เราแนะนำให้แวะพริโม่ และเราก็ไม่ผิดหวังนิด โรงบ่มไวน์ที่เป็นเอกลักษณ์แห่งนี้รักษายุโรปอุทธรณ์ มีต้นมะกอก - ทางเข้าร่มรื่น สถาปัตยกรรมสมัยใหม่ที่สวยงาม อิตาเลียนคลาสสิก และไวน์หลากหลายชนิด และน้ำมันมะกอก เราได้รับการต้อนรับจากผู้ที่เราได้รับเชิญไป Matilda ลองประสบการณ์โจเซฟ สนใจเป็นกำมือของพรีเมี่ยมไวน์ พร้อมกับไวน์มาเป็นจานขนมปัง และน้ำมันมะกอก grana padano ชีส ผมไม่ได้เป็นแฟนคลับที่ใหญ่ที่สุดของไวน์แดง (โดยเฉพาะ nebiolo) ตอนแรก แต่เมื่อพยายามมันกับชีส และไวน์ที่เป็นน้ำมัน คุณต้องลอง! จากนั้นก็มาถึงเราได้รับการต้อนรับจากเคาน์เตอร์และ judy 39429 และ ผู้อธิบายประวัติศาสตร์ของทั้งสองครอบครัว ฉากหลังของ vinyard และวิธีการผลิต เห็นได้ชัดว่าพนักงานที่นี่มีความรักในสิ่งที่เขาทำ และชื่นชอบการแบ่งปันความรู้ของผู้เข้าชม เรามาจบการบ้านไม่กี่ขวดไวน์ และน้ำมันมะกอก (ห้ามพลาด! ) โดยรวมที่ยอดเยี่ยม และเป็นประสบการณ์ที่ไม่ซ้ำกันเมื่อเทียบกับของโรงกลั่นไวน์สไตล์อื่น ๆ และแน่นอนว่าเราจะกลับมาอีกครั้งในช่วงการไปแสวงบุญของเราต่อไปขอบคุณทีมซา ให้ทำในสิ่งที่คุณรัก...เพราะมันแสดงให้เห็นว่าเพิ่มเติม

โรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ดีเยี่ยม ไวน์ที่ยอดเยี่ยม ถ้าคุณลองโจเซฟประสบการณ์ที่คุณได้รับเพื่อเปรียบเทียบกับไวน์องุ่นกับไวน์จากอิตาลีเดียวกันจากออสเตรเลียทั้งทำวิธีเดียวกัน ฯลฯ เป็นตัวอย่างที่ดีว่าเรื่อง terroir

พรีโมเป็นยุโรป/อิตาเลียนไวน์จากครอบครัวมากกว่าเฮอริเทจ อีกทั้งยังมีน้ำมันมะกอกชั้นดีมาก พนักงานเป็นมิตรและต้อนรับ; เป็นงาน ที่สุดของไร่องุ่น ดึงดูดสายตา ส่วนใหญ่ของเค้ามีไวน์องุ่นเป็นรองของการผสมผสาน บางที่เขาทำงาน และรวมที่ผิดปกติ เป็นโรงแรมขนาดเล็ก แต่สถานที่ที่ดีงาม และมีที่จอดรถในร่มที่ แม้บางผู้เข้าชม

เกือบจะขับรถผ่านมานี้ขับรถรอบ ๆ โรงกลั่นเหล้าองุ่นในแมคลาเรนเวลวันนี้ ดีใจที่เราไม่ได้ โฮสต์ของเรา มาร์ค มีความรู้มาก และเราพยายามทุกไวน์ใช้ได้ระหว่างเรา ต้องพยายามเป็นไวน์ไม่กี่วันนี้ฉันสามารถพูดได้อย่างเดียวที่นี่เป็นหนึ่งในที่ที่เรารักทุกไวน์ อันที่จริง เราเดินออกจากโรงกลั่นเหล้าองุ่นมากเป็นที่รู้จักกันดีว่าบนถนนสายหลักเป็นไวน์ก็มีหุ้นมากด้านล่างเคยไปที่นี่ ด้วยการซื้อสินค้าที่เหลือของเรา และพรีโมนาท colombard และจะกลับมาอีกแน่นอน เดอะไวน์มีความสดใหม่ และน่าประทับใจ อย่างที่แนะนำที่นี่ และฉันคิดว่าเราจะกลับมาเป็นปกติบนพื้นฐานจากนี้ไป ไม่มีคนอื่น ๆ มาทุกที่ปิดเพิ่มเติม

เราถูกพาไปพรีโมเป็นส่วนหนึ่งของทัวร์เราสำหรับการฮันนีมูนของเรา 15 ได้เข้าเยี่ยมชม - 20 โรงบ่มไวน์ไปฮันนีมูนที่นี่โดยทางที่ดีที่สุด ฉันจะติดต่อกับพวกเขาแนะนำให้จองล่วงหน้า "โจเซฟประสบการณ์" ซึ่งทำในนามของเราโดยไกด์ และก็ของเรา ซึ่งเราได้รู้จักกันของเค้าเป็นอย่างอื่น เราพยายามต่าง ๆ เหมือนกับโรงบ่มไวน์ที่สวยงามอื่น ๆ แต่ คุณภาพของไวน์ที่ผลิตในพรีโมก็ไม่เป็นสองรองใคร เรดระยิบระยับสวยงาม โดยปกติไม่ชื่นชอบภรรยา แต่เธอชอบมาก ที่น่าประทับใจก็ชอบเธอมากยิ่งขึ้น และไวน์หวาน - ไม่เคยได้ยินของ แต่เพื่อความสุขของฉันมาก! เจ้าภาพ jusy และประสบการณ์ของเราส่งชิมมากด้วยความรู้ และความรัก ไวน์อย่างเท่าเทียมกันสะท้อนของตัวเอง เดอะชีสก็น่ารักคลอ และน้ำมันมะกอกเป็นต้องพยายาม ความสุขที่ไม่คาดคิดยังอีก! น่าตื่นเต้นอย่างแน่นอน! เราเดินไปด้วย 3 ขวด น้ำมันมะกอก แบบเปียก และปวดหัวกับวิธีการทำให้พวกเขากลับไปอังกฤษ - ก็ทำไม่ได้ไม่ใช่ แต่จะเอากับเรา Judy -...ขอบคุณมากสำหรับการฮันนีมูนของหน่วยความจำพิเศษจริง ๆ ซึ่งเราจะจำเสมอ!เพิ่มเติม

เรามาแวะพริโม่เอสเตทครั้งแรก และมันก็น่าอัศจรรย์ที่จะก้าวออกมาจากอาคาร เราถูกดึงดูดด้วยต้นมะกอกนางแบบที่ทางเข้า เดอะไวน์ชิมเป็นอย่างดีการออกแบบ และตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ และอุปกรณ์ทำบาร์บีคิวในพื้นที่เปิดโล่งอ่างล้างจานพร้อมที่นั่ง การตกแต่งภายในของอาคารที่ทันสมัย และสดใส พนักงานมากความอดทนประเภทต่าง ๆ เพื่อแนะนำไวน์ เราพบว่าเป็นประกายไวน์แดงเป็นเรื่องผิดปกติ แต่เราว่ามันประมาณปลายปิดสำหรับวัน เราพบว่ามันคุ้มค่าแก่การมาเยือนอีกครั้งสำหรับการพักระยะยาวในครั้งต่อไป เรายังซื้อน้ำมันมะกอกลองเอสเตทแอทพรีโม

ผมและภรรยาร่วมเพื่อฉลองวันเกิดการชิมไวน์ และปกติไม่ใช่แค่การชิมไวน์ โจเซฟเราได้ประสบการณ์! เดอะประตูห้องใต้ดิน แม้ว่าในความผิดปกติ (และบรรยาย) มองอาคาร พอดีออกเป็นที่ให้ความสะดวกสบายพร้อมวิวที่งดงามแห่งหนึ่งของไร่องุ่นหลายแห่งทั่วประเทศ เป็นที่ทราบอย่างรวดเร็ว - มาร์คดูแลพวกเราดีมาก - ขอบคุณเพื่อน! เราทำหน้าที่สดใสทันทีที่เรามาถึง (และผมหมายถึงภายใน 45 วินาที! ) และนั่งอยู่แล้วสำหรับ ' ประสบการณ์ ' ชิม เพราะระยะมันไม่ทำเพื่อความยุติธรรม ขนมปังและน้ำมันมะกอกวินเทจก็เสิร์ฟพร้อมชีส reggiano ปิ่นโต grigio และที่น่ารัก ว้าว! ต่อไปคือเทวดาชิราซกุล (2557) แล้ว cabernet merlot และ (2557) เป็นพิเศษของพิเศษให้บริการ (คิดว่า) วินเทจ 2551 - ว้าว - เราว่าโชคดีมาก...เราคิดว่าเราจบออกเป็นประกายแดงที่น่าตื่นตาตื่นใจที่สุดเท่าที่เราเคย (เป็นความจริง งงงงง! ) แต่มาเสิร์ฟสักแก้วป้อมปราการ Fronti และของหวานไวน์ก็เกินไปมากกว่าที่เราสามารถขอได้ เลื่อนเพื่อชิมของเราไม่กี่แห่งอื่นของพวกเขา และได้ซื้อไวน์ที่เหลือมีประกายสีแดง และโจเซฟแองเจิลชิราซกุล (พรีเมี่ยมไวน์อย่างแท้จริง) และชิราซเอสเตทแอนด์พรีโมสองสามขวดชิราซผสมผสานขององุ่น ฉันมั่นใจเรามากกว่าคุณประทับใจ และชื่นชม ชิมไวน์สนทนาหลังจาก 7/11 ให้ของขวัญเป็นขวดของพรีโม Colombard เอสเตท ไปด้วยกุ้ง chorizo และมะเขือเทศพริกลิงกิวนีฉันบอกพวกเขาว่าฉันทำอาหารสำหรับมื้อเย็น ขอบคุณมาร์คและมันไม่ไปมากมาก! เราออกจากที่นั่นเพิ่มขึ้นด้วยความชื่นชมต่อความรู้ และไวน์ และช่วงบ่ายที่น่าตื่นตาตื่นใจ ขอบคุณสำหรับที่ดูแลพวกเราเป็นอย่างดี - เราจะกลับมาอีก ฉันยังอยากลงทะเบียนรายชื่อผู้รับจดหมาย และสูตรของฉันเพิ่งได้รับอีเมลของเดือน - ตอนนี้ช่วยให้ได้รับการปรุงอาหาร - บางคนดื่มไวน์เอสเตทแอนด์พรีโม!เพิ่มเติม