Couverture & Co

Couverture & Co รีวิว, บริสเบน

ร้านขายของเฉพาะทางและของขวัญ
อ่านเพิ่มเติม
ข้อมูล
ระยะเวลาที่แนะนำ
< 1 ชั่วโมง
แนะนำให้แก้ไขเพื่อปรับปรุงสิ่งที่เราแสดง
ปรับปรุงข้อมูลสถานที่ให้บริการนี้
อัพโหลดภาพถ่ายเป็นคนแรกเลย
พื้นที่
ที่อยู่
สถานที่ใกล้เคียงที่ดีที่สุด
ร้านอาหาร
2,429 ภายใน 5 กม.
สถานที่ท่องเที่ยว
314 ภายใน 10 กม.

5.0
4 รีวิว
ดีเยี่ยม
4
ดีมาก
0
ธรรมดา
0
แย่
0
แย่มาก
0

dilouGoldCoast
gold coast29 ผลงาน
พ.ค. ค.ศ. 2019 • เดินทางคนเดียว
Those chocolates are truly mouth watering and so, so delicious. I was in the Red Hill area for lunch, and saw the chocolate shop nearby. I had never bought from this shop before. I was so surprised by the very high standard and quality as good as the best you get in Europe.
เขียนเมื่อ 25 พฤษภาคม ค.ศ. 2019
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC

Keren U
บริสเบน, ออสเตรเลีย12 ผลงาน
ก.พ. ค.ศ. 2018
Beautiful handmade chocolates, many of which are gluten free and some unusual or different flavours. Not open on a Monday and not usually before 10am. Special chocolates on special occasions too (e.g. mother's day etc)
เขียนเมื่อ 19 มิถุนายน ค.ศ. 2018
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC

Belgo96
บริสเบน, ออสเตรเลีย3,601 ผลงาน
ธ.ค. ค.ศ. 2015 • เดินทางคนเดียว
This tiny little place at Red Hill (near Botanica Real Food) makes outstandingly good handmade chocolates and fudge. They have a unique range that is high quality and stands apart from the other chocolate shops in the city. The white chocolate and gingerbread fudge that they had in at Christmas time was absolutely gorgeous.
เขียนเมื่อ 29 มกราคม ค.ศ. 2016
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC

domeyer
บริสเบน, ออสเตรเลีย20 ผลงาน
ก.ย. ค.ศ. 2015 • เดินทางคนเดียว
Brisbane features numerous chocolate shops within the CBD and in nearby suburbs. A Google search of "Brisbane's best chocolate shops" will provide lists of places to visit. Because taste is so subjective, nominating a chocolatier's products as the "best" is admittedly quite meaningless. So, I'll state instead, that the handmade chocolates produced on site at the Couverture & Co. store are truly of a high quality, and equal to the finest I've had the pleasure of tasting. One of the great joys of travelling has to be the opportunity it provides to explore new culinary experiences. My passion for fine chocolate has resulted in samplings from many stores, in the USA, Europe and my own home country of Australia. That a store that offers product of this quality is located in my own home city is something I take particular pride in.

But what's so special about the chocolates of Couverture & Co.? Can one buy chocolates of all sorts of shapes (e.g. stiletto-heeled shoes, cars, animals)? What about those chocolates that look all smooth and shiny and have gold-coloured swirls in them? Ahh, actually no. If you're looking for those types of chocolates, you should probably look elsewhere. But, if you appreciate the taste of chocolate, the complexity of its flavour, and typically find much of the chocolate available today overly sweet (you know the ones I mean - they're mass-produced with a thin chocolate layer filled with a sugary centre that supposedly tastes like something you're supposed to be familiar with, but your taste buds can barely discern what it is), then you MUST visit Couverture & Co. and sample the chocolates. Within the confines of this small shop, you will find a chocolatier with a gift for crafting handmade chocolates where the chocolate's taste and texture are never compromised. Added flavour ingredients are well featured, but never allowed to dominate the chocolate. At Couverture & Co., the chocolatier appears to follow a simple rule i.e. the chocolate comes first. Featured ingredients aren't used to disguise an inferior quality chocolate, nor added for novelty. Blending of flavours is an art form here.

The chocolatier uses couverture chocolate from Belgium chocolate manufacturer, Callebaut, the world's largest chocolate manufacturer. This couverture chocolate is widely available to both commercial and domestic markets. But I tell you, there's something special happening in the kitchen of Couverture & Co. The Callebaut couverture chocolate is transformed by the chocolatier's artisanal skills to produce products that never fail to excite the palate. One can always be sure to satisfy the deepest of chocolate cravings with the delicacies on offer at Couverture & Co.

I strongly recommend to Brisbane tourists with limited time available and who appreciate fine chocolate, that they try and fit a visit to this shop in their travel itinerary (it's just 3km from the Brisbane CBD). As for Brisbane residents, well, consider yourself lucky. You've got more time to visit, and even better still, enjoy repeat visits!

(Chocolate tip: The Coffee Bar - a half milk, half dark chocolate with a biscuit base topped with a rich coffee ganache. It's a perfect example of the chocolate flavour, texture, and featured ingredient balance this chocolatier excels in. More than a chocolate creation, it's a dessert!)
เขียนเมื่อ 14 กันยายน ค.ศ. 2015
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC
มีสิ่งใดขาดหายหรือไม่ถูกต้องหรือไม่
แนะนำให้แก้ไขเพื่อปรับปรุงสิ่งที่เราแสดง
ปรับปรุงข้อมูลสถานที่ให้บริการนี้
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ Couverture & Co

โรงแรมใกล้ๆ Couverture & Co: ดูโรงแรมทั้งหมดใกล้ๆ Couverture & Co บน Tripadvisor

ร้านอาหารใกล้ๆ Couverture & Co: ดูร้านอาหารทั้งหมดใกล้ๆ Couverture & Co บน Tripadvisor