คนที่บอกว่าเป็นร้านมิชลินที่ดังที่สุดในโลกไม่ใช่ใครอื่น
แต่เป็นคุณเกว็นดัล ปูลเล็นเนค (Mr. Gwendal Poullennec)
ผู้อำนวยการฝ่ายจัดทำคู่มือมิชลินไกด์ (Micheline Guide) ทั่วโลก
ได้กล่าวในงานประกาศรายชื่อร้านอาหารติดดาวมิชลินครั้งล่าสุด
ภายในร้านกับบรรยากาศท้องถิ่นเรียบง่าย สะอาดเรียบร้อยดี
บริการดี อาหารรอพอสมควร แต่ให้เครื่องเยอะชิ้นใหญ่ รสชาติดี
ไข่เจียวปูมิชลิน 1 ดาว... ต้องโดน

ไข่เจียวปู อร่อยมาก เนื้อปูแน่นมากกว่าไข่อีก
ราดหน้า เส้นใหญ่ผัดก็อร่อย หอมกระทะ
ราดหน้าเส้นหมี่กรอบ อร่อยไม่แพ้เส้นใหญ่ผัด
เส้นผัดขี้เมาก็แซ่บ

อาหารอร่อยสมราคา ไม่ได้แพงเพระาไข่เจียวปูมีแต่เนื้อปู อร่อยกรอบไม่อมน้ำมัน ปูผัดผงกระหรี่มีแต่เนื้อปู กุ้งทะเลทอดกระเทียม ต้มยำกุ้ง 4เมนูที่ไม่ควรพลาด อร่อย คุ้มค่าคุ้มราคา นานๆทานทีเหมือนให้รางวัลชีวิต ไม่ผิดหวัง

ไข่เจียวปู 1,000.-
อร่อย ปูเต็มคำ ถึงคำสุดท้าย
หมึกผัดผงกระหรี่ 1,300.-
หมึกชิ้นใหญ่ เคี้ยวนุ่ม หอมอร่อย
คะน้าผัดเป๋าฮื้อน้ำมันหอย 650.-
คะน้ากรอบ หอมเหล้าจีนและซอส

เป็นการรอกินอาหารที่นานมากกกกกกกกกกก รอตั้งแต่ 16.30น. กว่าจะถึงคิว ทุ่มเกือบครึ่ง พอได้โต๊ะรออาหารอีกเป็นชั่วโมงงง
สรุปโดยรวม
- คิดว่าการออแกไน คิวควรปรับปรุง
-บุคลากร นิตัวดี เวลาต่างชาติถามชอบชักสีหน้าใส่ เค้ารอคิวแบบนานมาก เค้าขอเข้าห้องน้ำถามเค้าเหมือนเค้าจะมาปล้น
-ไม่มีการยิ้มแย้มกับลูกค้าเลย มีแค่ 2 คน คือเจ้ใฝและลูกสาวที่ยิ้ม
**อาหาร** สั่งแค่ 2 อย่าง
-ทุกโต๊ะต้องสั่ง "ไข่เจียวปู" ถามว่าอร่อยไหม รสชาติโอเคเหมือนทั่วๆไป แค่ไข่บางแต่อัดแน่นไปด้วยเนื้อปู
-ต้มยำทะเล รสชาติเข้มข้ม แต่!! รุ้สึกว่าใส่มะนาวเปรี้ยวจนขม กุ้งตัวใหญ่2ตัว ปลาหมึกชิ้นใหญ่น่าจะครึ่งตัว เนื้อปลาชิ้นพอดี
**ราคา**
ราคาค่อนข้างโหดไปเยอะ ลดลงมาบ้างจะดี ไข่เจียวปูจานละ 1,000บาท แล้วทุกคนที่ไปก็สั่งแต่ไข่เจียวปู 10โต๊ะก็หมื่น ในขนาดที่ราคาต้นทุนให้เลยจานนึงไม่น่าเกิน 300
ส่วนต้มยำชามละ 800 บาท ตกใจมาก คือปรับราคาลงนิดนะค่ะ