ตลาดขายหอย มีขายแน่นอน แห่งนี้ตั้งอยู่บริเวณติดกับสวนสาธารณะปากน้ำกะแดะและชุมชนบ้านปากกะแดะ เป็นชุมชนท่องเที่ยวโอทอปนวัตวิถี คนท้องถิ่นส่วนใหญ่นับถือเชื้อสายจีน มีการประกอบอาชีพประมง ดังนั้นที่บริเวณชุมชนตรงนี้จะมีอาหารทะเลขายในราคาสมเหตุสมผล เช่น กุ้ง, ปู ,ปลาสดๆ,และหอยนางรมตัวใหญ่เนื้อแน่นที่ขึ้นชื่ออันดับต้นของประเทศ

ถ้ามีโอกาสมาเที่ยวจังหวัดสุราษฏร์ธานี อยากกินหอยนางรมสดจากฟาร์มที่เค้าเลี้ยงแบบธรรมชาติตัวใหญ่มหึมา ต้องมาที่อำเภอกาญจนดิษฐ์ อยู่ที่ปากคลองท่าทองและปากคลองกะแดะ ที่นี่คือ แหล่งเลี้ยงหอยนางรมธรรมชาติที่ใหญ่ที่สุด ซึ่งจะอยู่ไม่ไกลจากบริเวณตลาดขายหอยแห่งนี้

ตลอด2ฝั่งทางเดินจะมีร้านจำหน่ายสินค้าทะเลแบบของแห้งและแบบสดมากมายหลายชนิดโดยเฉพาะหอยนางรมสดตัวใหญ่ๆเท่าฝ่ามือ ถ้าท่านอยากินแนะนำไม่ต้องเข้าไปในร้านอาหารบริเวณใกล้เคียงซึ่งมีอยู่จำนวนมากมายหลายแห่ง

ให้ซื้อตามร้านค้าเหล่านี้เลยแล้วให้แม่ค้าเค้าแกะกินสดได้ทันทีตรงร้านค้าเลยคือเด็ดสุดๆ มีเครื่องเคียงพร้อม ถ้าหอยไม่สดไม่ดีก็ต่อว่าแม่ค้าได้เลย ซึ่งเค้าจะคัดสรรแต่หอยสดคุณภาพเยี่ยมสดราคาให้ท่าน โดยราคาของหอยจะขึ้นอยู่ที่ขนาดเป็นตัวกำหนด เพราะยิ่งตัวใหญ่แสดงว่าเลี้ยงนานมากกว่า3ปีขึ้นไปจึงจะนำมาขายครับ