Caseificio San Pier Damiani
8:00 น. - 13:00 น.
วันจันทร์
8:00 น. - 13:00 น.
วันอังคาร
8:00 น. - 13:00 น.
วันพุธ
8:00 น. - 13:00 น.
วันพฤหัสบดี
8:00 น. - 13:00 น.
วันศุกร์
8:00 น. - 13:00 น.
วันเสาร์
8:00 น. - 13:00 น.
15:00 น. - 19:00 น.
วันอาทิตย์
8:00 น. - 13:00 น.
เขียนรีวิว
ข้อมูล
ระยะเวลาที่แนะนำ
1-2 ชั่วโมง
แนะนำให้แก้ไขเพื่อปรับปรุงสิ่งที่เราแสดง
ปรับปรุงข้อมูลสถานที่ให้บริการนี้
พื้นที่
ที่อยู่

5.0
185 รีวิว
ดีเยี่ยม
158
ดีมาก
26
ธรรมดา
0
แย่
2
แย่มาก
0

ITravelToEatGoodFood
Southern California72 ผลงาน
พ.ย. ค.ศ. 2022
A great dairy, very close to Parma. Easily can take a taxi, though I drove. Small farm with a family of diary farmers and a family of cheesemakers that have worked together for generations.

Highly recommend a 9a tour, to see actual cheese production. Process is described in detail and very informative. This farm also produces cheese from Parma brown cows (most PR is made from Holstein cows). These cows produce less milk, but with a higher fat that produce a more flavorful cheese. Aging room is insta-worthy.

Great pride and passion for this slow food art are shown. Tasting is truly just a taste, but the information is well-worth it. Also, tractor museum is pretty cool, right off the tasting room.

Buy as much cheese as you can - it's incredibly affordable (you'll pay 4x minimum in the US). In cooler temps, vacuum sealed cheese can stay at room temperature until you get home.
เขียนเมื่อ 6 ธันวาคม ค.ศ. 2022
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก Tripadvisor และไม่ใช่ของ Tripadvisor LLC Tripadvisor ทำการตรวจสอบรีวิว

itropicbird
Valley Center, แคลิฟอร์เนีย241 ผลงาน
ต.ค. ค.ศ. 2022
This fascinating tour was given at the cheesemaking facility by a 7th generation member of the family dairy farm. The visit is a feast of interesting facts and one that appeals to all the senses. You can see the different color of the wheels at various ages, smell the aromas in each room from beginning to end, feel the difference in firmness as the wheels mature, and hear the resonance of the cheese as the wheels are tapped with a special metal hammer. Finally, a gratifying tasting at the end. It's over the top with aged balsamic vinegar or even fruit jams. Who would have known? This is NOT the same “parmesan cheese” from the grocery store. I am enlightened now.

Here you will learn not only how cheese is made, but THIS specific process, only from this small region of Northern Italy. The flavor is overwhelmingly superior.

The family members work hard daily, production is all done BY HAND, and there are numerous regulations that must be adhered to in order to earn the Parmigiano-Reggiano name. It's eye-opening and reinforces the worth of every bit that is charged for this revered cheese.

The experience will forever endear you to genuine Parmigiano-Reggiano and possibly inspire you to designate a large corner of your luggage to shipping some home. Yes, you can find it in the U.S., but it’s three times the price.
เขียนเมื่อ 5 ธันวาคม ค.ศ. 2022
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก Tripadvisor และไม่ใช่ของ Tripadvisor LLC Tripadvisor ทำการตรวจสอบรีวิว

Torquati Simone
Castelfranco di Sotto, อิตาลี3 ผลงาน
ต.ค. ค.ศ. 2022 • เพื่อนๆ
Comprato il parmigiano reggiano 12/24/30 mesi. Mai successo di trovare 3 su 3 che non sanno dì niente, non sembra parmigiano reggiano. Ho comprato varie volte in diversi caseifici ma una cosa così mai capitata. Anche il 30 mesi, non è possibile non sapere di niente così. Meglio il grana padano della Pam. Sarò stato sfortunato io vedendo le altre recensioni, ma veramente mai sentito un parmigiano reggiano così..
เขียนเมื่อ 28 ตุลาคม ค.ศ. 2022
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก Tripadvisor และไม่ใช่ของ Tripadvisor LLC Tripadvisor ทำการตรวจสอบรีวิว

Prico4
สปริง, เท็กซัส70 ผลงาน
ก.ค. ค.ศ. 2022
Our hostess was knowledgeable and totally amazing!! She explained the process well and allowed questions and comments. She was truly exceptional in her abilities to conduct a group and make everyone feel welcome. The cheese was incredible and we purchased quite a bit. The only thing they could add was the ability to ship more of this delicious cheese.
เขียนเมื่อ 10 สิงหาคม ค.ศ. 2022
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก Tripadvisor และไม่ใช่ของ Tripadvisor LLC Tripadvisor ทำการตรวจสอบรีวิว

Frédéric B
ฟัวซ์, ฝรั่งเศส98 ผลงาน
ก.ค. ค.ศ. 2022 • ครอบครัว
Visite guidée passionnante (en anglais ou en italien, 20€/per), sur RDV, qui vous apprendra tout sur la fabrication du parmesan. La famille qui s'en occupe sait transmettre sa passion pour le travail bien fait et repondra à toutes vos questions. Degustation à la fin pour bien gouter la difference entre le 12/24/36 mois. A ne pas manquer si vous etes dans la region !
เขียนเมื่อ 15 กรกฎาคม ค.ศ. 2022
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก Tripadvisor และไม่ใช่ของ Tripadvisor LLC Tripadvisor ทำการตรวจสอบรีวิว

J J
8 ผลงาน
เม.ย. ค.ศ. 2022
Great tour in English and Italian, well organized and led by one of the local owners/farmers. There is a tasting at the end. 15 minutes from Old Parma.
เขียนเมื่อ 2 พฤษภาคม ค.ศ. 2022
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก Tripadvisor และไม่ใช่ของ Tripadvisor LLC Tripadvisor ทำการตรวจสอบรีวิว

Caterina Stefano
1 ผลงาน
ม.ค. ค.ศ. 2022
Siamo stati in visita in questo piccolo caseificio a conduzione familiare e consigliamo vivamente questa esperienza .
La visita prevede la visione della produzione nel dettaglio, compresa la sala della stagionatura . Personale cortese e preparato . Lo consiglio sia a coppie che famiglie. Ci ritorneremo!
เขียนเมื่อ 21 มีนาคม ค.ศ. 2022
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก Tripadvisor และไม่ใช่ของ Tripadvisor LLC Tripadvisor ทำการตรวจสอบรีวิว

Christelle S
15 ผลงาน
ก.ย. ค.ศ. 2021
Lors de cette visite réservée à l'avance (cause Covid), nous avons assisté à toutes les étapes de la fabrication du vrai parmesan. La visite est commentée en anglais. Notre guide nous a fournit des explications claires et détaillées, elle nous a expliqué ce qui permettait de donner l'appellation au fromage et elle a répondu à nos questions.
Cette entreprise est une entreprise familiale et notre guide fait partie de la famille. elle est passionné par le parmesan et arrive à transmettre avec bonne humeur les saveurs de son fromage.
A l'issue de la visite qui dure un peu moins de 2 heures, une dégustation de fromage est proposée. Puis un petit tour par la boutique avant de partir, permet d'emmener chez vous quelques saveurs de cette belle découverte.
เขียนเมื่อ 23 กันยายน ค.ศ. 2021
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก Tripadvisor และไม่ใช่ของ Tripadvisor LLC Tripadvisor ทำการตรวจสอบรีวิว

sifra8
วลาร์ดิงเงิน, เนเธอร์แลนด์458 ผลงาน
ก.ย. ค.ศ. 2021
In Parma wil je natuurlijk een fabriek bezoeken waar de Parmezaanse kaas gemaakt wordt, een paar keer gebeld maar zonder resultaat. Toen we contact hadden konden we alleen om 8 uur een rondleiding krijgen incl proeverij voor 17 euro 🤔🥴 gelukkig na wat verder zoeken kwamen we Ambrosi in Traversetolo tegen. Bezoek was op elk uur tot 13.00 uur mogelijk incl tour en proeverij en helemaal gratis !!! Een beter alternatief.
เขียนเมื่อ 22 กันยายน ค.ศ. 2021
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก Tripadvisor และไม่ใช่ของ Tripadvisor LLC Tripadvisor ทำการตรวจสอบรีวิว

MazzMar
ลอมบาร์เดีย, อิตาลี378 ผลงาน
ส.ค. ค.ศ. 2021 • เพื่อนๆ
Un'esperienza da vivere
Scoprire il ciclo produttivo del parmigiano reggiano è stato emozionante. Ci vuole passione ma anche tanta fatica. Abbiamo nel nostro territorio dei prodotti eccellenti che andrebbero sempre più valorizzati.
Bellissima esperienza nel caseificio di gestione familiare con spiegazione e visione nel caseificio di come nasce una forma. Fatta la degustazione abbiamo acquistato i prodotti offerti perché eccezionali. Complimenti a tutti dal casaro alle ragazze che ci hanno accolto e spiegato il loro lavoro.
เขียนเมื่อ 23 สิงหาคม ค.ศ. 2021
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก Tripadvisor และไม่ใช่ของ Tripadvisor LLC Tripadvisor ทำการตรวจสอบรีวิว

แสดงผลลัพธ์ 1-10 จาก 186
มีสิ่งใดขาดหายหรือไม่ถูกต้องหรือไม่
แนะนำให้แก้ไขเพื่อปรับปรุงสิ่งที่เราแสดง
ปรับปรุงข้อมูลสถานที่ให้บริการนี้

Caseificio San Pier Damiani (ปาร์มา, อิตาลี) - รีวิว - Tripadvisor

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ Caseificio San Pier Damiani

Caseificio San Pier Damiani เปิดให้บริการเวลา
  • อา. - ส. 08:00 น. - 13:00 น.
  • ส. - ส. 15:00 น. - 19:00 น.

โรงแรมใกล้ๆ Caseificio San Pier Damiani: ดูโรงแรมทั้งหมดใกล้ๆ Caseificio San Pier Damiani บน Tripadvisor