เราไม่เคยไปอาร์เทอร์มาก่อนและตัดสินใจลองทานอาหารกลางวันในวันธรรมดา เมื่อเทียบกับการเยี่ยมชมที่ผ่านมาของเรา (หลายปีที่ผ่านมา) เราไม่ได้จม - อาหารก็พอ - ส่วนที่ใหญ่มากการบริการนั้นขาด ๆ หาย ๆ - พนักงานใหม่ไม่ทราบวิธีการให้บริการและบรรยากาศก็เก่าและเหนื่อย มันไม่ได้ช่วยให้เราเป็นโต๊ะอาหารกลางวันเท่านั้น รายการไวน์มีคุณค่าบางอย่าง แต่น่าเสียดายที่นี่ไม่ได้ทำขึ้นสำหรับประสบการณ์โดยเฉลี่ย

ฉันไปที่ร้านอาหารแห่งนี้ด้วยความคาดหวังสูงเพื่อนบอกฉันว่ามันเป็นสถานประกอบการที่มีคุณภาพอย่างแท้จริงแม้แต่พนักงานที่ให้บริการก็เข้าใจว่ามาตรฐานการบริการแบบตะวันตกคืออะไร ทุกอย่างที่นั่งอยู่จะจบหลักสูตรก่อนที่อาหารจะถูกลบออกจากโต๊ะ หลักสูตรจะได้รับการบริการตามลำดับที่ถูกต้อง ใช่มันเป็นเรื่องจริง ครอบครัว & เพื่อน ๆ ทุกคนนั่งเมนูไม่จำเป็นเพราะเราสั่งล่วงหน้า (ต้องจองล่วงหน้า Beef Wellington เนื่องจากต้องใช้เวลาค่อนข้างนานในการเตรียมอาหาร) ตั้งแต่เริ่มต้นจนถึงของหวานที่เสิร์ฟอย่างมืออาชีพพร้อมด้วยความภาคภูมิใจที่แสดงโดยพนักงานเสิร์ฟการเสิร์ฟจากด้านที่ถูกต้องตลอดเวลาและเพียงสร้างความมั่นใจให้ลูกค้า มีประสบการณ์ที่ดี ไวน์ที่ผ่านการคัดสรรมาเป็นอย่างดีแม้จะเป็นทางเลือกที่ดีของกาแฟสดเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับการจราจรในกรุงเทพ รอคอยที่จะเข้าชมของฉันต่อไปแล้ว

นี่เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ฉันไปในกรุงเทพ อาร์เทอร์และภรรยาของเขาเป็นเจ้าภาพที่สมบูรณ์ อาหารการบริการและบรรยากาศเยี่ยม อาหารฝรั่งเศสและอาหารตะวันตกปรุงอย่างดีและเสิร์ฟ ลองใช้ lambchops

ครั้งนี้เป็นการเยี่ยมครั้งที่สองของฉันที่ Arthur's คราวนี้ ฉันอยู่ที่นี่กับครอบครัวของฉันและอาหารนั้นยอดเยี่ยมมาก พวกเราอยู่ที่นี่ในวันคริสต์มาสอีฟและมันยุ่งมากจริง ๆ ฉันให้ 4 ดาวและไม่ใช่ห้าเพราะการเยี่ยมชมครั้งล่าสุดของฉันคือเจ้าหน้าที่ไม่ได้ขอให้เราดื่มเมื่อเรานั่งที่โต๊ะและไม่เห็นเวลาที่เรา ต้องเติมแก้วไวน์ สำหรับ 5 คนเราจ่ายเงิน 21200 บาทและคุ้มค่ากับเงินที่จ่าย

เราพบว่าอัญมณีน้อยผ่าน Trip Advisor แต่ไม่มีเว็บไซต์หรือเมนูและล้าสมัย Facebook เรามีพิรุธเล็กน้อยอย่างไรก็ตามเราผิดอย่างไร ตั้งอยู่ในย่าน "Embassy" ซึ่งเป็นหินที่ทอดจาก Nederland และ USA ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของชั้นล่างของพาร์ทเมนท์สุดหรูที่ได้รับการบริหารจัดการ การตกแต่งที่เขียวขจีและมั่งคั่งทักทายโดยทีมหญิงไทยทุกคน การบริการที่โดดเด่นได้รับคำสั่งจากร้านอาหารเมนูไวน์และไวน์ที่สร้างขึ้นมาอย่างเยี่ยมยอด เราเลือก French Onion Soup เริ่มต้นตามด้วย Truffle Risotto และ Beef bourguignon พร้อมด้วย Gratin และสลัดซีซาร์ที่มีชื่อเสียง ก่อนที่เราจะได้ลองเริ่มต้นที่เราได้ผ่านบ้านที่ไม่น่าเชื่อที่สุดที่ทำด้วยขนมปังฝรั่งเศสกับเนยจืดตามช่วงเวลาต่อมาโดย Amuse - Bouche ของซุปหน่อไม้ฝรั่งและบ้านทำชีสชีส (ดูภาพ) เราเลือกใช้ขนมปังและเนยมากขึ้นลิ้มลองรสชาติที่หลากหลาย น้ำซุปก็ยอดเยี่ยมราดด้วยกรุบกรอบ Risotto, ครีมและอุดมไปด้วย infused อย่างอ่อนโยนโดย Truffle Bourguignon นำเสนออย่างสวยงามถูกละลายในปากที่มีรสเค็มและผักและซอสไวน์แดงที่อุดมไปด้วย อย่างไรก็ตามสลัด Caesar...เป็นไฮไลต์ ทำเป็น "ด้านข้างของโต๊ะ" เพื่อให้คุณได้เห็นการจัดเตรียมที่ซับซ้อนของสิ่งที่รู้สึกเหมือนส่วนผสม 20 + ก่อนเสิร์ฟคุณจะได้รับตัวอย่างการชิมเพื่อให้แน่ใจว่าตรงกับความต้องการของคุณและฉันขอให้ลดระดับมัสตาร์ดที่จัดส่งโดยไม่ต้องเอะอะ เราไม่ใช่นักดื่มไวน์แดง แต่ได้รับไวน์ Sauvignon Blanc ที่ยอดเยี่ยมเพียงไม่กี่ขวดราคาดีและอร่อยมาก เราพยายามต่อสู้กับวันหยุดของเราเพื่อหาไวน์ที่ดีดังนั้นหากคุณเป็นไวน์แล้วคุณมั่นใจได้ว่าคุณกำลังอยู่ในมือที่ดี เจ้าของและคนที่ชื่ออาร์เทอร์กำลังเล่าเรื่องราวให้กับตารางและทำให้พวกเรารู้สึกอึดอัด เขาทำให้ร้านอาหารนี้เป็นที่รู้จักและไม่ค่อยพบใครที่ให้ความสำคัญกับพนักงานลูกค้าอาหารและส่วนใหญ่ไวน์ ไชโย โดยสรุปละเว้นการขาดเว็บไซต์หรือการมองเห็นของเมนูเพียงไปและตัวอย่างอาหารยอดเยี่ยม คุณจะไม่เสียใจเพิ่มเติม

อาร์เทอร์เคยทำงานที่ร้าน TOP หลายแห่งในกรุงเทพฯก่อนที่จะออกไปเปิดร้านอาหารชื่อดังของตัวเองและเป็นของขวัญสำหรับพวกเรา เราต้องการครีบตามปกติของเราหอยนางรม clair แต่ได้รับการแนะนำไม่ได้อยู่ในฤดูและพวกเขามีไอริช? ? ? หอยนางรมแทน อาร์เทอร์ยืนยันกับเราว่าเขาถูกปลิวไปโดยได้รับคำสั่งให้เราลองสั่งสอนและพยายามชุบชีวิตเด็กชายอายุประมาณ 12 ปีโดยเหล่าหอยนางรมแสนอร่อยจากแหล่งใหม่! ดังนั้นเราสั่งอีก 18! lol มากขึ้น ไม่จำเป็นต้องตัดสินใจ Foie gras pan fried หรือ terrine ฉันได้รับคำสั่งทั้งสองและในขณะที่กระทะถูกทำอย่างดีเลิศ, creaminess ของ terrine จับคู่อย่างสมบูรณ์แบบโดยน้ำส้มสายชู balsamic และ beets หวานทำให้อร่อย! สลัด Caesar โยนด้านตารางเป็นสิ่งที่ทำให้ประสบการณ์การรับประทานอาหาร คนดูเหมือนจะคิดเพียงปากเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกิน แต่ไม่ถูกต้องคุณจะเห็นได้ยินกลิ่นสัมผัสและค่อยๆเคี้ยวและลิ้มรสอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื้อ graie gras ลื่นลงลำคอและได้ยินบิตเบคอน crunchy และ croutons ที่เรากิน สลัด...Caesars ของเรา สำหรับดาวในตอนกลางคืนเราได้สั่งให้ Cote d boeuf ซึ่งเป็นอาหารที่หาได้ยาก ด้านนอกเป็นเบา charred และหนึ่งสามารถกลิ่นกลิ่นเป็นหนึ่งกัดในส่วนไขมันอีกครั้งการตีข่าวของน้ำมัน charred และราบรื่นเป็น yum yum นอกจากนี้สำหรับคนที่ไม่ได้ฝึกหัดแล้วให้ออกไปข้างนอกและซอสสเต็กของคุณลอง Nam Jim Jiaw สำหรับสเต็คของคุณนั่นเป็นส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับสเต็กของคุณในเมืองไทย ถัดไปขึ้นเมนู, Thai Chilli Seafood แองเจิลแฮร์ที่แก๊งของเราขอให้ปีที่ผ่านมาและเราได้เติบโตขึ้นเพื่อรักมัน! ! ! กล่าวถึง Bukoh หรือ Eddie ผมเทวดาสไตล์และพวกเขาควรจะรู้ว่าสิ่งที่คุณต้องการ! คุณสามารถมากรุงเทพฯและไปที่ร้านอาหารที่ฉันบ่อยๆ แต่ถ้าคุณไม่ได้สั่งอาหารที่ถูกต้องก็จะคล้ายกับการเจอช้างและคลานลำต้นหางหูหรือหางและคิดว่าเป็นช้างของคุณ ร้านอาหารชั้นนำในกรุงเทพฯเป็นเวลานานและกำลังพิจารณาอย่างจริงจังในฐานะที่เป็นคู่มือการรับประทานอาหารสำหรับโรงแรมในกรุงเทพฯเพิ่มเติม

ถ้าคุณต้องการประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เป็นระดับโลกนี้เป็นสถานที่ เจ้าของและภรรยาของเขาจะช่วยให้คุณและอาหารที่วาดด้านบน เจ้าของออกจากโรงเรียนฝึกอบรม The New York Steak House มันไม่ได้ราคาถูก แต่คุณได้รับสิ่งที่คุณจ่ายและสำหรับฉันนี้เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ชื่นชอบในกรุงเทพฯ แนะนำ Sea Food Platter หรือเจ้าของเมนูอาหารจานเดียวจากครอบครัวเก่า ๆ