ถ้าใครไปถึงไต้หวันแล้วไม่ได้ลองเสี่ยวหลงเปาที่ Din Tai Fung เหมือนมาไม่ถึงไต้หวันเลยนะคะ หากไปในช่วงเวลามื้ออาหารรอคิวค่อนข้างนานค่ะ แต่บอกได้เลยพอได้ทาแล้วคุ้มค่าการรอแน่นอนค่ะ

ตอนที่ไปต้องรอคิว 90 นาที แต่เราก็รอ สาขานี้อยู่ในห้างโซโก้เขียว มีเมนูภาษาไทยด้วย ทางร้านให้เราส่งรายการอาหารก่อน พอได้โต๊ะแล้วไม่นานอาหารก็เสิร์ฟเลย เสี่ยวหลงเปา จะแนะนำวิธีกินให้ด้วย ข้าวผัดหน้าหมูอร่อยไม่เลี่ยน ที่ชอบสุดคือ เกี๊ยวกุ้งหมูสับในซอสพริก ถ้าไปต้องไม่พลาดเมนูนี้เลย เป็นร้านที่แนะนำเลยว่าต้องไปกินให้ได้

ความมืออาชีพของร้านนี้สามารถสัมผัสได้ตั้งแต่เดินเข้าไปภายในร้าน พนักงานนอบน้อมมาก ในส่วนของอาหารเมนูเลืองชื่ออย่างเสี่ยวหลงเปา ประทับใจมาก อร่อยถูกปาก สั่งมาเท่าไร่ก็ไม่มีเหลือ ...

ไปทานช่วงใกล้เที่ยง คนเยอะมาก ใช้เวลาต่อคิวชั่วโมงกว่า แต่โชคดีสาขาที่ไปทานอยู่ในห้างสรรพสินค้า ระหว่างรอจึงสามารถไปช้อปปิ้งได้ รู้สึกประทับใจในเมนูอาหารมีภาษาไทยทำให้ง่ายต่อการสั่งอาหารซึ่งรู้สึกชอบกับทางร้านที่ใส่ใจรายละเอียดเล็กๆน้อยๆ พนักงานส่วนใหญ่สื่อสารภาษาอังกฤษได้ มีการแนะนำการรับประทานอาหารบางประเภทที่ไม่คุ้นเคย ชอบเมนูผัดยอดมันหวาน แปลกดี ไม่เคยทานมาก่อน เสียวหลวเปาอร่อย น้ำจิ้มเสียวหลงเปาเข้มข้นกินกับขิงเข้ากันดี สั่งบะหมี่แห้งราดซอสคล้ายๆพริกเผา จำชื่อเมนูไม่ได้ เมนูนี้ก็อร่อย โดยรวมร้านนี้ถือว่าใช้ได้ รสชาติไม่จืดเกินไป เป็นร้านที่อร่อยที่สุดตลอดทริปที่ไปเที่ยวไทเป

ร้านอาหารจีนขึ้นชื่อในไทเป ผลิตกันเป็นโรงงาน พนักงาน Professional มาก เดินเข้าร้าน พาไปโต๊ะ มีตะกร้าใส่ของให้ อาาหารอร่อยสไตล์จีนๆ เสี่ยวหลงเปาเทพมาก อร่อยมาก แต่ค่อนข้างแพง น้ำซุปในเกี๊ยวร้อนกำลังดี หวานกลมกล่อม สัมผัสนุ่มละมุนลิ้น

ร้านเสี่ยวหลงเปาที่ขึ้นชื่อของไต้หวัน อร่อยสมชื่อ เสี่ยวหลงเปาเนื้อนุ่ม รสชาดดี ส่วนเมนูอื่นๆก็อร่อยไม่แพ้กัน พนักงานบริการดี ยิ้มแย้มแจ่มใส ใส่ใจลูกค้า แต่หากอยากลองให้ไปแต่วันนะ คิวยาวมาก !!

ร้าน Din Tai fung อร่อยมากๆ ยิ่งที่ไต้หวันผมว่ารสชาติยิ่งอร่อย ( หรือเพราะเราอาจจะคิดไปเอง ) เพราะเป็นประเทศต้นตำรับของ Din tai fung เลยทีเดียว เชื่อว่ามาไต้หวันทั้งทีต้องได้ลองสักครั้งเลย เพราะดีจริงๆ เสี่ยวหลงเปา เมนูขึ้นชื่อของที่นี่อร่อยมากๆ แต่ร้านคนเยอะมากๆ เช่นกัน รอคิวนานเป็นชั่วโมงเลยทีเดียวถ้ามารับประทานในช่วงที่คนเยอะๆ แต่รับรองว่าคุ้มค่าคุ้มราคาแน่ๆ