เบเกอรี่เล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ยอดเยี่ยมพร้อมโรงสีทำงานสุดท้ายในเนเธอร์แลนด์ พนักงานน่ารัก เมื่อเราออกจากที่นั่นหนึ่งชั่วโมงต่อมาฉันก็รู้ว่าฉันทิ้งกระเป๋าชีสของฉันไว้เพื่อซื้อของขวัญกลับบ้าน ฉันกลับไปที่ที่คิดว่าฉันจะไม่ได้รับคืน แต่มีคนที่น่ารักส่งมาและพวกเขาวางไว้ในตู้เย็นสำหรับฉัน

คุณลักษณะน้ำน่ารักในใจกลางเมือง สามารถพลาดได้ง่าย แต่ควรเยี่ยมชมอย่างแน่นอน จุดพักผ่อน

พยายามดิ้นรนหา Bisschopsmolen ในเช้าวันอาทิตย์เพราะมันถูกทำเครื่องหมายด้วยเครื่องหมายเล็ก ๆ เท่านั้นและไม่มีอะไรจะชี้ให้คุณไปในทิศทางที่ถูกต้อง! เรายืนห่างจากอาคารเพียงไม่กี่เมตรมองลงไปที่ถนนและยังต้องถามที่ตั้ง! ! เมื่อคุณเดินเข้าไปในประตูคุณจะเห็นการเคลื่อนไหวของหินลับซึ่งดำเนินการโดยโรงสีน้ำที่อยู่อีกด้านหนึ่งของอาคาร มีร้านกาแฟและเบเกอรี่ แต่ไม่มีอะไรให้ข้อมูลคุณเกี่ยวกับโรงสีนอกเหนือจากสิ่งที่เผยแพร่บนอินเทอร์เน็ต

เช้าวันเสาร์เราตัดสินใจที่จะสำรวจเมืองมาสทริชต์พยายามค้นหาแผ่นจารึก ANWB ที่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งที่เรากำลังดูบนเส้นทางของเราเราพบโรงสีที่ใช้งานได้ซึ่งเป็นอัญมณีจริงดังนั้นเราจึงตัดสินใจหยุดพักและนั่ง บนผนังเป็นเวลา 10 นาทีดูนักท่องเที่ยวคนอื่นเพลิดเพลินกับตัวเอง

ซุกเป็นส่วนหนึ่งของช่วงระยะการเดินทางในเมืองนี่คืออัญมณีจริงๆ สงบเงียบและสวยงามจริงๆ ค้นหาและใช้เวลาสักครู่ย้อนเวลา

เดินอย่างเป็นทางการไปรอบ ๆ และนี่เป็นจุดที่สวยงาม มีความสงบสุขมากและกลับมาที่ต่าง ๆ ของเราในการเดิน

หากไม่มีไกด์นำเที่ยวของเราเราก็คงจะพลาดไม่ได้เห็นโรงโม่แป้ง มันเป็นร้านเบเกอรี่และร้านกาแฟตั้งอยู่ในอาคารโรงสีเก่าที่ Stenenbrug 3 แต่สิ่งที่ดึงดูดใจสำหรับเราคือการได้เห็นกังหันน้ำด้านหลังอาคาร ข้างนอกบนลำธารเล็ก ๆ (Jeker) กังหันน้ำที่มีเสียงดังจะยกน้ำขึ้นบนไม้พายเพื่อหมุนเครื่องจักรหินบดภายในโรงสี ร้านเบเกอรี่มีความภาคภูมิใจอย่างยิ่งที่พวกเขาใช้ธัญพืชที่มีการสะกดแบบดั้งเดิมในการบดแป้งซึ่งใช้ในการทำขนมปังและขนม ภายในโรงสีผู้เข้าชมสามารถดูผ่านหน้าต่างกระจกได้อย่างไรผู้ทำขนมปังจะเปลี่ยนแป้งแบบดั้งเดิมนี้เป็นขนมปังที่ขายในร้านค้าและร้านกาแฟของพวกเขาได้อย่างไร ผู้เข้าชมจะได้รับแผ่นขนมปังก้อนหนึ่งเพื่อลิ้มรสวิธีการทางการตลาดที่ดี ข้างนอกกังหันน้ำแผ่นโลหะสีบรอนซ์จะอธิบายสั้น ๆ ในภาษาดัตช์ ประวัติความเป็นมาของกังหันน้ำตั้งแต่ศตวรรษที่ 11 และทำไมจึงเรียกว่าโรงโม่แห่งบิชอป การเยี่ยมชมครั้งนี้เป็นกิจกรรมที่น่าสนใจระหว่างการเดินจากสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญทั้ง 2 แห่งที่อยู่ใกล้เคียง - ศูนย์ช่วยเหลือและมหาวิหารพระแม่ ไม่มีค่าธรรมเนียมในการเดินผ่านโรงเลื่อยเพื่อดูกังหันน้ำและหินเจียรในที่ทำงาน