มีโอกาสได้ทานชาบู พร้อมกับจิบ cocktail รสชาติแปลกไม่เหมือนใคร แนะนำลองแบบใส่เหล้าบ๊วย สูตรจากทางร้านเป็นคนคิดค้นเองค่ะ ยังมีเหล้าปั่น และ เอ็นข้อไก่ทอด อร่อยมากกกค่ะ

มาบ่อเกลือ​ จ.น่าน​ ระหว่างทางอีก​ 8​ กม.​ก่อนถึงบ่อเกลือโบราณ​ มองเห็นป้ายสไตล์​เก๋ๆ​ มีข้อความ​ Sapabokluea Bar & Bistro เลยลองเข้าไปส่องๆดู​ เข้าทางเลยครับ​ บรรยากาศ​รอบร้านดีมากๆ​ ในร้านสะอาดประดับในแนว tropical Forest มองแล้วสบายตา​ อาหารไม่ว่าจะตามสั่ง​ ชาบูปิ้งย่าง​ สดอร่อย​ ไม่ใส่ผงชูรส​ แถมด้วยเครื่องดื่มที่บอกได้ว่ามีแทบทุกชนิด​... ร้านนี้ใส่ใจสิ่งแวดล้อม​ เช่น​ ไม่ใช้ทิชชู่​ บำบัดน้ำล้างจานก่อนปล่อยทิ้ง​ ส่วนเศษอาหารที่เหลือนำมาทำน้ำหมัก​ไว้ให้ชุมชนได้นำไปใช้ในกิจกรรมทางการเกษตร​ และเร็วๆนี้​ พี่เจ้าของร้านยังบอกว่า​ ใครมาบ่อเกลือแล้วต้องได้ทานอาหารพื้นเมือง​ แบบว่า​ Original จริงๆ​ เป็นรสมือจากครัวป้าๆ​ แม่ๆ​ ในหมู่บ้านกันเลยทีเดียว​... มารอบหน้าจะมาชิมนะครับ

ชอบบรรยากาศมากๆค่ะ น่านั่งชิวๆ ต้นไม้เยอะมาก ชอบที่เจ้าของใส่ใจรายละเอียดดี ให้น้ำจิ้มชาบูเยอะ มีหลากหลายแบบ อร่อยดีค่ะ ราคาโอเคมากเลย ถือว่าไม่แพงนะ ชอบตรงมีบาร์คอกเทลด้วยค่ะ ชิวๆ เพลินๆดี ><

ชาบูอร่อย น้ำจิ้มเยอะมาก มีทุกรสชาติ​อร่อยหมดเลย อาหารสด ผักสด บรรยากาศดีมาก ไปตอนสิงหา อากาศกำลังเย็นๆ ฝนตกนิดหน่อย หลงรักมาก เป็นร้านอาหารที่สะอาด เจ้าของใส่ใจทุกอย่างจริงๆ ถ้าไปบ่อเกลือต้องไปกินที่นี่อ่ะ

ชอบค่าา กินอิ่ม ราคาไม่แพง ร้านเพิ่งเปิดใหม่ เห็นเป็นร้านนั่งชิลดื่มที่เดียวในบ่อเกลือ ก็เหมาะกับบรรยากาศเงียบสงบดีครับ