ร้านนี้มีจุดเด็นที่หอยทอดมีทั้งแป้งนิ่มและแป้งกรอบ อ่อลั่วะหอยนางรมทอด ออส่วน หอนนางรมทอด และหอยแมลงภู่ทอด (กรอบ) ข้าวผัดปูเนื้อแน่นๆ ร้านนี้ใช้หอยตัวใหญ่ น้ำจิ้มรดเด็ต ลองมาทานดูครับสำหรับผมให้ 10คะแนนเต็ม

รอทำ 15 นาที ทานไม่ถึง 5 นาที LOL.... ค่อย ๆ ทำกันไป ออลั่วะ แป้งกรุบกรอบแต่ยังมีความนิ่ม หอยนางรมปริมาณใช้ได้อยู่ รสชาติดีมีความนัว ใส่พริกไทยเยอะ ๆ อร่อยดี จานละ 100 บาท ก็แพงอยู่ จานไม่ใหญ่ แต่ยอม ถ้ามีพวกผักหรือถั่วงอกด้วยคงดีกว่านี้

หอยนางรมทอดแป้งกรอบ กินกับน้ำจิ้มรสเปรี้ยวตัดกัน หอยใหญ่รสหวานอร่อย ออส่วนแป้งนิ่มอร่อยไปอีกแบบ ปริมาณพอเหมาะสำหรับย่านเยาวราชที่อะไรๆ ก็เป็นเงินเป็นทองไปหมด

ร้านนี้อยู่แถวๆเยาวราช ด้านถนนเจริญกรุง อยู่ข้างๆ รพ.กว๋องสิ่ว แต่ตอนนี้ ใกล้ๆร้าน มีปิดถนนอยู่หลายจุด เพราะก่อสร้างรถไฟฟ้าใต้ดินอยู่ หอยทอดร้านนี้เปิดมานานแล้ว รสชาติดี อร่อย แป้งกรอบ หอยไม่เหม็นคาว

เด็กๆชอบค่ะ มีหอยเยอะดีในจาน มีคนสั่งมากมายค่ะที่นั่งวันนั้นคนแน่นมาก รอนานค่ะ แต่ก็คุ้มค่ากับการรอเพราะอร่อยค่ะ

สถานที่นี้อยู่ในคู่มือมิชลินตั้งแต่ปี 2561 เมนูมีสี่รายการเท่านั้นฉันลอง Crispy Oyster Omelette และมันยอดเยี่ยมมาก! สถานที่ที่ดีสำหรับอาหารข้างทางอย่างรวดเร็ว

ฉันวางแผนไว้ว่าจะไปที่เยาวราชเพื่อทานอาหารกลางวันสักพักโดยไม่มีที่เฉพาะเจาะจง ฉันสุ่มเห็นการกล่าวถึงสถานที่นี้ทางออนไลน์ในการค้นหาโดย Google และทำการบันทึกว่าถ้าสะดวกที่จะหาใกล้กับสถานี MRT Way Mangkon ฉันจะมองหามัน เมื่อฉันมาถึงกับเพื่อน 2 คนที่เราเห็นบนแผนที่ว่ามันเป็นเพียงแค่รอบมุมจากสถานีและฝั่งตรงข้ามดังนั้นเราจึงตัดสินใจลอง เรามาถึงประมาณบ่ายสามโมง หาง่ายเพราะมีกิจกรรมมากที่สุดบนถนนที่ค่อนข้างเงียบ โชคดีสำหรับเราพวกเขาโบกมือให้เราเข้าไปในโต๊ะที่ว่างข้างหลัง (สิ่งที่ช้ากว่าปกติในกรุงเทพตอนนี้และฉันคิดว่าปกติแล้วใคร ๆ ก็ต้องรอโต๊ะ) ร้านอาหารมีขนาดเล็กไม่จีบสถานที่ใกล้เคียงในท้องถิ่น ฉันจะบอกว่าการบริการนั้นยอดเยี่ยมเพราะคนที่รอเรากำลังนั่งใกล้กับเราตลอดเวลาและตอบทันทีเมื่อเราขออะไร ด้านหน้าโดดเด่นด้วยการปรุงอาหารทอดแป้งและไข่ไก่กรอบ พวกเขาให้เมนูภาษาอังกฤษที่ขาดไม่ได้ซึ่งย่อยง่าย มันมีหอยนางรมและไข่จานไม่กี่แบบ (ระดับความกรอบที่แตกต่างกัน) ที่นี่มีชื่อเสียงเช่นเดียวกับข้าวผัดปู อาหารจานหลักมีขนาดเล็ก (100 บาท), ปานกลาง (200) และใหญ่ (300) เราไม่คิดมากเลยว่าเราจะสั่งให้คนใหญ่คนโตแบ่งปันพวกเราสามคนรวมถึงข้าวผัดปูด้วย หลังจากสั่งฉันถามว่าพวกเขามี "Extra Crispy" หรือไม่และผู้หญิงคนนั้นพูดว่า "Only for 1" (เฉพาะขนาดเล็ก) ฉันหวังว่าเราจะไม่รีบสั่งเพราะเราจะได้รับ 3 เสริม - เล็ก...ๆ กรอบแทนที่จะเป็นหนึ่งใหญ่กรอบ เมื่ออาหารมาเราทุกคนพบว่ามันยอดเยี่ยมจริงๆ เราคิดว่าจะสั่งเพิ่มเติม แต่ตัดสินใจที่จะเก็บความหิวที่เหลือของเราไว้เพื่อลองใช้สถานที่เพิ่มเติม (แต่ฉันจะกลับไปที่นายหมงหอยหลอด)! หอยนางรมค่อนข้างอวบและอร่อย ส่วนไข่กรอบก็อร่อยไม่แพ้กัน เมื่อฉันทานอาหารนี้ที่อื่นมันไม่เคยกรอบเลย ฉันคิดว่าหอยนางรมในอดีตถูกปรุงเป็นชิ้นส่วนไข่กรอบ ตรงนี้ที่นี่ฉันคิดว่าหอยนางรมสุกแล้วและวางบนไข่ไก่ บางทีนี่อาจเป็นเหตุผลว่าทำไมความกรอบของส่วนไข่จึงเด่นชัดกว่าที่ฉันคุ้นเคย - ซึ่งฉันคิดว่าดีกว่ามาก ถ้าคุณชอบ Hoi Thod และไม่รังเกียจการตั้งค่าที่ไม่หรูหราคุณจะรักอาหารที่นี่ฉันคิดว่าเพิ่มเติม