เมื่อนึกถึงร้านราเมงขึ้นชื่อในญี่ปุ่น คงนึกถึง ichiran เป็นอันดับ 1 สังเกตง่ายคนยืนต่อคิวหน้าร้านยาวมากแต่คงความเป็นระเบียบ เข้าไปภายในร้านจะมีตู้กดจ่ายเงินว่าจะทานราเมงเมนูไหน จากนั้นพนักงานจะแจกกระดาษให้เลือกรายละเอียด ความนุ่มของเส้น รสเผ็ด กระเทียมฯลฯ แปลกดีค่ะ ส่วนตัวสำหรับรสชาติคิดว่าธรรมดาแต่ให้ในปริมาณต่อชามเยอะ ทานไม่หมดค่ะ