณจะไม่เสียใจ

นี่เป็นหนึ่งในสิ่งที่เราโปรดปรานที่สุดในกรุงโรม ไม่สามารถรอที่จะลองสูตรที่บ้าน พวกเขาเป็นมิตรและสนุกสนาน

ง่ายดีอาหารอิตาเลียนที่มีส่วนใหญ่ของอารมณ์ขันและข้อมูล! ไม่สามารถรับดีกว่านี้คุณจะคิด . . แต่ prosseco และไวน์รวมอยู่ด้วย น่ากลัว!

นำความอยากของคุณและเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์สุดพิเศษนี้! Gianni พบกลุ่มของเราที่ 10 ใกล้ Campo de Fiori แล้วเดินลัดเลาะไปทั่วตลาดที่เราสุ่มตัวอย่างเนยแข็งบางเล่มได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการเลือกวัตถุดิบที่แตกต่างกันและซื้อวัตถุดิบสำหรับบทเรียนของเรา เดินย้อนกลับไปที่สตูดิโอที่เย็นและสะอาดมาก ๆ และปล่อยให้การทำอาหารเริ่มต้นขึ้น! เมนูถูกเลือกอย่างยอดเยี่ยมองค์กรเป็นเลิศ . . Gianni ใช้เครื่องหล่อลื่นเป็นอย่างดี เขาสนุกคำแนะนำของเขาชัดเจนและง่ายต่อการปฏิบัติตามและผู้ช่วย 2 คนของเขาก็เยี่ยมยอด prosecco ไหลส่วนผสมและเครื่องใช้จัด เคล็ดลับสำหรับการเตรียมอาหารที่ดี (ใครรู้ว่าคุณควรจะลอกผักชนิดหนึ่ง!), การทำพาสต้าเป็นเลิศ (แน่นอนจะปฏิบัติบางอย่างโดยไม่ต้อง Gianni) และซอสได้ง่าย แต่อร่อยจริงๆ ขอแนะนำ - สนุกมากข้อมูล yum มาก . . ตอนนี้ถ้า Gianni เพิ่งจะมาที่บ้านของฉัน . .

เรามีช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมกับ Gianni สูตรที่เราอร่อยและรู้สึกว่าได้เรียนรู้เกี่ยวกับการทำอาหารอิตาเลียนเป็นอย่างมาก