กระผมได้ไปรับประทานอาหารมื้อค่ำที่ Don Giovanni เมื่อคืนวันที่ 26 สค.65 ซึ่งกระผมคิดว่าเป็นห้องอาหารที่มีระดับ โดยอ้างอิงจากราคาอาหารที่สูงกว่าร้านอาหารโดยทั่วไป กระผมมีประสบการณ์เคยผ่านการรับประทานอาหารมาหลายที่รวมถึงระดับมิชลินสตาร์ระดับ3ดาวที่ประเทศอิตาลี ครั้งนี้กระผมได้พบกับผู้จัดการผู้หญิงของห้องอาหาร ซึ่งไม่มีคุณสมบัติของการบริการที่ดีเลย ผู้จัดการมายืนทำหน้านิ่งๆ ไม่มีการแนะนำเมนูอาหาร อาหารที่น่าสนใจของห้องอาหารนี้แต่อย่างใด การจับคู่อาหารกับเครื่องดื่ม รวมถึงการสอบถามโปรโมชั่นของห้องอาหารทางผู้จัดการก็ไม่ได้ให้ความเห็นใดๆ ทำแต่ส่ายหน้าและทำหน้าตาปฎิเสธ และทำหน้าเพิกเฉยอยู่ตลอดเวลา กระผมคิดว่าระดับผู้จัดการห้องอาหารควรมีจิตใจของการบริการที่ดีกว่านี้มากๆ กระผมรุ้สึกผิดหวังกับการใช้บริการที่ห้องอาหารในครั้งนี้เป็นอย่างมาก และรู้สึกแย่อย่างมากที่สุดในการเข้าพักในเครือโรงแรมเซ็นทารา
กระผมหวังว่าทางโรงแรมจะนำความคิดเห็นของกระผมไปพิจารณาในการปรับปรุงการให้บริการให้ดีขึ้นกว่านี้มากๆ ส่วนกระผมคงไม่คิดจะใช้บริการห้องอาหารที่เซ็นทาราแกรนด์ลาดพร้าวอีกต่อไป เพิ่มเติม