เราสังเกตเห็นว่าคุณกำลังใช้เบราว์เซอร์ที่ไม่สนับสนุน เว็บไซต์ TripAdvisor จึงอาจแสดงผลอย่างไม่ถูกต้องเราสนับสนุนเบราว์เซอร์ต่อไปนี้:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“ร้านนั่งชิลล์น่านั่ง ในหอสมุดกรุงเทพ”
รีวิวของ เด็ด คาเฟ่

เด็ด คาเฟ่
ได้รับการจัดอันดับ ที่1,657 จาก12,208 ร้านอาหาร ใน กรุงเทพมหานคร (กทม.)
ระดับราคา: US$2 - US$2
ย่าน: บางลำพู
รายละเอียดร้านอาหาร
ย่าน: บางลำพู
รีวิว 9 พฤษภาคม ค.ศ. 2018

เป็นร้านคาเฟ่นั่งชิลล์แบบสบายๆ มีอาหารที่เป็นจุดเด่จคือแป้งเด็ด ซึ่งเป็นเเป้งที่ทางร้านคิดสูตรขึ้นมาเอง ภายในร้านตกแต่งแบบโมเดิร์นเน้นความโปร่งโล่งทำให้รู้สึกสบายไม่อึดอัด ที่นั่งเเบ่งเป็น 2 โซนคือโซนที่นั่งแบบปรกติ มีโต๊ะมีเก้าอี้เหมาะสำหรับนั่งทำงาน ส่วนอีกโซนนึงเป็นโซนที่นั่งแบบชิลๆสไตล์คนไทย คือมีหมอนสามเหลี่ยมให้นั่งพิงหรือจะครึ่งนั่งครึ่งนอนก็ได้
เมนูแนะนำคือ เด็ด ซีสสาด กระเพราหมูแสบ, สังขยาซ่อนแอบ, และ สีสันแห่งฤดูร้อน

    • ความคุ้มค่า
    • การบริการ
    • รสชาติอาหาร
ขอบคุณ WeFoto
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC
คะแนนโดยนักท่องเที่ยว
ประเภทของนักท่องเที่ยว
ช่วงเวลาของปี
ภาษา

รีวิว7 - 11 จาก 11 รายการ

รีวิว 1 พฤษภาคม ค.ศ. 2018

สวัสดีครับ ชื่อปีเตอร์นะครับ

วันนี้เตอร์ก็จะพาไปกินขนมและหาเครื่องดื่มสดชื่นกันที่ร้าน D.E.D คาเฟ่ย่านข้าวสาร
ร้านนี้จะหาไม่ยากเลยครับ เป็น café ที่เพิ่มเปิดใหม่ ข้างๆ หอสมุดเมืองกรุงเทพมหานคร Bangkok City Library

ร้าน D.E.D ย่อมาจาก Delicious Extraordinary Dough หรือ แป้งสูตรพิเศษ แสนอร่อยที่หาทานได้เฉพาะร้าน D.E.D ที่เดียวเท่านั้น
โดยแป้งขนมปังสูตรของเด็ดนี้ เป็นแป้งขนมปังที่ที่มีการผสมสูตรกันของ 2 สัญชาติคือ แป้งบิออชจาก ฝรั่งเศส กับ แป้งครัวซองต์ แล้วผสมผสานกับความเป็นไทยด้วยหน้าต่างๆ เช่น หน้ากระเพราะ มัสมั่น เป็นต้น

ในร้านก็จะมีทั้งหมด 2 โซนหลักคือพื้นที่ของการนั่งรับประทานเเบบโต๊ะเเละส่วนที่2 คือของพื้นที่การนั่งพื้นรับประทานเเบบไทยที่เราจัดส่วนการนั่ง
แบบมีหมอนสามเหลี่ยมสร้างประสบการณ์เเบบไทยๆให้สนุกมากยิ่งขึ้น

ในส่วนของ Mood & tone ของร้านก็จะเป็นสี earth tone ตกแต่งด้วยไม้และหินอ่อนสีขาว
ให้ความรู้สึกลื่นตาเวลามองรอบๆ และ ก็ตกแต่งด้วยไฟสีส้ม ซึ่งรักษาตาเวลาอ่านหนังสือ
เหมาะสำหรับคนที่อยากมาอ่านหนังสือชิวๆและกินขนมหวานพร้อมเครื่องดื่มไปในตัว
สิ่งที่เด่น และเด็ดไม่แพ้กันคือการตกแต่งร้าน ที่มีโซนนั่งอิงที่มีหมอนสามเหลี่ยม แบบไทยๆ ที่สร้างความแปลกใหม่ และน่านั่งดี นอกจากนี้ยังมีภาพเพ้นท์ที่เด่น และเห็นได้ชัดเมื่อเข้ามาในร้าน ซึ่งเมื่อถามกับพนักงานที่ร้าน เค้าบอกว่า ภาพที่ผนังกับภาพที่โคมไฟวาดโดยนักออกแบบภาพประกอบชื่อดัง Suntur ที่ออกแบบลวดลายน่ารักๆจากเมนูที่โดดเด่นของทางร้านมาเป็นลายเเพทเทิล

ในความรู้สึกของเตอร์ จุดเด่นของร้าน D.E.D. จะเด่นในเรื่องแป้งเด็ด
เนื้องจากทางร้านจะทำแป้งที่สดใหม่ แล้วอบหน้าร้านวันต่อวัน ส่วนเครื่องปรุงและวัตถุดิบ เราก็ให้ความสำคัญไม่แพ้กัน โดยทั้งเครื่องปรุงที่แน่นมาก วัตถุดิบที่ใช้เราคัดสรรค์ทุกอย่างมาเป็นอย่างดีทั้งเรื่องความสะอาด สดใหม่ มีคุณภาพ

เมนูที่เตอร์จะมารีวิวก็จะมีทั้งอาหารคาว, ของหวาน และตามด้วยเครื่องดื่มนะครับ
มาเริ่มกันเลยดีกว่ากับอาหารชิ้นแรกที่เข้าปากเตอร์ก

1. เด็ด มัสหมั่น แห้งติดเกาะ
- มัสหมั่นไก่ผัดแห้ง ที่หอมตลบ อบอวล ด้วยเครื่องเทศนานาชนิด พร้อมซอส กะทิแท้ๆ เพิ่มรสชาติให้ยิ่งเข้มข้น (ตัวนี้เป็นตัวแรกที่เตอร์ชิมนะครับ รสชาติจะออกมันๆ เนื่องจากทางร้านได้ใส่กะทิ ก็จะรู้สึกได้ถึงความเป็นอาหารไทย)

2. เด็ด เสือสิ้นลาย หมู
- เนื้อหมูอย่างดี แทรกด้วยชั้นไขมันสวยๆ หมักด้วยน้ำจิ้มแจ่ว แล้วบรรจงย่างด้วยไฟอ่อน จนหอมนุ่ม ชวนน้ำลายไหล เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมซอสเข้มข้นไม่เหมือนใคร (อันนี้เตอร์ชอบมากที่สุด เพราะตอนทานนี้รู้สึกได้ถึงเครื่องปรุงที่ทางร้านใส่มานั้น แน่นมาก ถูกปากสุดๆไปเลย)

3. พานินี่ กระเพราหมู
- Panini (พานินี่) คือเมนูแซนวิชย่างสไตล์อิตาเลี่ยน ที่ทางร้านนำมาสอดไส้เครื่องปรุงสดใหม่ร้อนๆมากมาย เช่น กระเพราหมู เป็นต้น
[ตัวนี้ขนมปังจะเป็นแบนๆกินเหมือนแซนวิสเลย เครื่องเน้นๆอร่อยเนื้อๆ]

สำหรับน้ำที่สั่งมาจะมี 2 อย่างนี้นะครับ
1. สีสันแห่งฤดูร้อน - Summer Sparkling Mango สีสันแห่งฤดูร้อน
ความสดใสของฤดูร้อน สะท้อนในแก้วที่รวมความหอมสดชื่น ของมะม่วง และสัปปะรดไซรัปแสนอร่อย แถมตอนท้ายจบด้วยความซาบซ่า ของโซดาที่ผสมกลมกลืนอย่างลงตัว ร้อนมาแค่ไหนก็เครื่องดื่มตัวนี้ทำให้ชื่นใจได้แน่นอนครับ

2. ริมฝีปากแห่งฤดูคิมหันต์
- สัมผัสของความหวาน หอม จากเชอร์รี่สีเข้มผสมปลายฟองของโซดา แสนสดชื่น ตัดกับรสเปรี้ยวกลมกล่อมของมะนาว และแอปเปิ้ลไซรัป ตัวนี้ช่วยผ่อนคลายความร้อนของวันได้อย่างดีเลยครับ

ของหวานที่เตอร์สั่งมาจะเป็นเมนู
1. Silky Mango Panna Cotta ซิ้ลกี้ แมงโก้
- พันนาคอตต้า เนื้อนุ่มละมุนที่คุณ รู้สึกได้เมื่อแรกสัมผัส พร้อมความ หอมสดชื่น ของเนื้อมะม่วงสด รสหวานอร่อย และก็มีตัวครัมเบิ้ลโรยด้านบนเพิ่มความกรุบกรอบเบาๆ เวลาเคี้ยวก็จะสนุกหน่อยๆ

2. Banana cake ตัวนี้จะเป็นเมนูใหม่นะครับกับตัวถัดไป ก็เป็นโอกาสของเตอร์เลยที่ได้มาชิมขนมใหม่ที่ทางร้านพึ่งนำเข้ามาในร้าน รสชาตินี้อร่อยแบบบอกไม่ถูกเลยครับ เนื้อของแป้งนี้นุ่มอย่าบอกใครเลย ส่วนครีมก็หอมกล้วยอย่างที่สุดเลย เยี่ยม!

3. Carrot Cake อันนี้ก็เป็นอีกเมนูที่เกริ่นบอกไปก่อนหน้าแล้วนะครับ ว่าเป็นเมนูใหม่, ซึ่งเราก็ชอบของหวานก็ เลยทานกับเพื่อนอย่างอร่อยเลยแหละ ระหว่างทานก็มอง Texture ของเนื้อแป้งไปด้วย เป็นริ้วสีส้มๆของเนื้อแครอท ฟินมากๆเลย

สรุปสำหรับร้านนี้นะครับ

สำหรับเมนูทั้งคาวหวานที่กำลังโปรโมท เตอร์ชอบทุกตัวเลย
แต่ก็จะมีตัวที่ถูกเชียร์สุดๆ อยู่ด้วยนะครับ
นั้นก็คือ “เด็ด เสือสิ้นลาย หมู” เนื้องจาก
รสชาติที่ปรุงมานี่ไทยสุดๆ และเครื่องเคียงครบ ไทยจนเซอร์ไพรซ์เรามากอ้ะ
แซ่บมว๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกก ผสมผสานความเป็นแป้งฝรั่งเศสกับเครื่องปรุงรสชาติไทยได้อย่างลงตัวเลยทีเดียวครับ

    • ความคุ้มค่า
    • การบริการ
    • รสชาติอาหาร
ขอบคุณ Naphatsadol P
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC
รีวิวบทนี้ได้รับการแปลภาษาด้วยเครื่องคอมพิวเตอร์จากภาษาอังกฤษ มันคืออะไร
แสดงการแปลโดยเครื่องแปลหรือไม่
รีวิว 1 สัปดาห์ก่อน

    • ความคุ้มค่า
    • การบริการ
    • รสชาติอาหาร
รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC
รีวิว เมื่อวานนี้ ผ่านมือถือ
คำแปลจาก Google

รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC
รีวิว 4 สัปดาห์ที่แล้ว ผ่านมือถือ
คำแปลจาก Google

รีวิวนี้เป็นความเห็นหรือทัศนะของสมาชิก TripAdvisor และไม่ใช่ของ TripAdvisor LLC

นักท่องเที่ยวที่ดู เด็ด คาเฟ่ ยังดู

 
กรุงเทพมหานคร (กทม.), ไทย
กรุงเทพมหานคร (กทม.), ไทย
 
กรุงเทพมหานคร (กทม.), ไทย
กรุงเทพมหานคร (กทม.), ไทย
 

เคยไป เด็ด คาเฟ่ แล้วหรือยัง? แบ่งปันประสบการณ์ของคุณ

ลูกศร AirAsia
เขียนรีวิว เพิ่มรูปถ่าย

เจ้าของธุรกิจ: เล่าเรื่องราวของจากปากคุณเอง

คุณเป็นเจ้าของหรือผู้บริหารสถานที่ให้บริการแห่งนี้ใช่ไหม อ้างสิทธิ์รายชื่อธุรกิจของคุณเพื่อตอบรีวิว อัปเดตโปรไฟล์ และอื่นๆ อีกมากมายได้ฟรี

อ้างสิทธิ์รายชื่อธุรกิจของคุณ