เพิ่งไปทานมาวันนี้ประมาณ 11 โมง เนื่องจากเอารถเข้าศูนย์ ลองกิน lemon tart กับ chocolate e'clair พร้อมกับเอสเปรโซ และ chocolate ปั่น ผลคือ
1. เครืื่องดื่ม มาเร็วมาก แต่ขนมมาช้ามาก รอกว่าครึ่งชั่วโมงถึงจะมา
พอถามก็ได้รับแจ้งว่า กำลังทำอยู่ ก็เลยงงว่า lemon tart กับ chocolate e'clair มันก็อยู่ในตู้ ทำเสร็จแล้ว แค่เอามาใส่ จัดจานทำไมตั้งครึ่งชั่วโมง
2. chocolate ปั้่น รสชาติเหมือนเอานมโฟรโมสต์รสช็อคโกแลตมาปั่นเลย
3. Lemon tart แป้งหนาและแข็งมา ขนาดเอามีดหั่นยังไม่ออก
และระหว่างที่รอจะพบสาเหตุว่า ทำไมถึงช้า เนื่องจากมีโต๊ะพิเศษ ที่มีผู้จัดการร้านที่เป็นคนไทย
มา take care และจัดการเสริฟของหวานที่โต๊ะนั้นก่อนทั้งๆ ที่เราสั่งก่อน
รวมถึงยังเห็นการเสริฟ egg benedict ผิดโต๊ะให้โต๊ะที่เพิ่งสั่งได้ก่อนเพราะเป็นโต๊ะที่ทางผู้จัดการร้านเป็นคนต้อนรับ
การ service อย่างนี้ ทำให้เห็นได้ชัดว่า มีการแบ่งแยกลูกค้า ไม่ได้ first come first serve.
ก็พอเข้าใจได้ว่า ลูกค้าที่ทางผู้จัดการมา take care เป็นลูกค้าพิเศษ แต่ก็ไม่ได้หมายความว่า จะสามารถอย่างนี้ที่เหมือนเป็นการดูถูกลูกค้าคนอื่น
ถ้าทำอย่างนี้ น่าจะให้ทางผู้จัดการคนดังกล่าวที่เป็นคนไทย ไปยืนต้อนรับอยู่หน้าร้าน และเลือกลูกค้าเลยว่า จะรับลูกค้าแบบไหน ผมว่า แบบนี้น่าจะ OK กว่าครับ
โดยสรุป แย่มากทั้งอาหาร และ service
แนะนำไปทาน dean and deluca ที่อยู่ตรงข้ามดีกว่าเยอะครับ
คุณเป็นเจ้าของหรือผู้บริหารสถานที่ให้บริการแห่งนี้ใช่ไหม อ้างสิทธิ์รายชื่อธุรกิจของคุณเพื่อตอบรีวิว อัปเดตโปรไฟล์ และอื่นๆ อีกมากมายได้ฟรี