เราค่อนข้างใหม่สำหรับ North Van และยังไม่เคยไป Fishworks เพื่อนคนหนึ่งเดินทางมาจากสวิตเซอร์แลนด์กล่าวว่าเขาพลาดอาหารทะเลสดใหม่ดังนั้นเราจึงคิดว่าฟิชเชอร์ซึ่งอยู่ใกล้เคียงสะดวกจะเป็นตัวเลือกที่ดี จากประสบการณ์ของเรามันเกิน hyped ด้วยการเยี่ยมชมเพียงครั้งเดียวเราจะต้องตัดสินใจว่าเราต้องการกลับไปลองอีกครั้งหรือไม่ ฉันมีหอยเชลล์และริซอตโต้: หอยเชลล์สุกมากกว่าเช่นเดียวกับเบคอน มีเบคอน 2 ชิ้นราดหน้าริซอตโต้และในขณะที่รสชาติค่อนข้างดีเบคอนนั้นปรุงเสร็จแล้วและไม่ได้ให้อาหารอะไรเลย เนื่องจากเบคอนกรอบดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะตัดชิ้นส่วนของเบคอนให้มีชิ้นส่วนของหอยเชลล์และเบคอนก็มีประโยชน์ในการให้รสชาติและเนื้อสัมผัสเพิ่มเติมกับริซอตโต้เว้นแต่ผู้รับประทานจะแยกและขยับ ชิ้นลงในริซอตโต้ ฉันสังเกตเห็นร้านอาหารอีกจานนี้และเมื่อเธอยกส้อมออกจากริซอตโต้มีสายชีส - ฉันไม่มีชีสมาก สามีของฉันมี Paella ซึ่งสุกเกินไป: กุ้งก็ทำเสร็จแล้วหอยก็สุกจนเหนียวและข้าวในขณะที่ปรุงรสอย่างเข้มข้นจนสุกติดอยู่ที่ด้านล่างของ กระทะ ไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ พร้อมกับข้าวแทนที่จะเป็นเกรน เพื่อนชาวสวิสของเรามีหอยนางรมดิบซึ่งเขาชอบแล้วก็เรือกลไฟ หอยกาบลงในหม้อเคลือบลึกและภาชนะที่เขาใช้มีส้อมที่สั้นเกินไปที่จะยกหอยออกจากหม้อได้ง่าย เขาบอกว่าหอยเป็นสิ่งที่ดีมาก แต่เขาก็ต้องการน้ำซุปบางอย่างและไม่มีช้อน - เขาสามารถขอช้อนได้ แต่ใช้เปลือกหอยเพื่อจิบน้ำซุปจากการทำอาหาร บริการก็รีบ: เราไม่ช้าก็นั่งลงและเมนูมือแล้วก็ถามเกี่ยวกับเครื่องดื่ม ในตอนท้ายของมื้ออาหารของเราเมื่อมีการเรียกเก็บเงินมามันจ่ายเป็นเงินสดพร้อมธนบัตร 2 ใบ 100 ดอลลาร์ ค่าอาหารของเรา (พร้อมไวน์ 3 แก้ว)...คือ $ 140 รวมภาษี เซิร์ฟเวอร์มาตรวจสอบโฟลเดอร์และถามว่าจำเป็นต้องมีการเปลี่ยนแปลงในลักษณะที่บ่งบอกว่าเขาไม่ต้องกังวลกับการเปลี่ยนแปลง - เขากำลังจะออกจากโต๊ะก่อนที่เราจะได้ยินว่าการเปลี่ยนแปลงนั้นจำเป็นจริงๆ! การบริการนั้นไม่ได้อยู่ใกล้ดีพอที่จะรับประกันบำเหน็จ 43% ของยอดรวมภาษี สิ่งนี้ไม่ได้ส่งเสียงที่ดีที่โต๊ะของเราและเหลือเงินบำเหน็จน้อยมาก หากเรากลับไปที่ Fishworks เราจะคาดหวังว่าอาหารที่ไม่ผ่านการปรุงและการปรับปรุงการบริการ พวกเขาได้รับการยอมรับและบทวิจารณ์ที่ยอดเยี่ยมมากมายและจากประสบการณ์ของเราเราไม่แน่ใจว่าพวกเขาได้รับรางวัลเหล่านี้อย่างไรดังนั้นเราจะต้องตัดสินใจว่าเราต้องการเสี่ยงที่จะกลับมาหรือไม่เพิ่มเติม

บรรยากาศเยี่ยมมาก มันเกือบจะยุ่งเสมอ แต่ก็ไม่รู้สึกแออัดเกินไป อาหารเลิศรส พวกเขาลิ้มรสสดและอร่อย ฉันเคยไปที่นั่นสองสามครั้งและไม่เคยผิดหวัง

เมื่อเร็ว ๆ นี้มีอาหารค่ำที่สถานประกอบการนี้ซึ่งยังเรียกเก็บเงินตัวเองเป็นบาร์หอยนางรม ห้องรับประทานอาหารที่สะอาดและเปิดโล่ง เรานั่งทันทีและพนักงานเสิร์ฟมาโดยไม่มีเมนูและบอกด้วยวาจาให้เราเลือกรับประทานอาหารค่ำสามทาง ภรรยาของฉันฉันและแขกของเราทุกคนเลือกทานสลัดอาหารค่ำซึ่งเราบอกว่าจะมีกุ้ง 3 ตัวชีสและราสเบอร์รี่บางชนิดบนเตียงสีเขียวราคา 20 ดอลลาร์ต่อการให้บริการ ระหว่างรออาหารเรามีไวน์ท้องถิ่น 3 แก้ว (ไม่มีอะไรพิเศษ) ราคา 12 เหรียญต่อแก้วซึ่งฉันคิดว่าค่อนข้างแพง เมื่อเราเสิร์ฟสลัดของเรากุ้งก็มีขนาดไม่ใหญ่นักและถูกผัดจนไหม้และถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลกที่ดำคล้ำ เมื่อเราเข้าไปหาพวกเขาพวกเขาก็ร้อนแรง! และฉันไม่ได้หมายถึงอุณหภูมิ เราทุกคนต้องทำการขูดเคลือบสีดำเพื่อกินมันและเพลิดเพลินไปกับรสชาติของกุ้งธรรมชาติ ในการบู๊ตมีสลัดชีสอยู่สองสามชิ้นและราสเบอรี่น้อยมากทั้งหมดนี้อยู่บนเตียงของอารูคูลา มีเพียงเราสองคนที่เลือกใช้ของหวานและเพื่อความเป็นธรรมมูสช็อคโกแลตนั้นดีมากหนาแน่นและไม่โปร่งเกินไป แต่มีขนาดการเสิร์ฟที่แน่นอน พนักงานที่ให้บริการนั้นสุภาพและเอาใจใส่มากแม้ว่าเมื่อเราตอบคำถามของเซิร์ฟเวอร์เกี่ยวกับมื้ออาหารและพวกเราทั้งสามคนแสดงความคิดเห็นแบบเดียวกันกับวิธีการเตรียมกุ้งกุ้งเซิร์ฟเวอร์เพียงแค่ยักไหล่และไม่แสดงความคิดเห็น เราจะไม่กลับมาเพราะเราคิดว่าค่าเงินดอลลาร์ไม่ได้อยู่ที่นั่น

คุ้มค่ากับการเดินทางไปที่แวนคูเวอร์เหนือหากคุณต้องการปลาที่อร่อยและสดใหม่ เรานำปลาทะเลมาที่นอร์ทแวนและนั่นเป็นการผจญภัยที่สนุก! มันเป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ในระดับสูงดังนั้นเตรียมที่จะจ่ายและทำการจอง เราใช้เว็บไซต์ของพวกเขาเพื่อสร้างเว็บไซต์และมันง่ายมาก ๆ ! อาหารนั้นมีค่าทุก ๆ สตางค์ สุดยอดไวน์ที่คัดสรร! ฉันมีปลาแซลมอนเวลลิงตันและมันไม่จริง ซุปไทยของพวกเขาต้องตายเพื่อ! Creme br l e สำหรับของหวานน่าทึ่งมาก การบริการก็ระดับ 5 ดาว! เซิร์ฟเวอร์หลักของเรานั้นใส่ใจและมีคนอื่นมากมายที่ช่วยเหลือเธอเพื่อให้แน่ใจว่าเราได้รับการดูแลอย่างดี ไฮไลท์ของการเดินทางไปแวนคูเวอร์แน่นอน! !

ร้านอาหารเล็ก ๆ ที่น่าตื่นตาตื่นใจใน North Van อาหารเรียกน้ำย่อยก็เหลือเชื่อ ฉันมีปลาหมึกและกุ้ง ใหญ่เท่ามื้ออาหารเต็ม! ตามด้วย Paella ซึ่งเป็นการบำบัด ทุกคนรักไฟและการเริ่มของพวกเขา ไวน์ดีบริการดีบรรยากาศน่ารัก

เรากินที่นี่หลายต่อหลายครั้งและทำให้พอใจในแต่ละครั้ง เมนูมีการผสมผสานที่ดีของอาหารแบบดั้งเดิมและความคิดสร้างสรรค์อาหารที่เตรียมไว้ดีมากและนำเสนอพนักงานใส่ใจและการเลือกไวน์ที่ดี ไม่จำเป็นต้องไปที่แวนคูเวอร์เพื่อทานอาหารค่ำกับปลา

เมื่อมาถึงในไม่ช้าหลังจากเปิดในวันอังคารเราก็บอกว่าเราสามารถแอบเข้าไปได้เพราะตารางไม่ได้ถูกจองไว้จนถึงปี 1900 คนอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกจองไว้แล้ว แผ่นเสียงอาหารทะเลเย็น ๆ มากมาย (สำหรับสองคน) ทำให้ฉันนึกถึงสไตล์การนำเสนอของฝรั่งเศส แต่รายการทั้งหมดเป็นของมหาสมุทรแปซิฟิกอย่างชัดเจน อาหารเย็นปลาสเตอร์เจียนนั้นยอดเยี่ยม เราตื่นเต้นเกินกว่าจะลองขนม