ครัวของ Fung เป็นแนวตะวันออก - ด่านหน้าที่สุดของไชน่าทาวน์ใกล้กับหัวมุมทางหลวงหมายเลข 59 และเบลแลร์ เรากินติ่มซำที่นี่สองสามครั้งต่อปี มันเป็นวัตถุดิบที่มีการจัดเลี้ยงแบบกลม - ตารางสไตล์และเมนูติ่มซำใช้ได้ทุกวัน ฉันเกลียดที่จะมาในวันหยุดสุดสัปดาห์เพราะมันแออัดมาก รับติ่มซำที่นี่สำหรับอาหารกลางวันในวันธรรมดาเป็นประสบการณ์ที่สนุกสนานมากขึ้น อาหารดีเท่าที่ได้รับในฮูสตัน - ไม่ใช่เรื่องน่ายินดี แต่ก็ดีพอที่จะพาคุณยายมา คุณยังสามารถรับแผ่นสไตล์อเมริกันมากขึ้นเช่นเนื้อมองโกเลียถ้าคุณต้องการ

สถาบันนี้เป็นสมบัติของฮูสตัน เมนูอาหารมากมายที่คุณจะไม่พบในเมนูร้านอาหารจีนแบบอเมริกัน (โอเคมีคนไม่กี่คนที่ไม่ได้ปลูกฝัง แต่ฉันไม่รู้ว่าคนที่ทานอาหารที่นั่นจะสั่งพวกเขา) จัดทำอย่างเชี่ยวชาญและเป็นที่ต้องการของชุมชนชาวจีนในเมืองฮุสตัน เมนูติ่มซำขนาดใหญ่ ครั้งแรกที่ฉันมาที่นี่เพื่อติ่มซำฉันรู้สึกผิดหวังที่พวกเขาไม่ได้ดันเกวียน คุณสั่งซื้อโดยตรวจสอบตัวเลือกของคุณในเมนูหน้า แต่เดี๋ยวก่อน. . . อาหารของคุณออกมาปรุงสดใหม่นึ่งถ้านึ่งกรอบถ้าทอดทุกอย่างร้อนและสดอย่างสมบูรณ์แบบ ไม่มีอะไรเหี่ยวแห้งเย็นภายใต้ฝาครอบจาน ละลายในปากของคุณเกี๊ยวกุ้งนึ่งด้วยแป้งบาง ๆ และกุ้งสดๆข้างใน สมบูรณ์แบบ Lo mai gai อ่อนนุ่ม, เข้มกับเห็ดและรสถั่วเหลือง สิ่งที่ทอดไม่มีไขมันใด ๆ และสีน้ำตาลและกรอบที่สมบูรณ์แบบ จากเมนูปกติฉันชอบ 4 สิ่ง กุ้งเคี่ยวใน ช่วงชิงไข่ที่งดงามด้วยหัวหอมสีเขียว หน่อถั่วลันเตาเอ็ด ก๋วยเตี๋ยวข้าวสิงคโปร์ ถั่วเขียวกับหมูสับ นอกจากนี้อาหารทะเลที่คุณสั่งที่นี่มีความสดใหม่อย่างโดดเด่น

ที่นี่เป็นร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดที่ฉันเคยเห็นในชีวิต! เราไปทานอาหารมื้อสายวันอาทิตย์กับเพื่อน ๆ และมันก็เต็ม อาหารอร่อยมากฉันชอบเกี๊ยวกุ้งและกะหล่ำดอก มันเป็นรูปแบบการให้บริการที่แตกต่างสำหรับฉันและเป็นประสบการณ์ใหม่ การบริการรวดเร็วและดีมาก จะกลับมาอีกครั้ง

ร้านนี้เป็นร้านเดี่ยวในลานจอดรถขนาดใหญ่ ไปกับพ่อตาของลูกชายของฉันตอนที่เราไปเที่ยวฮุสตันกับน้องสาวจากฟลอริดา เขาใช้ชีวิตอยู่ในฮูสตันมาหลายปีแล้วและเขารู้ดีว่าร้านอาหารใดดีที่สุดสำหรับติ่มซำ สถานที่แห่งนี้ไม่ทำให้เราผิดหวังเลย เราไปที่นั่นในวันศุกร์ค่อนข้างเร็ว ที่จอดรถเกือบจะว่างเปล่า เราได้รับการต้อนรับและพาไปที่โต๊ะของเราทันที บริกรให้แผ่นเมนูให้เราเลือกติ่มซำ มันเป็นการตัดสินใจที่ยากเนื่องจากมีหลายพันธุ์ให้เราเลือก เรายังชอบอาหารจานพิเศษด้วย ผลรวมสลัวทั้งหมดที่เราสั่งได้เตรียมไว้อย่างถูกต้องอร่อยและเป็นของแท้ โดยเฉพาะห่อของพวกเขาบาง ๆ ของม้วนกุ้งนึ่ง ขอแนะนำสถานที่แห่งนี้สำหรับติ่มซำของแท้

มีอาหารจีนหลากหลายประเภทให้เลือกมากมาย มีตัวเลือกมากมาย (สงสัยว่าจะแยกพวกเขาออกจากกันอย่างไร) โต๊ะขนาดใหญ่มีซูซานขี้เกียจอยู่ตรงกลางเพื่อให้ง่ายต่อการแบ่งปันอาหาร การบริการดูช้าไปหน่อยและอาหารออกมาในเวลาที่ต่างกัน

การบริการช้าต้องขอสั่งให้ใครบางคนของเรา อาหารก็โอเค คุณต้องการใครสักคนที่จะบอกคุณว่าคุณกำลังกินอะไรอยู่ บริกรไม่เสิร์ฟอาหารให้คุณ พวกเขาวางไว้ตรงกลาง ไม่มีคำอธิบายหรือรูปภาพในเมนู . .

Fung’s Kitchen มีขนาดใหญ่สว่างและกว้างขวางเป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับติ่มซำพร้อมด้วยตัวเลือกและคุณภาพที่ดี โปรดทราบว่าส่วนหนึ่งของที่จอดรถถูกสงวนไว้สำหรับบริการจอดรถเมื่อเราไปเยี่ยมในวันหยุดสุดสัปดาห์