เราสังเกตเห็นว่าคุณกำลังใช้เบราว์เซอร์ที่ไม่สนับสนุน เว็บไซต์ TripAdvisor จึงอาจแสดงผลอย่างไม่ถูกต้องเราสนับสนุนเบราว์เซอร์ต่อไปนี้:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
เปิดให้บริการวันนี้: 08:00 น. - 21:00 น.

CIBO Culinary Institute of Bologna
ไม่สามารถทำการจองได้บน TripAdvisor

ต้องการตัวเลือกอื่นที่คุณสามารถจองได้ตอนนี้หรือไม่
ภาพถ่ายทั้งหมด (353)
ภาพถ่ายทั้งหมด (353)
มุมมองเต็มรูปแบบ
ประกาศนียบัตรชนะเลิศการบริการยอดเยี่ยม
ภาพรวมจากนักท่องเที่ยว
  • ดีเลิศ93%
  • ดีมาก5%
  • ธรรมดา1%
  • แย่0%
  • แย่มาก1%
ข้อมูล
เปิดอยู่
ชั่วโมงเปิดทำการวันนี้: 08:00 น. - 21:00 น.
ดูเวลาทั้งหมด
ช่วงเวลาที่แนะนำ: มากกว่า 3 ชั่วโมง
สภาพอากาศในท้องถิ่น
สนับสนุนโดย Weather Underground
16°
เม.ย.
22°
12°
พ.ค.
26°
16°
มิ.ย.
ข้อมูลติดต่อ
Via Augusto Righi 30b, 40126 โบโลญญา, อิตาลี
เว็บไซต์
+39 370 369 8230
โทร
ปรับปรุงข้อมูลสถานที่ให้บริการนี้
กรองรีวิว
ผลลัพธ์ 61 รายการ
คะแนนโดยนักท่องเที่ยว
59
2
0
0
0
ประเภทของนักท่องเที่ยว
ช่วงเวลาของปี
ภาษาไทย
ภาษาเพิ่มเติม
คะแนนโดยนักท่องเที่ยว
59
2
0
0
0
ดูว่านักท่องเที่ยวพูดถึงอย่างไรบ้าง
กรองไทย
กำลังอัพเดตรายการ...
รีวิว1 - 10 จาก 61 รายการ
รีวิวเหล่านี้ได้รับการแปลจากภาษาอังกฤษด้วยเครื่องคอมพิวเตอร์ ต้องการแปลโดยเครื่องแปลหรือไม่
รีวิว 2 สัปดาห์ที่แล้ว

ฉันเข้าเรียนที่ CIBO หลายครั้งและเพิ่งจัดกิจกรรมกลุ่ม ช่างเป็นวันที่น่าจดจำ Stefano มอบประสบการณ์การทำอาหารสุดวิเศษ! ! แนะนำเป็นอย่างยิ่ง

วันที่ไปเยือน: มีนาคม ค.ศ. 2019
รีวิวเมื่อ 29 มกราคม ค.ศ. 2019

ฉันเพิ่งเรียนวิชาทำอาหารกับเชฟอเลสซานดรา 4 ชั่วโมง ทุกครั้งที่ฉันถามว่าเครื่องจักรอยู่ที่ไหนเธอตอบว่าทุกอย่างทำด้วยมือและเธอไม่ได้ล้อเล่น ไม่เพียง แต่เป็นการเรียนในชั้นเรียนเท่านั้นเรายังหัวเราะมากกว่าสองสามครั้ง เราทำอาหารทุกอย่างจริง ๆ เราไม่ได้แค่สังเกตและฉันต้องบอกว่าด้วยคำแนะนำของเธออาหารที่เราเตรียมไว้นั้นยอดเยี่ยมและไวน์ก็น่าประทับใจพอ ๆ กัน ฉันดีใจที่ฉันตัดสินใจไปเส้นทางของโรงเรียนเพราะมันสนุกที่ได้อยู่ในครัวมืออาชีพในใจกลางเมืองโบโลญญา หากคุณเคยได้รับโอกาสนี้ลองหยิบและถามว่าคุณจะได้รับ Chef Alessandra หรือไม่เธอเป็นคนที่ดีที่สุด

วันที่ไปเยือน: มกราคม ค.ศ. 2019
รีวิวเมื่อ 22 ธันวาคม ค.ศ. 2018 ผ่านมือถือ

เรามีชั้นเรียนที่ยอดเยี่ยมกับอเล็กซานดรา ความกระตือรือร้นในการปรุงอาหารของเธอทำให้ชั้นเรียนมีความสุขอย่างแท้จริง เธอมีความรู้เกี่ยวกับการทำอาหารประจำภูมิภาคและให้คำแนะนำและคำอธิบายง่ายๆมากมาย Ragu ที่เราทำคือสิ่งที่ดีที่สุดที่ฉันได้ลิ้มรสลาซานญ่าและรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจไก่ไก่ทอดรวมถึงการละลายไก่อย่างสมบูรณ์แบบในวิธีที่ฉลาดและเรียบง่ายและ tiramisu ที่อร่อยและง่าย! ฉันรู้สึกมั่นใจในการทำซ้ำเมนูเหล่านี้ที่บ้านและฉันรู้สึกตื่นเต้นที่จะลอง ฉันจะเข้าชั้นเรียนเพิ่มเติมเมื่อฉันไปที่โบโลญญาต่อไป

วันที่ไปเยือน: ธันวาคม ค.ศ. 2018
รีวิวเมื่อ 26 พฤศจิกายน ค.ศ. 2018

เราเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มใหญ่และมี 5 วันกับ Stefano, Alessandra และ Lucia! ทั้งสามคนนี้มีความอดทนและเป็นประโยชน์อย่างมาก ห้องครัวเป็นที่น่าทึ่งและเราได้เรียนรู้วิธีการทำพาสต้ากุยชิ้น bruschetta เนื้อสัตว์และอาหารมังสวิรัติ เราซื้อสินค้าที่ตลาดเรียนรู้เกี่ยวกับน้ำส้มสายชูบัลซามิกและวิธี / เมื่อจะใช้ บางประวัติศาสตร์ก็ถูกโยนเข้ากับการเรียนการสอน ในตอนท้ายของแต่ละบทเรียนการทำอาหารเรานั่งและสนุกกับการสร้างสรรค์ที่ยอดเยี่ยมของเรา หัวเราะ ทั้งหมดนี้เป็นประสบการณ์ที่น่าทึ่งและไม่สามารถรอที่จะกลับมาอีกครั้งในวันหนึ่ง!

วันที่ไปเยือน: ตุลาคม ค.ศ. 2018
รีวิวเมื่อ 25 พฤศจิกายน ค.ศ. 2018

ฉันเอาชั้นเรียนทุกวันซึ่งเริ่มต้นด้วยการทัวร์ตลาดแล้วถูกแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ฉันไม่เคยคิดว่าในวันหนึ่งฉันจะซื้อเรียนรู้วิธีการทำความสะอาด calamari หอยและกุ้งใส่ปลา debone ไก่ทำ risotto และทำให้ tortoloni ทั้งหมดในหนึ่งวัน ครูลูเซียและอเล็กซานเดรียยอดเยี่ยมมาก อาหารเป็นเลิศและขอแนะนำ เคล็ดลับ: การทัวร์ตลาดเป็นเพียงช่วงเช้าดังนั้นฉันจะใช้ประโยชน์ถ้าคุณต้องการดู Quadrilatero และที่ซึ่งมีผู้จัดหาที่ดีที่สุด ตลาดไม่เปิดในช่วงบ่ายดังนั้นจึงไม่ใช่ส่วนหนึ่งของชั้นนั้น

วันที่ไปเยือน: ตุลาคม ค.ศ. 2018
รีวิวเมื่อ 30 ตุลาคม ค.ศ. 2018

เป็นสัปดาห์ที่ยอดเยี่ยมในการเรียนรู้เกี่ยวกับการทำอาหารแบบ Bolonese! Stefano และทีมพ่อครัวของเขาสอนเรามากและสร้างสภาพแวดล้อมการเรียนรู้ที่สนุกสนานในการทำเช่นนั้น ขอบคุณ!

วันที่ไปเยือน: ตุลาคม ค.ศ. 2018
รีวิวเมื่อ 30 ตุลาคม ค.ศ. 2018 ผ่านมือถือ

มีช่วงเช้าที่ดีที่สุดที่เคยกับอเลสซานดราเธอหลงใหลในอาหารของเธอและมอบชั้นเรียนด้วยอารมณ์ขันและความสะดวกสบาย ถ้าคุณต้องการเรียนรู้วิธีทำพาสต้าด้วยวิธีอิตาลีที่เหมาะสมด้วยมือแล้วลงชื่อสมัครใช้ที่นี่ ไม่สามารถผิดพลาดได้และเธอมาถึงสกอตแลนด์เพื่อพยายาม haggis ของเรา!

วันที่ไปเยือน: ตุลาคม ค.ศ. 2018
รีวิวเมื่อ 30 ตุลาคม ค.ศ. 2018

สเตฟาโนและเจ้าหน้าที่ของเขาให้กลุ่มคน 32 คนที่มีประสบการณ์พิเศษในการทำอาหารอิตาเลียนที่ยอดเยี่ยม (และกิน!) ของเรา ทุกคนพูดภาษาอังกฤษที่ดีมากและเราได้เรียนรู้สูตรที่โดดเด่นบางอย่างที่เราทุกคนพากลับบ้านไปหาครอบครัวของเรา เราทุกคนมีความสนุกสนานและสิ่งอำนวยความสะดวกที่สมบูรณ์แบบสำหรับสิ่งที่เรากำลังมองหา เป็นประสบการณ์ที่ดีอย่างแน่นอน Lonny Balbi

วันที่ไปเยือน: ตุลาคม ค.ศ. 2018
รีวิวเมื่อ 28 ตุลาคม ค.ศ. 2018

เราสามคนใช้เวลาส่วนใหญ่ในวันนี้กับอเลสซานดราที่ห้องครัว CIBO เป็นวันเปิดที่สมบูรณ์แบบซึ่งเราเลือกส่วนผสมของเราเองและทำ 5 จานยอดเยี่ยมภายใต้การแนะนำของ Alessandra เราได้เรียนรู้การปรุงอาหารอาหารและชีวิตชาวโบโลญญ่าอย่างมาก CIBO เป็นโรงเรียนที่มีการโต้ตอบกันมากซึ่งมุ่งเน้นไปที่แต่ละบุคคล มันเป็นมากกว่าการทำอาหารมันก็เกี่ยวกับวัฒนธรรมและแนวโน้มอาหาร ฉันขอแนะนำให้โรงเรียนนี้มาก

วันที่ไปเยือน: ตุลาคม ค.ศ. 2018
รีวิวเมื่อ 10 ตุลาคม ค.ศ. 2018 ผ่านมือถือ

ดีที่จะเริ่มต้น กลุ่มเล็ก ๆ กลุ่มแรกของเราได้พบ Stefano ที่สถานที่ CIBO หลังจากการแนะนำสั้น ๆ ของทุกคน Stefano ถามเราว่าคุณต้องการจะปรุงอาหารในวันนี้ หลังจากช่วงเวลาแห่งความเงียบสงบ Stefano ได้รับคำแนะนำ แน่นอนเราจะทำพาสต้าสดด้วยมือและซอส Bolognese . . แต่อะไร? คุณต้องการที่จะทำกระต่าย . . . เนื้อวัว. . . ไก่. . . . คนในกลุ่มกล่าวว่าไก่ โอเคตอนนี้ไก่ชนิดไหน? ในที่สุด . ขึ้นอยู่กับคู่ความคิดโยนออกในกลุ่มการทำอาหารของเราตัดสินใจไก่ cacciatore ด้วยการตัดสินใจดังกล่าวเมนูของเราจึงได้รับการตัดสินใจและ Stefano ได้นำกลุ่มของเราเดินไปตลาดท้องถิ่นเพื่อรับส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับเมนูบทเรียน แถลงการณ์สั้น ๆ ในตลาด มันเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม ผู้จัดจำหน่ายอาหารสดเนื้อสัตว์และชีสและผู้ขายอาหารทะเล...โดยทั่วไปประสบการณ์ที่น่าพอใจเป็นอย่างมากในตลาดขณะที่ Stefano รวบรวมผลผลิตและเนื้อสำหรับบทเรียนตอนเช้า สำหรับบทเรียนที่เราทำสต็อกตั้งแต่เริ่มต้นซอส Bolognese, พาสต้าสำหรับลาซานญ่าก๋วยเตี๋ยวและ tortelloni และริค็อตต้ากรอกข้อมูลโดยใช้ Bolognese souce และ bechemal เราทำกลุ่มของเราผลัดกันเลเยอร์ลาซานญ่า ทุกคนมีส่วนร่วมและเรามีช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมในการวางทุกสิ่งไว้ด้วยกัน ต่อไปเราเตรียมไก่ cacciatore เมื่อทุกอย่างเสร็จสิ้นตารางการทำงานของเราเปลี่ยนไปเป็นร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่ยอดเยี่ยมและเราทุกคนก็นั่งลงเป็นกลุ่มและชอบอาหารที่เราเตรียมไว้และคบหาสมาคมกับเพื่อนใหม่ของเรา ในทุกประสบการณ์ที่ดีและขอแนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้วิธีที่จะทำให้อาหารที่ดีและเรียนรู้เทคนิคที่เหมาะสมและ haveca เวลาที่ดี doibg มันเพิ่มเติม

วันที่ไปเยือน: ตุลาคม ค.ศ. 2018
ดูรีวิวเพิ่มเติม
สถานที่ใกล้เคียง
โรงแรมใกล้เคียงดูโรงแรมใกล้เคียง ทั้งหมด 105 แห่ง
San Giorgio Hotel
185 รีวิว
ห่างออกไป 0.07 กม
Hotel Holiday
629 รีวิว
ห่างออกไป 0.13 กม
Paradise Hotel
834 รีวิว
ห่างออกไป 0.14 กม
Zanhotel Regina
94 รีวิว
ห่างออกไป 0.15 กม
ร้านอาหารใกล้เคียงดูร้านอาหารใกล้เคียง ทั้งหมด 2,156 แห่ง
Ristorante Donatello
2,523 รีวิว
ห่างออกไป 0.11 กม
Fabrik"
158 รีวิว
ห่างออกไป 0.06 กม
Trattoria La Montanara
1,145 รีวิว
ห่างออกไป 0.04 กม
Ristorante Trattoria Oberdan da Mario
1,738 รีวิว
ห่างออกไป 0.1 กม
สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียงดูสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง ทั้งหมด 625 แห่ง
Via dell'Indipendenza
870 รีวิว
ห่างออกไป 0.17 กม
Finestrella di Via Piella
617 รีวิว
ห่างออกไป 0.12 กม
La Piccola Venezia
497 รีวิว
ห่างออกไป 0.13 กม
Chiesa di San Martino
73 รีวิว
ห่างออกไป 0.21 กม
รับคำตอบอย่างรวดเร็วจากพนักงานของ CIBO Culinary Institute of Bologna และแขกคนล่าสุด
หมายเหตุ: คำถามของคุณจะได้รับการโพสต์อย่างเปิดเผยในหน้าถาม-ตอบ
ส่ง
เกณฑ์การโพสต์