เราสังเกตเห็นว่าคุณกำลังใช้เบราว์เซอร์ที่ไม่สนับสนุน เว็บไซต์ TripAdvisor จึงอาจแสดงผลอย่างไม่ถูกต้องเราสนับสนุนเบราว์เซอร์ต่อไปนี้:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Restaurant de l’Hotel de Ville Crissier

อ้างสิทธิ์แล้ว
จองโต๊ะ
2
จ. 27/5
20:00

คะแนนและรีวิว

อันดับที่ 1 จากร้านอาหาร 22 แห่งใน คริสซิเยร์
Travellers' Choiceผู้ชนะประจำปี 2018
การให้คะแนน
อาหาร
การบริการ
คุ้มค่า
บรรยากาศ

รายละเอียด

ประเภทอาหาร
ฝรั่งเศส, ยุโรป
อาหารพิเศษ
เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ, ตัวเลือกอาหารเจ, ตัวเลือกแบบปลอดกลูเตน

สถานที่ตั้งและข้อมูลติดต่อ

กรองรีวิว
ผลลัพธ์ 60 รายการ
คะแนนโดยนักท่องเที่ยว
51
5
3
0
1
ประเภทของนักท่องเที่ยว
ช่วงเวลาของปี
ภาษาไทย
ภาษาเพิ่มเติม
คะแนนโดยนักท่องเที่ยว
51
5
3
0
1
ดูว่านักท่องเที่ยวพูดถึงอย่างไรบ้าง
ตัวกรองที่เลือก
กรองไทย
กำลังอัพเดตรายการ...
รีวิว1 - 10 จาก 60 รายการ
รีวิวเหล่านี้ได้รับการแปลจากภาษาอังกฤษด้วยเครื่องคอมพิวเตอร์ ต้องการแปลโดยเครื่องแปลหรือไม่
รีวิว 2 สัปดาห์ที่แล้ว

ใช้เวลานานกว่าที่จะเข้าร่วมกับเรามากกว่าที่ควรจะมีการรอระหว่างอาหารค่อนข้างนานเท่ากับการเก็บจานเมื่อเรากินเสร็จแล้ว สำหรับร้านอาหารระดับสามดาวพวกเขาเดินเล่นบนเตียงที่มีเสน่ห์และบน mignardises บริกรและพนักงานคนอื่น ๆ พูดคุยและพูดคุยกันเอง มีมากเกินไป ต้องการการปรับปรุงครั้งใหญ่ที่นี่ ที่ถูกกล่าวว่าอาหารเรียกน้ำย่อยหน่อไม้ฝรั่งและปลากะพงขาวเป็นที่งดงามเช่นเดียวกับ Souffl นั้นดีมาก แต่เราเสิร์ฟแค่ครึ่งเดียวส่วนที่เหลือก็กลับไปที่ห้องครัว เราไม่ได้ไปชิมเมนูเพราะมันรวมถึงนกพิราบและเราเกลียดนกพิราบเพิ่มเติม

วันที่ใช้บริการ: พฤษภาคม ค.ศ. 2019
restaurantcrissier Directeur général ของ Restaurant de l’Hotel de Ville Crissier เป็นผู้เขียนตอบรีวิวนี้ตอบกลับเมื่อ 2 สัปดาห์ที่แล้ว
คำแปลจาก Google

เพิ่มเติม

รีวิว 4 สัปดาห์ที่แล้ว ผ่านมือถือ

นี่เป็นครั้งที่สองที่เราทานอาหารเย็นที่นั่น แต่พ่อครัวที่แตกต่างกัน เมนูของหลักสูตรนั้นได้รับการตกแต่งอย่างสวยงามและอร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันชอบเป็ดฟัวกราส์ซึ่งอร่อยและมีขนาดที่สมบูรณ์แบบเล็ก แต่ก็พอที่จะเพลิดเพลิน เนื้อสัตว์ก็ถูกปรุงอย่างสมบูรณ์แบบและซอสที่มีรสชาติเข้มข้น แต่อาจเค็มเล็กน้อย จานปลาค่อนข้างน่าผิดหวังเพราะปลาไม่มีรสชาติและซอสก็น่าเบื่อเหมือนซอสเวอร์ซ การเลือกชีสอร่อยมาก แต่เนื่องจากมีรถเข็นชีสเพียงอันเดียวจึงต้องใช้เวลาสักพักกว่าจะได้ . แม้ว่าของหวานน่าอัศจรรย์ ห้องน้ำแปลกไปหน่อยมันสว่างมากและเนื่องจากแสงเหล่านั้นฉันรู้สึกเหมือนอยู่ในห้องซาวน่า . . อย่างไรก็ตามประสบการณ์ทั้งหมดนั้นยอดเยี่ยมฉันชอบที่จะย้อนกลับไปในฤดูกาลที่แตกต่างกัน!

วันที่ใช้บริการ: เมษายน ค.ศ. 2019
รีวิวเมื่อ 7 เมษายน ค.ศ. 2019

ไม่มีอะไรจะพูดอีกแล้ว! ! . ทุกอย่างสมบูรณ์แบบการตั้งค่าการบริการ (ใจดีและช่วยเหลือดี) อาหาร (อร่อย) ทุกอย่างสวยงาม ไม่มีข้อร้องเรียน

วันที่ใช้บริการ: ธันวาคม ค.ศ. 2018
รีวิวเมื่อ 28 มีนาคม ค.ศ. 2019

อาจมีข้อเสียเปรียบที่จะกลายเป็นร้านอาหารมิชลินระดับ 3 ดาว ร้านอาหารได้รับรูปปั้นและเพิ่มราคา มันเข้าถึงได้ง่ายขึ้นสำหรับนักชิมที่ต้องการลิ้มลองการเดินทาง Restaurant de l’h tel de la ville เป็นหนึ่งในสถานที่พิเศษเหล่านั้น อันที่จริงเมื่อมื้ออาหารสำหรับ 2 เริ่มต้นที่ประมาณ 800 chf ลูกค้าหลักที่ได้รับไม่จำเป็นต้องเป็นคนที่สนใจในอาหาร แต่เป็นอาหารที่ได้รับการดูแลแบบวีไอพีและห่างจากส่วนที่เหลือของสังคม กระนั้นฉันก็ตั้งตารอคอยการมาเยือนในฐานะผู้ได้รับเชิญและเป็นผู้หลอกลวงในโลกแห่งความแตกต่าง ฉันกินน้อยลงในวันก่อนหน้าและรองานฉลอง ตอนนี้ฉันเขียนออกมาจากความผิดหวังที่ยิ่งใหญ่ อาการอาหารไม่ย่อยในตอนเช้าแนะนำว่าความผิดหวังของฉันไม่เพียง แต่อยู่ในระดับของรสชาติเท่านั้น ฉันกำลังเขียนรีวิวนี้กับคนไม่กี่คนที่มาที่นี่ด้วยความหลงใหลในอาหาร เป็นไปตามที่คุณแนะนำให้ไปหาที่อื่น ฉันต้องเพิ่มข้อแม้เล็ก ๆ ไว้ที่นี่ - ไวน์ที่เลือกโดยซอมเมอลิเยร์เป็นทัวร์เดอบังคับ บางสิ่งบางอย่างที่ปิดด้วยอาหารได้ส่งสัญญาณแล้วโดยขนมอบพัฟเลวทรามที่เต็มไปด้วยมะเขือเทศและ tapenade - แห้งและมองไม่เห็นจากเมืองเล็ก ๆ ที่สองเสนอบูโลเกอรีวันที่สอง การนำเสนออาหารที่ตามมาเตือนว่าร้านอาหารเป็นเจ้าภาพในประเทศที่รู้จักกันในอุตสาหกรรมที่มีความแม่นยำ อาหารแต่ละจานดูเหมือนถูกประกอบไว้ใต้แว่นขยายด้วยความแม่นยำในการผ่าตัดโดยช่างทำนาฬิกา (มากกว่านักชิม) พ่อครัวเพลิดเพลินกับการย่อส่วนชิ้นส่วนเล็ก ๆ - แครอทถูกโกนเป็นมิลลิเมตรและขึ้นฉ่ายหั่นเป็นอนุภาคขนาดเล็กจากนั้นชิ้นส่วนเหล่านี้ทั้งหมดจะถูกจัดเรียงราวกับว่าตัวต่อปริศนา...3 มิติเป็นองค์ประกอบที่บ่งบอกถึงความสมบูรณ์แบบ ฉันคิดว่าบรรยากาศในครัวต้องเครียดเพราะโครงสร้างที่ซับซ้อนเหล่านี้ถูกรวบรวมเข้าด้วยกัน ดูเหมือนว่าพ่อครัวชอบผักบางทีอาจเป็นเพราะพวกเขายอมแพ้ต่อการตัดบิดและประกอบซ้ำ แต่ดูเหมือนว่าเขาจะกลัวเนื้อสัตว์และปลา เหล่านี้ทรยศความเกียจคร้านบางอย่างกับการเรียนรู้ของอุณหภูมิ ปลาปรุงสุกแล้วและเนื้อลูกวัวมีแหล่งที่มาไม่ดี - หนึบในวิธีที่น่าดึงดูดน้อยที่สุดขาดรสชาติและแนะนำบางทีอาจจะนานเกินไปในตู้เย็น ฉันรู้สึกว่า Migros ในท้องถิ่นของฉันให้ปลามีรสนิยมมากขึ้น ปัญหาเกี่ยวกับอุณหภูมิและเกลือเป็นประเด็นสำคัญที่รวมกัน - จานแรก (คาเวียร์และหอย) เย็นโดยไม่ได้ตั้งใจ ต่อไป - ซุปหน่อไม้ฝรั่ง - เค็มเกินไป จานสีมีรสชาติที่ดีที่สุดและซีดที่แย่ที่สุด หลายครั้งที่ฉันจับลิ้นและบิดตัวเพื่อจับภาพอย่างน้อยก็รู้สึกได้ถึงความรู้สึกที่หายวับไป เมนูเซอร์ไพร์สก็เหมือนกับการปีนขึ้นไปบนท้องฟ้าผ่านเส้นทางลึกลับที่น่าประหลาดใจน้อยลงและอื่น ๆ เช่นลงไปในถ้ำมืดปิดตา อาหารแต่ละจานทำให้ฉันนึกถึงประสบการณ์การทำอาหารในอดีต (ซึ่งแสดงถึงลักษณะอนุรักษ์นิยมของเมนู) แต่ไม่ตรงกับการเปรียบเทียบ ฉันจมน้ำในความคิดถึงสำหรับอาหารในอดีตของฉันในตอนท้ายของการรับประทานอาหารค่ำ Brioche ที่มาพร้อมกับ fois Gras นั้นแห้งและอึมครึม แต่ทำให้ฉันนึกถึง Brioche ที่เชี่ยวชาญที่ฉันมีใน Chapeau Rouge ใน Dijon เมื่อปากของฉันเคี้ยวผ่านเนื้อลูกวัวที่ไม่น่าจะเป็นไปได้ฉันจำได้ว่าครั้งแรกที่ฉันพบเนื้อสัตว์นี้ใน Hibiscus ในลอนดอน การใช้เกลือแบบเสรีทำให้ฉันนึกถึงอาหารอิตาเลียนใน Renens, Bartolucci ซึ่งอาจารย์ nonna ใช้มันอย่างไม่เห็นแก่ตัว แต่ด้วยความอบอุ่นของหัวใจ ฉันแค่หวังว่าบริกรจำนวนมากที่ดูแลลูกค้า (ถึงแม้ว่าครูใหญ่คนหนึ่งของเราจะดูใจเย็น ๆ ) ได้รับผลงานของพวกเขา สำหรับเรามันค่อนข้างผิดหวังและฉันหวังได้ว่าท้องของฉันจะมีสุขภาพปกติเพิ่มเติม

วันที่ใช้บริการ: มีนาคม ค.ศ. 2019
รีวิวเมื่อ 25 กุมภาพันธ์ ค.ศ. 2019

มิชลินที่ดีที่สุดที่ฉันเคยพบเจอในชีวิต ตั้งแต่วินาทีที่เราจอดรถจนกระทั่งเสร็จ ช่างเป็นประสบการณ์ที่น่าอัศจรรย์ ฉันประทับใจเกี่ยวกับการบริการที่ราบรื่นและเป็นมืออาชีพของทีม บริการอาหารค่ำนั้นสวยงามและแก้วไวน์ที่น่าตื่นตาตื่นใจ อาหารนั้นสมบูรณ์แบบรสชาติการผสมผสานและการนำเสนอ ขอขอบคุณเชฟแฟรงค์จิโอวานนินี่ที่ขอให้เราดูว่ามีอะไรอยู่หลังกำแพงจริงๆแล้วห้องครัว ประสบการณ์ที่น่าอัศจรรย์ที่ฉันจะไม่มีวันลืม

วันที่ใช้บริการ: กุมภาพันธ์ ค.ศ. 2019
รีวิวเมื่อ 2 ตุลาคม ค.ศ. 2018

รสชาติของเมนูมีราคาแพง แต่คุ้มค่า เป็นช่วงเย็นที่พิเศษมากในพื้นที่ทั่วไปที่มีร้านอาหารราคาแพงมากมาย ถ้าคุณมีไวน์ 750 กรัมต่อคนและอาหารสำหรับคืนพิเศษที่แนะนำโดยเรา

วันที่ใช้บริการ: สิงหาคม ค.ศ. 2018
รีวิวเมื่อ 23 กรกฎาคม ค.ศ. 2018

นี่เป็นหนึ่งในที่ที่คุณจะต้องจดจำไปอีกนานหลังจากที่คุณได้ปล่อยมันทิ้งไว้ ฉันที่ถ่ายในวงล้อของรสชาติและสีที่ซึ่งคุณสามารถลิ้มลองรสชาติที่แท้จริงของอาหาร อาหารทุกจานที่มีการค้นพบใหม่และแม้ว่าฉันแม้ว่าฉันจะไม่มีวันไปถึงจุดสิ้นสุดของฉันก็มีความสุขที่จะเสร็จ 2 ของหวานอร่อย ผมมีโอกาสได้พูดคุยกับแฟร็งค์ Giovanini ในบุคคลให้เขาเป็นติดดิน culinary genius ฉันไม่สามารถรอที่จะกลับมาอีกครั้งและลองอย่างที่เขาแนะนำเมนูถัดไป ราคาหรือไม่ ? แน่ใจว่ามันจะแพงไปหน่อยสำหรับบางคนแต่ถ้าคุณข้าม 3 หรือ 4 crapy ร้านอาหารคุณสามารถทำมันได้ที่นั่น

วันที่ใช้บริการ: กรกฎาคม ค.ศ. 2018
รีวิวเมื่อ 11 กรกฎาคม ค.ศ. 2018 ผ่านมือถือ

เป็นประสบการณ์ที่แย่มาก ! ! ! สามีของฉันและฉันมาที่นี่สำหรับสาขาที่ 40 วันเกิดและทำการจองที่พัก 5 เดือนที่ผ่านมา เมื่อเรามาถึงเราก็นั่งและได้รับเมนูไวน์เมื่อเราเลือกไวน์บริกรรินไวน์บอกว่ามันเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมและไปเอามา ( ขวดก็ประมาณ 900 ฟรังก์สวิส ) ในสองสามนาทีเขาก็กลับแจ้งว่าไม่มีไวน์ที่เราเลือก การเป็น 3 ดาวมิชลินที่ร้านอาหารที่ไม่ควรจะเกิดขึ้น ! จากนั้นเราต้องเลือกอีกไวน์ และเมื่อเราทะเลทรายที่พวกเขาทำให้ฉันมีช็อกโกแลตทะเลทรายและมันบอกว่าแฮปปี้ 50 th วันเกิด เมื่อมันควรจะพูดถึง 40 ! แต่นั่นไม่ใช่สิ่งที่เลวร้ายที่สุดของมัน ! เมื่อเรามาถึงโรงแรมสามีของฉันในห้องน้ำครึ่งหนึ่งของเวลากลางคืน เมื่อฉันตื่นขึ้นมาในตอนเช้าฉันก็โยนขึ้นและทำอยู่ทุกวัน ! ! ! นี่อาจจะเป็นประสบการณ์ที่แย่ที่สุดเท่าที่ฉันเคยได้ทานมาก็ว่าได้ ! เราชอบที่จะไปร้านอาหารชั้นดีและเคยไปหลาย 3 ร้านระดับมิชลินสตาร์แต่นี่มันแย่มาก ! ! !เพิ่มเติม

วันที่ใช้บริการ: กรกฎาคม ค.ศ. 2018
restaurantcrissier Directeur général ของ Restaurant de l’Hotel de Ville Crissier เป็นผู้เขียนตอบรีวิวนี้ตอบกลับเมื่อ 13 กรกฎาคม ค.ศ. 2018
คำแปลจาก Google

เพิ่มเติม

รีวิวเมื่อ 8 กรกฎาคม ค.ศ. 2018

สิ่งที่เราจะสามารถพูดถึงร้านอาหารที่ได้รับการดูแลรักษา Michelin 3 ดาวมาหลายสิบปีที่ผ่านมาและผ่าน 4 พ่อครัวหรือไม่ ? ที่นี่เป็นหัวใจของความสมบูรณ์แบบ อาหารอร่อยบริการดีเยี่ยมและการตกแต่งไวน์ทุกอย่างสมบูรณ์แบบ ฉันจะลองที่จะบอกว่าในตอนเย็นก็ดีกว่าที่อื่นแต่มันจะไม่ยุติธรรม ฉันอาจจะมากหรือน้อยกว่าอยู่ในอารมณ์แต่ร้านอาหารก็อยู่ที่ด้านบนสุดของเกม มันเป็นการสร้างสรรค์อย่างกลมกลืนไม่เหมือนสถานที่เหล่านั้นที่ปรุงด้วยสารเคมีและต้องการให้คุณคิดว่าสิ่งที่คุณกำลังรับประทานอาหารได้ ที่นี่คุณสามารถระบุสิ่งที่อยู่ในปากของคุณ ความสดใหม่และรสชาติอาหารให้ทุกอย่างสมบูรณ์แบบในทุกๆครั้ง

วันที่ใช้บริการ: มกราคม ค.ศ. 2018
รีวิวเมื่อ 5 พฤศจิกายน ค.ศ. 2017 ผ่านมือถือ

เรามากันทั้งหมด 4 คนประทับใจในการสร้างสรรของ Violier ของทีมได้ ร้านอาหารมีความสง่างามและการบริการเอาใจใส่แต่ไม่แข็ง เป็นที่น่าพอใจมากประสบการณ์การรับประทานอาหารในระดับสูงสุดของอาหารรสเลิศ ! เราสามคนมีการเซอร์ไพรซ์เมนูให้ฉันมีเมนู gastronomique ได้ อาหารที่เสิร์ฟก็เป็นจานโปรดที่สมบูรณ์แบบโดยไม่มีข้อยกเว้น

วันที่ใช้บริการ: พฤศจิกายน ค.ศ. 2017
ดูรีวิวเพิ่มเติม
สถานที่ใกล้เคียง
โรงแรมใกล้เคียงดูโรงแรมใกล้เคียง ทั้งหมด 2 แห่ง
ibis Lausanne Crissier
508 รีวิว
ห่างออกไป 0.38 กม
Discovery Hotel
134 รีวิว
ห่างออกไป 0.56 กม
Novotel Lausanne Bussigny
1,039 รีวิว
ห่างออกไป 1.21 กม
ibis budget Lausanne Bussigny
468 รีวิว
ห่างออกไป 1.31 กม
ร้านอาหารใกล้เคียงดูร้านอาหารใกล้เคียง ทั้งหมด 25 แห่ง
Restaurant Pizzeria Campano
76 รีวิว
ห่างออกไป 1.2 กม
Restaurant de Bois Genoud
182 รีวิว
ห่างออกไป 1.05 กม
La Pinte
35 รีวิว
ห่างออกไป 0.04 กม
สถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียงดูสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียงทั้งหมด
Simulpro
104 รีวิว
ห่างออกไป 2.84 กม
Kubiq Room
19 รีวิว
ห่างออกไป 3.34 กม
SwissTech Convention Center
52 รีวิว
ห่างออกไป 3.57 กม
Privatir
8 รีวิว
ห่างออกไป 3.99 กม
รับคำตอบอย่างรวดเร็วจากพนักงานของ Restaurant de l’Hotel de Ville Crissier และแขกคนล่าสุด
หมายเหตุ: คำถามของคุณจะได้รับการโพสต์อย่างเปิดเผยในหน้าถาม-ตอบ
ส่ง
เกณฑ์การโพสต์
นี่เป็นข้อมูลสถานที่ให้บริการของคุณใช่หรือไม่
คุณเป็นเจ้าของหรือผู้บริหารสถานที่ให้บริการแห่งนี้ใช่ไหม อ้างสิทธิ์รายชื่อธุรกิจของคุณเพื่อตอบรีวิว อัปเดตโปรไฟล์ และอื่นๆ อีกมากมายได้ฟรี
อ้างสิทธิ์ในข้อมูลธุรกิจของคุณได้ฟรี