ร้านอาหารแห่งนี้ ตั้งอยู่ ริมถนน สายหลัก ที่จะต้องเดินทางไป ยัง อำเภอ อุ้มผาง หา ไม่ยาก แต่ก็ จะต้องสังเกตุ ป้าย ร้านที่ตั้งอยู่ ริมถนน ให้ดี เพราะ ป้าย ร้าน มีขนาดไม่ใหญ่นัก และ ไม่โดดเด่น เท่าที่ควร เมื่อ เห็นป้ายร้านแล้ว เลี้ยวรถ เข้ามาได้เลย มี ลานกว้าง พอสมควร สามารถจอดรถได้ มองตรงไปยัง อาคาร ของร้านอาหาร ตอนแรกข้าพเจ้า งง ว่า ใช่ ร้านอาหารหรือเปล่า เพราะ เป็นเสมือน โรงเรือน ที่ มี ตะแกรงมุ้งลวด ล้อมรอบ ทุกด้าน คล้ายกับ เรือนเพาะชำ กล้าไม้ เพราะ บริเวณ พื้นที่ ด้านหน้าของอาคาร มี พืชผลและผัก ที่ปลูกบนแปลงดิน อยู่ จน ได้ เปิดประตู ตะแกรงมุ้งลวดเข้ามา แล้วสอบถาม เจ้าของร้าน ว่ามูลเหตุใด จึงทำเป็นตะแกรงปิดหมดแบบนี้ จึงได้ทราบถึงเหตุผล เพราะ ต้องการป้องกัน แมลง ต่างๆ รวมถึง แมลงวัน เข้า มา ภายในพื้นที่ร้าน เวลา กินอาหาร จะได้ มั่นใจ ถึง ความสะอาดและปลอดภัย ต่อเชื้อโรค ซึ่ง ถือว่าเป็นหนึ่งในความใส่ใจ ที่มี ต่อลูกค้าและผู้บริโภค นอกเหนือจาก พืชผัก ปลอดสารพิษ ที่นำมาประกอบอาหาร ส่วนใหญ่ ทางร้าน จะปลูกเอง ด้วย ภายใน ร้าน ตกแต่งแบบเรียบง่าย เป็นอาคารไม้ แต่สะอาด รองรับลูกค้าได้เยอะ พอสมควร นอกเหนือจากความใส่ใจ ใน สุขอนามัย ที่ ดี ของ ผู้บริโภคแล้ว อาหาร แต่ละเมนู อร่อยมากถึงมากที่สุด เสริฟมาในจาน ขนาดใหญ่ ที่เต็มไปด้วยอาหารรสเลิศ คุณภาพเยี่ยม ใน ปริมาณที่เยอะ อีกทั้ง ยัง จำหน่าย ใน ราคา ไม่แพง เจ้าของร้าน อัธยาศัยดี ใส่ใจ ใน คำแนะนำ ของลูกค้า และ พยายามปรับเปลี่ยน ให้ ตรงใจ ลูกค้าส่วนมาก ซึ่งถือว่า เป็นการเปิดกว้างทางความคิด ที่จะนำไป สู่ ความยั่งยืน ของ ฐานลูกค้า ใน อนาคต เมนู แนะนำ ของทางร้าน ผัดไทยกุ้งสดทรงเครื่อง ที่รสชาติ กลมกล่อม แบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม ,แกงเลียงกุ้งสด เมนูพื้นบ้าน แต่ หา ร้านที่ทำได้ อร่อย ยาก ร้านนี้ ทำได้ เข้มข้นลงตัว,กระดูกหมูอ่อนอบน้ำผึ้งทอด เนื้อหมู นุ่มละมุนลิ้น เวลากินจะได้กลิ่นและรสชาติ ของ น้ำผึ้ง แท้ อร่อยลงตัว,ยำถั่วพลูไข่ต้ม ก็จัดว่าเด็ดไม่แพ้กัน รสชาติเข้มข้นแต่ไม่เผ็ดจัด ฯลฯ เมนูอาหารทุกรายการ มีป้ายบอกราคา ใน สมุดเมนู และ ยังมี ป้าย ขนาดใหญ่ ติดอยู่ที่ผนัง บอกเมนู แนะนำ ท่าน สามารถ พิจารณา ราคาประกอบ การ ตัดสินใจ ก่อนสั่งอาหารได้ ครับ