Cantine Antonio Caggiano
โรงบ่มไวน์และไร่องุ่น
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Ornella S
190 ผลงาน
ม.ค. ค.ศ. 2023 • เพื่อนๆ
Cantina ben organizzata,in una posizione strategica,circondata da un bel paesaggio.Ho apprezzato l’eccellente ospitalità,la gentilezza e la passione della persona che ha accolto il mio gruppo.
เขียนเมื่อ 18 มกราคม ค.ศ. 2023
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Gino C
เนเปิลส์, อิตาลี342 ผลงาน
พ.ย. ค.ศ. 2022
Era da tempo che volevo andare a Taurasi a vedere da vicino le vigne ed in particolare uno dei più conosciuti produttori come Caggiano, ma l'esperienza in toto è risultata purtroppo scadente. La visita alla cantina, tenuta da una Signora molto competente peraltro, non consentiva nei tempi a tutti i partecipanti di essere coinvolti. Il pranzo, fatto al ristorante poi è stato imbarazzante; nessuno si è preso la briga di presentare le portate ed il vino, elemento principale della giornata. Personale scocciato e senza voglia. Ho partecipato a questo tipo di esperienze, in altre cantine, con risultati del tutto positivi; in questo caso fanno passare la voglia anche di comprare il vino. Peccato.
เขียนเมื่อ 23 พฤศจิกายน ค.ศ. 2022
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Chiara D
3 ผลงาน
พ.ย. ค.ศ. 2022 • ครอบครัว
Ma proprio niente di che…e mi dispiace molto dirlo!
Avevo forse aspettative troppo alte, ma di certo ciò che offrono è una specie di imperfetta perfezione.
1) visita alla cantina: molto mediocre, con una guida che non aspettava il gruppo e che non si sincerava che tutti riuscissero ad ascoltarla…facendo perdere quindi suggestione all’ambiente invece molto affascinante.
2) Il pranzo al ristorante: di peggio non si può! Vini buoni ma razionati: 2 bottiglie per antipasto, ridotte ad una per i primi e ad un calice per il secondo. Cosa peggiore, le bottiglie non finite non ce le hanno lasciate riportare (dicendo che loro le usavano in cucina: oggi le doggy bags sono la sopravvivenza degli sprechi!). Detto ciò, cibo piuttosto banale, non presentato e senza spiegazione dell’abbinamento ai vini. Fatta eccezione per un cameriere con gli occhiali che ha accennato e condiviso qualche sorriso, nessuno dello staff ha proferito parola, neanche buongiorno o benvenuti: sembravano quasi disturbati dalla presenza dei commensali. Ma poi un pasto che dura dalle 13:30(mezz’ora di attesa per il pane quindi dalle 14:00) alle 17:30 è una specie di matrimonio senza conoscere gli sposi. Insomma, mi aspettavo un’esperienza eno-gastronomica, e invece è stata pura macchinosità senza emozioni. Non ho nemmeno avuto voglia di acquistare i vini tanta la delusione.
เขียนเมื่อ 14 พฤศจิกายน ค.ศ. 2022
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anto_iann
Scafati, อิตาลี72 ผลงาน
ต.ค. ค.ศ. 2022 • คู่รัก
Il posto è bellissimo, immerso nella natura. Vino eccellente e cibo ottimo. Nessun problema per chi non può mangiare glutine. Da ritornarci assolutamente
เขียนเมื่อ 29 ตุลาคม ค.ศ. 2022
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Giampaolo L
เวโรนา, อิตาลี194 ผลงาน
ส.ค. ค.ศ. 2022 • เพื่อนๆ
Accoglienza veramente pessima. Se non vi trattenete per pranzo vi considereranno una seccatura o poco più. Ho visitato cantine di tutta Italia e quindi ho una certa esperienza, ma qui l’attenzione al cliente proprio non c’è
เขียนเมื่อ 13 ตุลาคม ค.ศ. 2022
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Marti1296
Omegna, อิตาลี21 ผลงาน
ส.ค. ค.ศ. 2022 • เพื่อนๆ
Una scoperta!!! Passando per la zona, abbiamo deciso di fermarci presso la cantina attratti dalle recensioni positive e dai 3 bicchieri rossi assegnati al loro vino Taurasi.
Abbiamo prenotato una visita in cantina con degustazione. Il pacchetto (per il costo di 40€ a persona) comprendeva un tour nella cantina più pranzo presso l’agriturismo di famiglia Salae Domini accompagnato dalla degustazione di alcuni dei loro vini.
Il signore che ci ha accompagnato durante la visita in cantina è stato molto cordiale e si vedeva che era una persona molto competente. Ci ha spiegato la storia del signor Caggiano, uomo appassionato di fotografia e di viaggi, tanto che la cantina è tappezzata di alcuni dei suoi scatti che richiamano il mondo del vino e per due delle sue bottiglie sono stati utilizzati dei nomi determinati allo scopo di porre omaggio a due dei suoi più grandi viaggi. La cantina è davvero bellissima, è stata costruita utilizzando i materiali recuperati dal terremoto avvenuto nella zona dell’Irpinia nel corso degli anni 80 e dalle barrique esauste. Si vedono lampadari, corrimano, sedie, tutto realizzato con materiali recuperati.
La visita alla cantina è durata all’incirca 30/40 minuti
Terminata la visita ci siamo recati presso l’agriturismo dove ci aspettava il pranzo con la degustazione. Durante la visita io e il mio fidanzato abbiamo anche conosciuto un gruppo di ragazzi e abbiamo avuto il piacere di unire i tavoli e trascorrere una giornata in compagnia, tutto grazie al clima positivo che si era venuto a creare.
Anche l’agriturismo è stupendo, immerso tra i vigneti e con tanto di pollaio.
Il pranzo si è composto di una serie di antipasti di salumi e formaggi e altre stuzzicherie, due primi, un secondo di carne, due dolci (torta al limone e torta caprese), acqua, amari, frutta e caffè inclusi. Tutto molto buono ed abbondante e il tutto accompagnato dai loro vini.
Siccome tutti i vini sono stati di nostro gradimento abbiamo inoltre richiesto due bottiglie extra da pagare poi a parte e sorpresa, al momento del conto abbiamo comunque pagato 40€ a testa!! Inoltre il signor Caggiano è venuto al nostro tavolo a sincerarsi che il pranzo fosse stato di nostro gradimento. Tutto perfetto!! Ci torneremo sicuramente, qualità ottima e prezzo super onesto! Metto 5 stelle solo perché non è possibile mettere di più!
เขียนเมื่อ 30 สิงหาคม ค.ศ. 2022
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felicia e
1 ผลงาน
ส.ค. ค.ศ. 2022 • คู่รัก
Personale accogliente e cortese, incantevole la cantina ed interessantissimo il tour al suo interno. Ottimi i piatti serviti nel ristorante Sala Domini. Consigliatissimo
เขียนเมื่อ 21 สิงหาคม ค.ศ. 2022
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The-Doctor-Max
Corato, อิตาลี4,358 ผลงาน
เม.ย. ค.ศ. 2022 • เพื่อนๆ
Un percorso sensoriale che ha coinvolto tutti i sensi, l'olfatto, la vista, il gusto, il tatto e l'udito e che consiglio vivamente di provare. Visitato il 25 Aprile 2022. L'agriturismo Salae Domini é poco distante dalla cantina di Antonio Caggiano. La bella struttura realizzata con materiali recuperati dal terremoto é circondata dai vigneti da cui ricava uno dei rossi doc Irpinia Campi Taurasini, chiamato Salae Domini. Tra i filari delle vigne, tra aratri d'epoca e torchi un pollaio in cui le galline covano nelle botti. Ho avuto la fortuna di pranzare all'aperto con la vista spettacolare sui vigneti che dalla collina degradavano fino al fiume Calore e il canto lontano dei galli. Ad ogni portata del pranzo, dall'antipasto ai dolci era abbinato un vino partendo dal fiano, passando per il greco di tufo e l'aglianico docg. L'ottima qualità dei vini era da me già conosciuta, passo dalla cantina Caggiano ogni volta che vengo a Taurasi o altrimenti mi faccio inviare i vini in Puglia da amici, ma ho goduto maggiormente dall'abbinamento con prodotti di alta qualità a km zero, affettati, ricottella, peperoni, fagioli, asparagi selvatici con cavatelli e salsiccia, fusilli con ragù ed il tenerissimo filetto di vitello stracotto nell'aglianico. Tra i dolci ho gradito moltissimo la torta Caprese che non avevo mai assaggiato. Il signor Angelo che in mattinata ci aveva venduto i vini in cantina ci ha deliziato illustrandoci la composizione di ogni piatto e del vino in abbinamento e soprattutto ci rabboccava più volte i calici. Servizio di alto livello fornito da compostissime cameriere con ffp2 e livrea impeccabile.
Sará il fiume Calore, sarà l'ospitalità irpina, saranno questi odori o questi sapori o il vino che riscalda il cuore, ma ogni volta che vengo in queste terre mi riprometto di ritornarci.
Ps. Tornando al parcheggio, su di un terrazzamento, un gentilissimo signore risalendo da una vigna é venuto a sincerarsi che avessi mangiato bene, era Antonio Caggiano.
เขียนเมื่อ 30 เมษายน ค.ศ. 2022
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Antonio Q
Castellammare Di Stabia, อิตาลี60 ผลงาน
ต.ค. ค.ศ. 2021
Siamo andati a visitare queste splendide cantine con amici ed è stata una bellissima esperienza. Abbiamo visitato prima le cantine accompagnate da un dipendente che ci ha fornito delle informazioni sulla storia e soprattutto sull'evoluzione della cantina che ormai è famosa dappertutto con i suoi vini pregiati. Abbiamo poi proseguito la visita all'agriturismo aziendale per un pranzo ricco degustando i loro vini .Devo assolutamente consigliare di abbinare la visita alle cantine con il pranzo per assoporare al meglio l'abbinamento del vino con il cibo , il tutto ad un prezzo molto ragionevole. Logicamente c'è anche la possibilita' di acquistare le loro specialita'.
Insomma una gita enogastronomica da consigliare !!
เขียนเมื่อ 15 พฤศจิกายน ค.ศ. 2021
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Tizi-Diego
257 ผลงาน
ต.ค. ค.ศ. 2021
Vista perfetta con spiegazioni dettagliate e precisa, nella cantina si respira l'arte. Ottima accoglienza vini eccellenti, in un territorio ricco di varietà.
เขียนเมื่อ 28 ตุลาคม ค.ศ. 2021
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