เราสังเกตเห็นว่าคุณกำลังใช้เบราว์เซอร์ที่ไม่สนับสนุน เว็บไซต์ TripAdvisor จึงอาจแสดงผลอย่างไม่ถูกต้องเราสนับสนุนเบราว์เซอร์ต่อไปนี้:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
TripAdvisor
ควิเบกซิตี
โพสต์
กล่องข้อความเข้า
ค้นหา

Échaudé

อ้างสิทธิ์แล้ว
อันดับที่ 43 จากร้านอาหาร 1,304 แห่งใน ควิเบกซิตี

คะแนนและรีวิว

อันดับที่ 22 จากฝรั่งเศส 130 แห่งใน ควิเบกซิตี
อันดับที่ 43 จากร้านอาหาร 1,090 แห่งใน ควิเบกซิตี
ประกาศนียบัตรชนะเลิศการบริการยอดเยี่ยมผู้ชนะประจำปี 2015 - 2019
การให้คะแนน
อาหาร
การบริการ
คุ้มค่า
บรรยากาศ

รายละเอียด

ประเภทอาหาร
ฝรั่งเศส, ยุโรป, แคนาดา
อาหารพิเศษ
เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ, ตัวเลือกแบบปลอดกลูเตน, ตัวเลือกอาหารเจ
มื้ออาหาร
อาหารค่ำ, บรันช์, ช่วงดึก
ดูรายละเอียดทั้งหมด
มื้ออาหาร, คุณลักษณะ

สถานที่ตั้งและข้อมูลติดต่อ

เมนู

LUNCH‎
Cream of Butternut Squash Curry
Chicken Liver Parfait w/ Red Wine & Figs
8.00
Rotary Tuna w/ Foie Gras
7.00
Cheese Tomme Des Joyeux
20.00
Specialty of the Week
Tartiflette louis d'or, white wine & bacon
19.00
Leg of Lamb w/ Rosemary
17.00
Mahi-Mahi w/ Salsa Asparagus & Mango
16.00
Casarecce Grilled Vegetables, Tapenade Head Violins & Mushrooms
18.00
Salmon Tartare
17.00
Black Pudding "Three Little Pigs"
THE BISTRO‎
3 Appetizers: make your selection for $ 36
7.00
Soup of the Day
8.00
Mixed Salad
12.00
Warm Goat Cheese Crouton Oil, Sundried Tomatoes, Vinegar Merlot
13.00
Beef Tartare
11.00
Salmon Tartare
15.00
Swimming Fish & Shellfish in Lobster Broth
20.00
Meats for Two
Rillettes of duck & foie gras, hummus & chorizo, figatelli 5th
22.00
Duck Confit, French Fries & Salad
32.00
Duet of Black Pudding & Foie Gras Jelly Pimbina
MARKET‎
10.00
Thin Pastry Pie w/ Weisswurst Sausage & Caramelized Onion Maple Syrup
18.00
Black Pudding & Foie Gras Terrine w/ Duck Confit & Apricot + 3 Th
14.00
Smoked Salmon Fritters, Lemon Fennel Puree
13.00
Scallops w/ Citrus Vinaigrette Tartar & Sea Urchin Emulsion
16.00
Green Asparagus & Crab Salad, Crispy Chickpeas Steak w/ Panko
14.00
Cooked Flank Piglet 12 Hours w/ Maple Syrup, Smoked Cajun Deep Fried Pork Flavour
26.00
Polenta Alla Carbonara, Roasted Sweet Potato, Eggplant & Tomato Tian w/ Basil
24.00
Pork Rib Meat Cannelloni, Jerusalem Artichoke Puree, Virgin Sauce
36.00
Ile De La Madeleine Sea Scallops, Risotto w/ Beets Acquarello, Mint Pesto & Curry
36.00
Sautéed Shrimp w/ Dill Senegalese & Lime Butter, Thai Lobster Broth
BRUNCH‎
14.00
Eggs Benedictine w/ Candied Pheasant, Hollandaise Sauce
17.00
2 Eggs w/ Candied Benedictine Pheasant, Hollandaise Sauce
15.00
Corn Pancake, Duck Gizzards Mushrooms & Herb Reduction & Maple Syrup
16.00
Potato & Fennel Roesti, Grilled Scallops, Fresh Exotic Salsa, Mascarpone & Prosciutto
18.00
Egg Casserole, Nightshades, Pulled Pork & Foie Gras
15.00
Cod Fritters, Leeks & Bacon, Béchamel Sauce Eggs
16.00
Grilled Cheese Bacon Bread, Quebec Farm Cheese, Cherry Tomato, Potato & Spinach Salad
15.00
Warm Blueberry Waffles, Maple Mousse & Blueberry Sorbet
19.00
Plate Brunch: Eggs, Beans, Parmesan & Bacon Muffin, Ham, Sausage & Cheese Nuggets
14.00
Crisp Warm Goat Cheese Salad Was
DESSERTS‎
6.00
Ice Cream & Sorbets Cup
6.00
Sugar Pie
7.00
Crepe Suzette Flambeed w/ Grand Marnier Custard & Orange Sorbet
8.00
Creme Brulee w/ Vanilla From Madagascar
8.00
Millefeuille Blueberries & Maple Syrup
9.00
Tarte Tatin w/ Pineapple & Rum, Vanilla Ice Cream
10.00
Potty Gourmet Chocolate: Panna Cotta, Pear Jam, Almond Crumble, Whipped Cream, Dark Chocolate Shavings Bitter
18.00
Tasting Plate for Two
6.00
Plate of 40G
12.00
Plate of 80G
EASTER DAY‎
$25.00 per person (Sunday, 31 march)
Panettone & dried fruit cheese mascaporne
"Gabrielle" Potatoes Salad w/ Smoked Bacon & Paprika
Golden Pineapple Carpaccio, Piglet & Ginger Short Ribs, Arugula
Scallop Ceviche w/ Strawberry, Blood Orange & Pistachios, Lemon Bread
Wild Blueberry & Maple Syrup Waffle
Thurlo Farm Roasted Ham, Pinapple & Mashed Potatoes
Zucchini & Shrimp Cake, Poached Egg & Hollandaise Sauce Pesto Tomatoes
Corn Pancake, Duck Gizzards Mushrooms & Herb Reduction & Maple Syrup
Smoked Salmon, Basil & Artichoke Casserole
กรองรีวิว
ผลลัพธ์ 275 รายการ
คะแนนโดยนักท่องเที่ยว
173
79
14
4
5
ประเภทของนักท่องเที่ยว
ช่วงเวลาของปี
ภาษาไทย
ภาษาเพิ่มเติม
คะแนนโดยนักท่องเที่ยว
173
79
14
4
5
ดูว่านักท่องเที่ยวพูดถึงอย่างไรบ้าง
ตัวกรองที่เลือก
กรองไทย
กำลังอัพเดตรายการ...
รีวิว1 - 10 จาก 275 รายการ
รีวิวเหล่านี้ได้รับการแปลจากภาษาอังกฤษด้วยเครื่องคอมพิวเตอร์ ต้องการแปลโดยเครื่องแปลหรือไม่
รีวิว 1 สัปดาห์ก่อน

ฉันไปที่นั่นไม่กี่วันที่ผ่านมาสถานที่น่ารักอบอุ่นและเป็นกันเอง ราคาไม่ได้อยู่ในด้านที่ถูกกว่าและส่วนเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่ฉันไม่สามารถจับผิดรสชาติจริง ๆ มันเป็นอาหารที่ดีดี สิ่งเดียวคือเค้กรสเผ็ดที่ฉันสั่งอีกครึ่งมันไม่ดีเลยมันรสชาติค้างและไม่กินได้ เราแนะนำบริกรของเราเกี่ยวกับมันเขาเป็นคนใจดีและเข้าใจเขาพูดกับเพื่อนร่วมงานคนหนึ่งของเขาเกี่ยวกับมันและโดยสุจริตเขาทำลายช่วงเย็นของเราด้วยทัศนคติของเขา! ! ! ฉันไม่เชื่อว่าลูกค้ามักจะถูก แต่ฉันเชื่อว่าลูกค้าที่จ่ายค่าจ้างของคุณไม่สมควรได้รับความอ่อนน้อมถ่อมตนเล็กน้อยฉันจะไม่ถือกับสถานที่และฉันจะกลับมา แต่ถ้าฉันกลับไปดู พนักงานเสิร์ฟฉันจะขอพนักงานเสิร์ฟคนอื่นหรือไปที่อื่น

วันที่ใช้บริการ: ตุลาคม ค.ศ. 2019
รีวิวเมื่อ 27 พฤษภาคม ค.ศ. 2019

เรานั่งที่บาร์และทานอาหารอร่อยและพูดคุยกับบาร์เทนเดอร์ ช่างน่าประหลาดใจเหลือเกินที่จะสะดุดที่นี่!

วันที่ใช้บริการ: พฤษภาคม ค.ศ. 2019
รีวิวเมื่อ 28 เมษายน ค.ศ. 2019 ผ่านมือถือ

ร้านอาหารฝรั่งเศสบรรยากาศสบาย ๆ ตั้งอยู่ใน Old Quebec การบริการก็เป็นกันเอง (แม้ว่าช้าไปหน่อย) อาหารอร่อยและราคาก็ดี (8 - 18 $ สำหรับอาหารทานเล่น 23 - 36 ดอลลาร์สำหรับอาหารจานหลัก) สิ่งที่ฉันสั่ง: คอร์ท - น้ำซุปข้น homard และ safran, poissons และ mollusques, cro ton และ rouille Supr mes de caille, gnocchis, croquettes la courge, poires, มะกอก Assiette gourmande (ของหวาน) ฉันขอแนะนำเหล่านี้!...เมนูของพวกเขามีความคิดสร้างสรรค์และเป็นไปตามฤดูกาล จานแบ่งปันของหวานสำหรับสองคนดีมาก: คุณมีชีสหลายตัว cr me br l e, sherbet, พายน้ำตาล, มูสช็อกโกแลตดำ, เมอแรงค์ ฯลฯ . เสื่อมโทรมมาก!เพิ่มเติม

วันที่ใช้บริการ: เมษายน ค.ศ. 2019
รีวิวเมื่อ 22 เมษายน ค.ศ. 2019 ผ่านมือถือ

บรันช์อีสเตอร์ ฉันไม่อยากจะเชื่อเลยว่าร้านอาหารเล็ก ๆ แห่งนี้เป็นอย่างไร พวกเรา 4 คนชอบทุกอย่างตั้งแต่เป็ดไปจนถึงหมู พนักงานเป็นกันเองมาก พวกเขายังจัดตารางสำหรับเรา 4 คน มันสะอาดมาก ไม่น่าแปลกใจที่มันยังคงเปิดให้บริการหลังจาก 30 ปี ตันเป็นสิ่งที่เห็นเกือบ

วันที่ใช้บริการ: เมษายน ค.ศ. 2019
รีวิวเมื่อ 19 เมษายน ค.ศ. 2019 ผ่านมือถือ

ที่นี่มีบรรยากาศดีและพนักงานเป็นกันเองมาก การบริการกับลูก ๆ ของเรายอดเยี่ยมมาก The tartar trio นั้นยอดเยี่ยมมากและทำให้เราตัดสินใจไม่ออกซึ่งเป็นสิ่งที่ดีที่สุด! ภรรยาของฉันมีความสุขมากกับกวางแดงของเธอด้วย salsifys ฉันรัก Arctic Char ของฉันแน่นอน ของหวานยอดเยี่ยม

วันที่ใช้บริการ: เมษายน ค.ศ. 2019
รีวิวเมื่อ 13 เมษายน ค.ศ. 2019

เราไปในตอนเย็นกลางสัปดาห์ที่เงียบสงบดังนั้นมันจึงไม่แออัดเกินไป แต่ตารางอยู่ใกล้และฉันเห็นว่ามันมีเสียงดังเพราะบางรีวิวบอกว่า; อย่างไรก็ตามเราพบว่าประสบการณ์ทั้งหมดสนุกและน่ายินดีมาก บริการและอาหารก็ยอดเยี่ยมและพนักงานคอยช่วยเราด้วยไวน์และการเลือกอาหารและพวกเขาก็ถูกต้อง รายการไวน์นั้นสมบูรณ์มากและค่อนข้างแพง แต่เราพบไวน์ขาวระดับกลางที่ดี เราแยกปลาแซลมอนทาร์ทาร์อย่างมีรสนิยมมากเพื่อเริ่มต้นและภรรยาของฉันมีสเต็กเนื้อข้างที่ปรุงสุกเพื่อความสมบูรณ์แบบและฉันมีแซลมอนเกรอะกรังมันฝรั่ง นี่เป็นอาหารมื้อเย็นที่น่ารักที่จะเริ่มต้นสี่วันของเราใน Old Quebec ในด้านราคาแพง แต่ก็คุ้มค่า

วันที่ใช้บริการ: เมษายน ค.ศ. 2019
รีวิวเมื่อ 3 กันยายน ค.ศ. 2018

นี่เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ดีที่เรากินในเมืองควิเบก มันยากที่จะหาทางไปตามถนนคนเดินที่อยู่ใกล้แม่น้ำ แต่ไม่ได้อยู่ในบริเวณศูนย์ อยู่ใกล้กับท่าเรือ แต่กลับมาเป็นสองช่วงตึก มันคุ้มค่ากับความพยายาม เราหยุดลงในมื้อเที่ยงและอร่อยและคุ้มค่ากับอาหารที่เราได้รับ เราจะกลับมาอีกครั้ง อาหารถูกจัดเตรียมไว้อย่างดีและนำเสนออย่างดี รอพนักงานเป็นบิตตาดช้า แต่เป็นมิตร ขอเเนะนำ.

วันที่ใช้บริการ: สิงหาคม ค.ศ. 2018
รีวิวเมื่อ 3 กันยายน ค.ศ. 2018 ผ่านมือถือ

มีอาหารเลิศรสที่สองของเราที่นี่เมื่อสัปดาห์ที่แล้วและไม่ทำให้ผิดหวัง เรารักบรรยากาศบิสโทรที่แท้จริงเช่นเดียวกับที่นั่งในร่มและกลางแจ้งที่สะดวกสบายในใจกลางย่านเมืองเก่า มีรายการไวน์มากมาย มีทางเลือกที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหอยเชลล์และแซลมอนทาร์ตาร์แสนอร่อย บริการที่มีประสิทธิภาพและดีที่สุดที่จะสำรองล่วงหน้าสำหรับร้านอาหารที่เป็นที่นิยมนี้!

วันที่ใช้บริการ: สิงหาคม ค.ศ. 2018
รีวิวเมื่อ 1 กันยายน ค.ศ. 2018 ผ่านมือถือ

ภรรยาและฉันของฉันมีช่วงเย็นสนุกสนานมากที่อัญมณีน้อยนี้ในเมืองเก่าที่ต่ำกว่า! การตั้งค่าบรรยากาศและอาหารเป็นเลิศ ฉันมีหอยเชลล์ท้องถิ่นซึ่งมาพร้อมกับกะหล่ำดอกกะหล่ำที่ยอดเยี่ยม สำหรับทะเลทรายเราแบ่งปันช็อกโกแลตที่เสื่อมสภาพและช็อกโกแลตสตรอเบอร์รี่บราวนี่ไอศกรีม praline ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยมโดยรวมที่ Echaude!

วันที่ใช้บริการ: สิงหาคม ค.ศ. 2018
รีวิวเมื่อ 31 สิงหาคม ค.ศ. 2018 ผ่านมือถือ

ครอบครัวและฉันกำลังมองไปข้างหน้าเพื่อการกินที่นี่โชคร้ายที่เราสิ้นสุดลงด้วยความผิดหวังจริงๆ สถานที่ที่พบในเมือง Basse Ville หรือ Lower Town อยู่ห่างจากเส้นทางที่ถูกทำร้าย ระเบียงด้านนอกมีขนาดที่ดีและภายในเป็นสิ่งที่ดีจริงๆ ฉันมี Duck Confit กับสลัดและเนื้อละลายในปากของฉัน ฉันชอบมัน. สามีของฉันมี gnocchi และเขากล่าวว่ามันลิ้มรสเช่นพาสต้าบรรจุแทนที่จะทำสดใหม่ เขาไม่ชอบมันจริงๆ ลูกชายของฉันมีสเต็กปีกซึ่งเขาพบว่ายากที่จะกิน สิ่งเดียวที่เขาชอบคือไฟที่มาพร้อมกับมัน (แปลกที่ร้านอาหาร pricy ที่พยายามจะสูงกว่าจะใช้ไฟกับอาหารหลักของพวกเขา IMHO) ส่วนที่แย่ที่สุดคือการกินอาหารที่นี่ เซิร์ฟเวอร์ของเราไม่เคยกล่าวถึงสิ่งที่พิเศษอยู่ เราพบร้านอาหารเพียงอย่างเดียวเมื่อเราได้ยินพนักงานเสิร์ฟคนอื่นบอกโต๊ะถัดจากเรา เราต้องเอาชนะเซิร์ฟเวอร์ของเราผ่าน timesto หลายครั้งได้ไวน์หรือขนมปังมากขึ้น ฉันจะคาดหวังว่าถ้าสถานที่ไม่ว่าง แต่สถานที่ว่างเปล่าครึ่ง เขายังนำเงินมาให้เราซึ่งเราไม่เคยขอมาก่อนที่เราจะเสร็จสิ้นด้วยกาแฟของเรา คำตัดสินขั้นสุดท้ายอย่ากินที่นี่ มีร้านอื่น ๆ อีกมากมายใน Lower Town ให้เลือก

วันที่ใช้บริการ: สิงหาคม ค.ศ. 2018
ดูรีวิวเพิ่มเติม
สถานที่ใกล้เคียง
โรงแรมใกล้เคียงดูโรงแรมใกล้เคียง ทั้งหมด 104 แห่ง
Hotel Le Germain Quebec
1,355 รีวิว
ห่างออกไป 0.05 กม
L'Hotel Port-Royal
1,051 รีวิว
ห่างออกไป 0.08 กม
Auberge Saint-Pierre
1,711 รีวิว
ห่างออกไป 0.1 กม
Hotel 71
2,281 รีวิว
ห่างออกไป 0.14 กม
ร้านอาหารใกล้เคียงดูร้านอาหารใกล้เคียง ทั้งหมด 1,724 แห่ง
Restaurant Initiale
770 รีวิว
ห่างออกไป 0.21 กม
Laurie Raphaël
1,057 รีวิว
ห่างออกไป 0.17 กม
Chez Muffy
1,250 รีวิว
ห่างออกไป 0.18 กม
สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียงดูสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง ทั้งหมด 515 แห่ง
Musée de la civilisation
2,204 รีวิว
ห่างออกไป 0.13 กม
Seminaire du Quebec
28 รีวิว
ห่างออกไป 0.11 กม
Parc de l'Unesco
21 รีวิว
ห่างออกไป 0.25 กม
The Image Mill
19 รีวิว
ห่างออกไป 0.12 กม
ถามตอบ
รับคำตอบอย่างรวดเร็วจากพนักงานของ Échaudé และแขกคนล่าสุด
หมายเหตุ: คำถามของคุณจะได้รับการโพสต์อย่างเปิดเผยในหน้าถาม-ตอบ
ส่ง
เกณฑ์การโพสต์
นี่เป็นข้อมูลสถานที่ให้บริการของคุณใช่หรือไม่
คุณเป็นเจ้าของหรือผู้บริหารสถานที่ให้บริการแห่งนี้ใช่ไหม อ้างสิทธิ์รายชื่อธุรกิจของคุณเพื่อตอบรีวิว อัปเดตโปรไฟล์ และอื่นๆ อีกมากมายได้ฟรี
อ้างสิทธิ์ในข้อมูลธุรกิจของคุณได้ฟรี