Fantastic! มาเรียเป็นคนที่ยอดเยี่ยมกับวิธีที่ไม่เหมือนใครในการอธิบายไวน์ว่าเป็นบุคลิกลักษณะ ทาปาสจับคู่กับไวน์แต่ละอย่างอร่อยและงดงามเพิ่มรสชาติของไวน์   ราคาแพง แต่เป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม

ทัวร์ของพวกเขาเติบโตองุ่นที่น่าสนใจมากเราสูญเสียรสนิยมของไวน์คิดว่ามันเป็น 9 กับ 8 จานร่วมกับคู่ของคุณของอาหารที่โดดเด่น ฉันไม่ได้คาดหวังว่ามันจะเป็นอาหารที่ดี มาเรียเป็นคนที่ให้ความช่วยเหลือและมีความรู้

สิบสามวันบนเกาะซานโตรีนีทางตอนใต้ของทะเลอีเจียนเราได้สำรวจประวัติศาสตร์ของเกาะนี้ผ่านอาหารและไวน์ด้วยความเคารพต่อธรณีวิทยาที่เป็นเอกลักษณ์ อดีตภูเขาไฟที่พัดมันด้านบน เถาบนเกาะมีอายุ 300 ปีขึ้นไปแหล่งโบราณคดีกำลังค้นพบสังคมที่มีประวัติอันยาวนานในกิจกรรมของนักเดินเรือพ่อค้า และตอนนี้ก็มี Domaine Sigalas จัดแสดงงานฝีมือที่เชื่อมโยงมรดกอันยาวนานของเกาะสภาพแวดล้อมที่โหดร้าย (ลมพายุรุนแรง 180 วันต่อปี), ดินปราศจากสารอาหาร (คิดภูเขาไฟเถ้าผสมกับ basalts, rhyolites บวกขี้เถ้าภูเขาไฟมากขึ้น) และไวน์ที่จะเขียนเกี่ยวกับบ้าน นาย Sigalas ได้ฟื้นคืนชีพขึ้นมาเป็นพันธุ์โบราณหลายแบบ Aidani (สีขาว) Mandilaria & Mavrotragano (reds) ในขณะที่เพิ่มมุมมองที่เป็นเอกลักษณ์ของเขาไปยังเกาะที่น่าอับอาย Assyrtiko องุ่น Sommelier ของเรามอบความเห็นที่ดีเยี่ยมแสดงถึงความอดทนที่ลึกซึ้งกับการระงับคำถามและนำเราผ่าน 12 ไวน์ที่มีการจับคู่อาหารที่ไม่น่าเชื่อ นี้เป็นมากกว่าโรงกลั่นสุราเป็นเครื่องเวลาที่ดีที่สุดของ Santorini ทั้งในอดีตและปัจจุบัน ฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับการช่วยชีวิตที่ดีที่สุดสำหรับวันสุดท้ายของเราและหวังว่าจะได้กลับมาเยือนอีกครั้ง

ไปที่นี่ในช่วงบ่ายที่อบอุ่นและทำเมนูชิม ขวดไวน์ขวดละ 300 กิโลวัตต์ต่อปี แน่นอนว่าคุ้มค่ากับการพยายามในขณะที่ซานโตรีนีพวกเขายังมีขวดที่จะพากลับบ้าน

การท่องเที่ยวที่ยอดเยี่ยมอาหารอันยอดเยี่ยมและคำแนะนำที่ดี ทัวร์เป็นข้อมูลคำแนะนำจริงๆรู้ขั้นตอนการทำไวน์และการจับคู่อาหารที่ยอดเยี่ยม

ประสบการณ์ไวน์ / รับประทานอาหารที่น่าอัศจรรย์ที่ Domaine Sigalas ซึ่งใกล้กับโรงแรมของเรา (Vrachia Studios) เราเลือกใช้เมนูอาหารซึ่งประกอบด้วย ~ 7 สายพันธุ์และอาหาร 6 มื้อที่ไม่อร่อยทาง gastronomically ชมเชยพ่อครัว! ไมเคิลผู้เป็นเจ้าภาพและนักเลงยอดเยี่ยมของแบรนด์ Sigalas พาเราไปที่ไร่องุ่นและได้ให้การศึกษาเราว่าพวกเขาปลูกองุ่นในซานโตรีนีอย่างไร จากนั้นเราก็เดินไปที่โต๊ะของเราซึ่งตั้งอยู่กลางแจ้ง สำหรับไวน์แต่ละชนิดไมเคิลอธิบายองุ่นจากที่มันมา (องุ่น asyrtiko ส่วนใหญ่), กลิ่นหอมของรสชาติของผลไม้ ฯลฯ . และกับผู้ช่วย Daphne ที่มีน้ำใจและน่ารักของเขากระจกทำหน้าที่เราจานที่จับคู่ไวน์แต่ละ . . . . บริการระดับ 5 ดาวจากไมเคิลและแดฟนี! เรารู้สึกเป็นเกียรติที่มีโอกาสพบปะกับผู้ผลิตไวน์และเจ้าของตัวเองปารีสแซ็ตต้า! ! นี่คือจุดเด่นของการเดินทางไปซานโตรีนี เราไม่ใช่ผู้นมัสการจากชายหาด / ดวงอาทิตย์ แต่มาจากแคลิฟอร์เนียและเป็นผู้ชื่นชอบไวน์ Domaine...Sigalas เติมช่องว่างระหว่างโบสถ์สีฟ้ากับหมู่บ้าน Santorini! อัยการศึก! !เพิ่มเติม

สามีของฉันและฉันมีเมนู Degustation และเราขอแนะนำอย่างมาก! เป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำ การจับคู่และการจับคู่ไวน์แต่ละครั้งก็อร่อยและได้รับการนำเสนออย่างสวยงาม เราได้เรียนรู้มากเกี่ยวกับไวน์และรสชาติของภูมิภาคนี้