เราสังเกตเห็นว่าคุณกำลังใช้เบราว์เซอร์ที่ไม่สนับสนุน เว็บไซต์ Tripadvisor จึงอาจแสดงผลอย่างไม่ถูกต้องเราสนับสนุนเบราว์เซอร์ต่อไปนี้:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

คะแนนและรีวิว

อันดับที่ 191 จากเอเชีย 560 แห่งใน เมืองเชียงใหม่
อันดับที่ 320 จากร้านอาหาร 1,760 แห่งใน เมืองเชียงใหม่
การให้คะแนน
อาหาร
การบริการ
คุ้มค่า

รายละเอียด

ประเภทอาหาร
เอเชีย
มื้ออาหาร
อาหารค่ำ
คุณลักษณะ
การจอง, ที่นั่ง, บริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์, บริการเสิร์ฟถึงโต๊ะ
รีวิว (43)
กรองรีวิว
ผลลัพธ์ 21 รายการ
คะแนนโดยนักท่องเที่ยว
19
1
1
0
0
ประเภทของนักท่องเที่ยว
ช่วงเวลาของปี
ภาษาไทย
ภาษาเพิ่มเติม
คะแนนโดยนักท่องเที่ยว
19
1
1
0
0
ดูว่านักท่องเที่ยวพูดถึงอย่างไรบ้าง
ตัวกรองที่เลือก
กรองไทย
กำลังอัพเดตรายการ...
รีวิวเมื่อ 30 ตุลาคม ค.ศ. 2018

อาหารอร่อยมากค่ะ ฟิวชั่นอาหารไทยและอาหารล้านนา ผสมกับอาหารสไตล์ญี่ปุ่นและอิตาเลียน คอร์สมื้อเย็นไม่ได้อิ่มจนแน่นท้อง แต่อิ่มแบบพอดี ของหวานตบท้ายคอร์สอร่อยมาก

วันที่ใช้บริการ: ตุลาคม ค.ศ. 2018
มีประโยชน์หรือเปล่า
รีวิวเหล่านี้ได้รับการแปลจากภาษาอังกฤษด้วยเครื่องคอมพิวเตอร์ ต้องการแปลโดยเครื่องแปลหรือไม่
รีวิวเมื่อ 24 กุมภาพันธ์ ค.ศ. 2020

การชิมอาหาร 10 จานนั้นอร่อยมาก ฉันชอบทุกอย่างและภรรยาของฉันอายุ 9 จาก 10 มันค่อนข้างเติมแม้จะมีผู้วิจารณ์บางคนพูดว่า มีตัวเลือกไวน์ที่ จำกัด ดังนั้นเราจึงมีเครื่องดื่มขิงแรง พนักงานยอดเยี่ยมและอธิบายทุกอย่างในรายละเอียด ที่น่าขบขันมากที่สุดในขณะที่คุณไม่สามารถคาดเดาสิ่งที่เป็น เขาหมักสิ่งต่าง ๆ ส่วนใหญ่ แต่ในทางของเขาเอง ไม่เหมือนที่อื่นจริงๆ มันค่อนข้างแพง แต่มันก็พิเศษดังนั้นราคาก็โอเค เมื่อมองหาป้ายเพราะมันอยู่เหนือร้านไอศครีม

วันที่ใช้บริการ: กุมภาพันธ์ ค.ศ. 2020
รีวิวเมื่อ 21 พฤศจิกายน ค.ศ. 2019

มองหา "การตีความสมัยใหม่" ของอาหารท้องถิ่นฉันพบ Blackitch ในคู่มือ Michelin ที่เพิ่งเปิดตัว ร้านอาหารมีขนาดเล็ก - มีเพียง 3 โต๊ะพร้อมแอพ 16 ที่นั่งซ่อนอยู่ในชั้นแรกของบ้าน แต่สิ่งที่ให้บริการที่นี่: ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง คุณต้องจองล่วงหน้าและมีเพียงเมนูเดียวเท่านั้น (แน่นอนว่าคุณสามารถระบุความต้องการพิเศษหรืออาการแพ้) แต่อาหารแต่ละจานนั้นมีความโดดเด่น พวกเขาใช้สิ่งที่ดีที่สุดจากทะเลแม่น้ำและภูเขาเพื่อสร้างอาหารที่สร้างสรรค์อย่างแท้จริงและไม่มีความคิดสร้างสรรค์ "wannabe" โดยใช้ aceto basamico น้ำมันทรัฟเฟิลหรือคล้ายกัน พูดถึงอาหารไม่กี่อย่าง: ซาซิมิที่ได้รับแรงบันดาลใจจากญี่ปุ่น, ส้มโอสลัดผลไม้พร้อมอาหารทะเล, กุ้งแม่น้ำ, จานสะเต๊ะเป็นต้น ฉันยังได้เรียนรู้เกี่ยวกับส่วนผสมบางอย่างที่ฉันไม่เคยได้ยินมาก่อนอย่างไลม์ - เหมือนคาลาแมนซี่ นอกจากนี้ยังพูดถึงว่าสำหรับแต่ละจานฉันได้รับคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับส่วนประกอบและที่มาของอาหาร อย่างที่มิชลินทำในปีแรกของการรีวิวไม่ให้ดาวใด ๆ Blackitch ได้รับการจัดอันดับด้วยแผ่นมิชลินเท่านั้น แต่ฉันเชื่อว่าสถานที่แห่งนี้เป็นหนึ่งในรายชื่ออันดับต้น ๆ ของการได้ดาว

วันที่ใช้บริการ: พฤศจิกายน ค.ศ. 2019
รีวิวเมื่อ 18 พฤศจิกายน ค.ศ. 2019 ผ่านมือถือ

ประสบการณ์โดยรวมที่น่าทึ่ง! ในการเลือกที่ดีเราได้เพลิดเพลินกับอาหารที่น่าตื่นตาตื่นใจมากมาย แม้จะมีสถานที่อื่น ๆ ที่เป็น 'ร้านอาหารรสเลิศ' ในเชียงใหม่ แต่ Blackitch ยังคงยึดติดกับรากของอาหารไทยในขณะที่นำเสนอการผสมผสานรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และส่วนผสมที่แปลกใหม่!

วันที่ใช้บริการ: พฤศจิกายน ค.ศ. 2019
รีวิวเมื่อ 9 พฤศจิกายน ค.ศ. 2019 ผ่านมือถือ

วิธีการทำอาหารของเชฟในบรรยากาศที่เป็นกันเองบริการที่ยอดเยี่ยมและประเสริฐวัตถุดิบท้องถิ่นตามฤดูกาล การปรุงอาหารที่ชาญฉลาดชั้นของรสชาติและตาที่สร้างสรรค์เพื่อดูรายละเอียดและการนำเสนอ จองล่วงหน้า

วันที่ใช้บริการ: พฤศจิกายน ค.ศ. 2019
รีวิวเมื่อ 4 ตุลาคม ค.ศ. 2019

พ่อครัวมีความสามารถมาก อาหารถูกสร้างขึ้นจากส่วนผสมในท้องถิ่น เขานำเสนอในวิธีการรับประทานอาหารที่ดี ชอบมาก

วันที่ใช้บริการ: ตุลาคม ค.ศ. 2019
รีวิวเมื่อ 26 เมษายน ค.ศ. 2019 ผ่านมือถือ

การเดินทางครั้งที่สามของเราไปยัง Blackkitch ทำได้ดีเหมือนกับการเยี่ยมชมสองครั้งก่อนหน้านี้ เวลานี้รายการโปรดของเรารวมถึงไก่ดำเสิร์ฟพร้อมพริกและหัวตับ jowls หมูเสิร์ฟกับตัวอ่อนอัมพิลและมันเทศเช่นผักรากจากภูเขาทางเหนือของไทยและที่ดีที่สุดคือทะเลทราย "พัฟน้ำตาล" กับคัสตาร์ดฟักทองไอศครีมและเมอแรงค์แบน ๆ ที่ดีสุด ๆ ฉันไม่แน่ใจว่ามีอะไรในนั้น - แต่มันเป็นความสมดุลที่สมบูรณ์แบบของทุกสิ่งที่อาจเป็นเมอแรงค์ ฉันเสิร์ฟเมอแรงค์แผ่นที่สองเพราะฉันต้องดูเหมือนอยู่ในสวรรค์ ฉันแค่สงสัยว่าปาฟลวาจะมีรสชาติเหมือนทำจากเมอแรงค์นี้และควบคู่กับผลไม้ไทยสดๆในท้องถิ่น เราจะกลับมาทุกครั้งที่อยู่ในเชียงใหม่

วันที่ใช้บริการ: เมษายน ค.ศ. 2019
รีวิวเมื่อ 24 กุมภาพันธ์ ค.ศ. 2019 ผ่านมือถือ

เมื่อคุณก้าวผ่านทางเข้าที่ไม่ผ่านการขัดจังหวะคุณจะถูกพาขึ้นไปชั้นบนสู่พื้นที่รับประทานอาหารขนาดเล็กที่มีที่นั่งสูงสุด 15 ที่นั่ง จากนั้นได้รับการปฏิบัติอย่างไม่น่าเชื่อถึงความสุขในการกิน 9 คอร์สแต่ละหลักสูตรของเทพเจ้าสุดยอดที่เหนือชั้นกว่าหน้าที่ก่อนหน้านี้อธิบายอย่างละเอียดโดยหัวหน้าพ่อครัว / หัวหน้าพ่อครัวที่มีเสน่ห์ ค่อนข้างประเสริฐ

วันที่ใช้บริการ: กุมภาพันธ์ ค.ศ. 2019
รีวิวเมื่อ 19 มกราคม ค.ศ. 2019

Blackitch เป็นสิ่งที่ซ่อนเร้นในเชียงใหม่ พ่อครัวและทีมเล็ก ๆ ของเขาทำงานปาฏิหาริย์ในครัวเล็ก ๆ ของพวกเขา ฉันผิดหวังที่มิชลินไม่ได้มอบดาวให้กับพวกเขาในคู่มือ 2019 เล่มใหม่ของพวกเขา Blackitch สมควรได้รับดาวอย่างแน่นอน! อาจจะไม่แพงพอสำหรับผู้ตรวจสอบของมิชลิน . . . . .

วันที่ใช้บริการ: พฤษภาคม ค.ศ. 2018
รีวิวเมื่อ 8 ธันวาคม ค.ศ. 2018

หนึ่งในอาหารที่น่าสนใจและสร้างสรรค์ที่สุดที่ฉันเคยมี พ่อครัวจะพยายามลองสิ่งใหม่ ๆ (การผสมผสานรสชาติใหม่เทคนิคการหมักที่แตกต่างกัน ฯลฯ ) และแม้แต่จับปลาของเขาเอง เขายังสนุกกับการแชทด้วย อาหารที่ยอดเยี่ยมโดยรวมและประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม!

วันที่ใช้บริการ: พฤศจิกายน ค.ศ. 2018
ดูรีวิวเพิ่มเติม
สถานที่ใกล้เคียงที่ดีที่สุด
โรงแรมใกล้เคียงที่ดีที่สุดดูทั้งหมด
อคิรา แมเนอร์ เชียงใหม่
1,032 รีวิว
ห่างออกไป 0.08 กม
โรงแรมเมย์ฟลาวเวอร์ แกรนด์เดอ เชียงใหม่
119 รีวิว
ห่างออกไป 0.12 กม
Art Mai Gallery Hotel
575 รีวิว
ห่างออกไป 0.14 กม
Stay With Nimman
55 รีวิว
ห่างออกไป 0.16 กม
ร้านอาหารใกล้เคียงที่ดีที่สุดดูทั้งหมด
Italics & Rise at Akyra Manor Chiang Mai
1,543 รีวิว
ห่างออกไป 0.07 กม
LEON DE Nimman
247 รีวิว
ห่างออกไป 0.03 กม
ร้านอาหารอินเดีย อัคฌา
310 รีวิว
ห่างออกไป 0.09 กม
ข้าวซอยนิมมาน
214 รีวิว
ห่างออกไป 0.02 กม
สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียงที่ดีที่สุดดูทั้งหมด
Rada Massage & Spa
8 รีวิว
ห่างออกไป 0.24 กม
Metal Studio Jewelry Chaing Mai
23 รีวิว
ห่างออกไป 0.23 กม
วราลี มาสสาจ 3
5 รีวิว
ห่างออกไป 0.26 กม
พิพิธภัณฑ์แมลงโลกและสิ่งมหัศจรรย์ธรรมชาติ
410 รีวิว
ห่างออกไป 0.23 กม
ถามตอบ
รับคำตอบอย่างรวดเร็วจากพนักงานของ Blackitch Artisan Kitchen และแขกคนล่าสุด
หมายเหตุ: คำถามของคุณจะได้รับการโพสต์อย่างเปิดเผยในหน้าถาม-ตอบ
ส่ง
เกณฑ์การโพสต์
นี่เป็นข้อมูลสถานที่ให้บริการของคุณใช่หรือไม่
คุณเป็นเจ้าของหรือผู้บริหารสถานที่ให้บริการแห่งนี้ใช่ไหม อ้างสิทธิ์รายชื่อธุรกิจของคุณเพื่อตอบรีวิว อัปเดตโปรไฟล์ และอื่นๆ อีกมากมายได้ฟรี
อ้างสิทธิ์ในข้อมูลธุรกิจของคุณได้ฟรี