โอ้วเอ๋วเป็นวุ้นสูตรลับเฉพาะซึ่งมีขายแค่ไม่กี่ที่ในภูเก็ต การรับประทานจะรับประทานพร้อม ถั่วแดง วุ้นดำและใส่น้ำแข็งใส

ใครมาเดินแถวนี้ต้องแวะมาลอง โอ้วเอ๋ว ร้านดัง ย่านถนนเยาวราช เป็นร้านรถเข็นเล็กๆ แต่ดังมาก ได้กินแล้วเย็นสดชื่น หายร้อนเลยทันที

เป็นวุ้นที่ทำจากเมล็ดโอ้วเอ๋วกับกล้วยน้ำว้า เหมาะกับกินตอนอากาศร้อนๆ เย็นชื่นใจ คล้ายๆกับน้ำแข็งไส แต่วุ้นโอ้วเอ๋วนี้นุ่มมากกกก

ขนมหวานขึ้นชื่อของคนภูเก็ต มันคือน้ำแข็งไส แต่ใส่วุ้นสีขาวขุ่นๆ ไม่เคยเห็นที่อื่น กินแล้วชื่นใจดี กินหลังจากเดินเที่ยวในเมืองเก่าภูเก็ตหายเหนื่อยเลย

ร้านจะเป็นรถเข็นขายอยู่ที่ซอยสุ่นอุทิศ ถนนเยาวราช เจ้าที่มีชื่อเสียงก็คือโอ้วเอ๋วแป๊ะหลี โอ้เอ๋วมีลักษณะเป็นวุ้นสีขาว ทำมาจากเมล็ดโอ้เอ๋ว เวลากินจะเป็นแบบน้ำแข็งใส ใส่ถั่วแดงและเฉาก๋วย มีสรรพคุณแก้ร้อนใน อากาศร้อนๆกินแล้วชื่นใจมาก