ร้านอาหารใกล้กับโรงแรมของฉันหรือไม่ ทานอาหารเย็นในคืนติดต่อกัน มันเงียบในคืนหนึ่งและยุ่งมากในคืนที่สอง ร้านอาหารมีแผนเปิดโล่งโปร่งสบายและค่อนข้างน่าสนใจ ไม่มีผ้าปูโต๊ะ เมนูทุกอย่างดูจะขาดและขาดความประทับใจ เราเลือกสั่งอาหารมากกว่าหนึ่งมื้อ สำหรับอาหารมื้อแรกเราสั่งกุหลาบขาวเป็นอาหาร มันเป็นเกี๊ยวขนาดเล็กที่มีหมูสับกลมเล็ก ๆ และนึ่งซึ่งมีลักษณะคล้ายกับดอกกุหลาบสีขาว ไม่เลวแม้ว่าจะนุ่มหนึบ พื้นผิวของหอมแดงทอดยกระดับจานนี้ สำหรับมื้อหลักมะเขือยาวย่างด้วยน้ำมันและน้ำสลัดซีอิ้วเป็นพิเศษกับรสชาติที่ดีของควัน เนื้อย่างกับตะไคร้และพริกจานอร่อยดีกับตะไคร้ให้รสส้มกับเนื้อย่าง ใบตองห่อปลาแมคเคอเรลเป็นสิ่งที่น่าผิดหวัง ปลาแห้งแม้ว่าอร่อย ฉันทานอาหารจานนี้ที่ร้านอาหารอีกแห่งหนึ่งในฮว่าอันอันยิ่งใหญ่ ในความคิดของฉันปลาแมคเคอเรลไม่เหมาะและปลาประเภทอื่นนั้นเหมาะสมกว่า ผักบุ้งทอดที่แพร่หลาย (กังกงผักขมน้ำ) พร้อมกระเทียมเป็นสิ่งที่ดีกับผักบุ้งอันอ่อนเยาว์ มันจะดีกว่าถ้ากระเทียมผัดเบา ๆ ก่อน กระเทียมลิ้มรสดิบ ชาที่เราสั่งซื้อมาในหม้อใบใหญ่ เราทานอาหารเสร็จพร้อมกับใบบัวห่อด้วยเกี๊ยวไส้เวียดนามหวานมันไส้แบนบันมันลาไก ค่อนข้างดี สำหรับอาหารค่ำคืนที่สองเราสั่งปอเปี๊ยะทอดตามที่ตกลง สิ่งเหล่านี้ดูแตกต่างจากปอเปี๊ยะเวียดนามอื่น ๆ และรสชาติดีมาก เราเลือกเนื้อผัดผัดกับตะไคร้และพริกแทนที่จะย่างและมันก็ดีมากเช่นกัน แต่เนื้อย่างกับตะไคร้และพริกจะดีกว่าเล็กน้อย เราสั่งมะเขือม่วงย่างอีกครั้งเพราะมันอร่อยมาก หมูตุ๋นในหม้อดินช่างน่าผิดหวังนิดหน่อย ก้อนหมูเล็กเกินไปและหมูก็นิ่มเกินไปและไม่นิ่มพอ เมื่อฉันให้ข้อเสนอแนะฉันถูกบอกว่าลูกค้าชาวตะวันตกไม่ชอบหมูอ้วน สิ่งนี้ทำให้ฉันประหลาดใจเหมือนในประสบการณ์ของฉันในชาวตะวันตกออสเตรเลียที่ชอบท้องหมู (ที่มีเนื้อและไขมันไม่ติดมัน) ซึ่งเหมาะสำหรับจานหม้อดินเผาประเภทนี้มากขึ้น เบียร์เย็นและค็อกเทลลองไอส์แลนด์ไม่เป็นไร คะแนนของฉันคือ 3...5. อาหารที่สนุกสนานและการปรับแต่งเล็กน้อยสามารถทำได้ 4/5 แนะนำให้จองกับบางคนเพิ่มเติม
382
46
17
4
1
