ร้านอาหารยืนหนึ่งในใจหลายๆคนแห่งเมืองเชียงใหม่ ที่เมื่อมีโอกาสจะต้องเดินทางมาที่นี่เพื่อกินอาหารและดื่มด่ำกับความตระการตาของห้องอาหารที่นี่สักครั้ง ซึ่งเมื่อได้มาแล้วก็จะหลงรักในเสน่ห์ของสถานที่นี้ ซึ่งเต็มไปด้วยงานศิลปะและเครื่องใช้โบราณอันทรงคุณค่า ซึ่งเจ้าของร้านคือคุณกุ่ยและคุณยศ ได้นำมาประดับจัดวางไว้อย่างเหมาะเจาะและลงตัว

ร้านอาหารจะตั้งอยู่บริเวณเชิงเขาซึ่งมีเนื้อที่มากถึง30ไร่ ที่มีการปลูกสร้างลดหลั่นกันลงมา ทุกการออกแบบสิ่งปลูกสร้างเค้าจะพยายามไม่ทำลายสิ่งแวดล้อมและธรรมชาติเดิมเพื่อคงความสะอาดและบริสุทธิ์ของที่นี่เอาไว้ให้มากสุด

ที่นี่จะมีเครื่องประดับและเฟอร์นิเจอร์ทรงคุณค่าอยู่อย่างมากมาย เนื่องด้วย เจ้าของร้านเดิมก่อนที่จะมาเปิดร้านอาหารนี้ เค้าเคยเปิดร้านจำหน่ายเฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้โบราณตกแต่งบ้านมาก่อนที่จะเปลี่ยนกิจการมาทำร้านอาหารพร้อมที่พักซึ่งอยู่ในพื้นที่เดียวกันของที่นี่ ประกอบกับเค้ามีใจรักในผลงานศิลป์ต่างๆ จึงได้นำมาประดับตกแต่งได้อย่างกลมกลืนกับความร่มรื่นของแมกไม้ที่โอบล้อมที่นี่อย่างมากมายซึ่งเพิ่มเสน่ห์ของที่นี่ได้อย่างมากทำให้เพลิดเพลินจนลืมเวลากันเลยทีเดียว พร้อมทั้งภายในบริเวณยังเต็มไปด้วยสัตว์น่ารักหลากหลายชนิด อาทิเช่น นกแก้วหลายสายพันธุ์ ซึ่งเป็นเสมือน พนักงานต้อนรับของที่นี่ก็มิปาน จะพูดเก่งคอยพูดต้อนรับ,พูดเจื้อแจ้วอยู่ตลอดเวลา ฯลฯ

ร้านอาหารนี้จะเป็นสไตล์ Chef 's Table ความโดดเด่นของร้านอาหารนี้คือ ห้องอาหารจะสวยมากถึงมากที่สุด เหมือนท่านเข้ามาสู่สวนเอเดน เพียงย่างเท้าเข้ามาภายในบริเวณจะหอมกลิ่นบุปผชาตินานาพันธุ์ขจรกรุ่นไปทั่วบริเวณเพิ่มความรู้สึกผ่อนคลายและมีความสุขอย่างหาใดมาเปรียบได้จริงๆ

และด้วยเมนูอาหารที่นี่ก็สุดแสนจะตระการตา เนื่องด้วยองค์ประกอบหลักคือดอกไม้ที่กินได้ จัดวางพร้อมเสริฟอย่างวิจิตรบรรจง ซึ่งเค้าจะใส่ใจในทุกรายละเอียดและทุกเมนู ซึ่งทางเจ้าของร้านจะบอกถึงที่มาของแต่ละเมนูให้ท่านทราบ เหมือนท่านกำลังอยู่ในดินแดนแห่งมนตราที่ไม่อาจละสายตาจากอาหารที่เค้านำมาเสริฟพร้อมฟังรายละเอียดต่างๆอย่างเห็นภาพได้ชัดเจน เมื่อท่านกินแล้วจะรับรู้ได้ถึงรสชาติและความละเมียดละไมทุกเมนูที่เกิดจากความรักและใส่ใจได้อย่างน่าทึ่ง

เมนูแนะนำของทางร้านจะมีการสลับเปลี่ยนไม่ซ้ำกันขึ้นอยู่ที่ฤดูกาลนั้นๆว่ามีวัตถุดิบใดบ้างแต่ทุกเมนูต้องมีดอกไม้ซึ่งที่ร้านอาหารนี้ปลูกไว้เองเป็นส่วนประกอบ ผสมผสานระหว่างสูตรอาหารใต้เข้ากับวัตถุดิบท้องถิ่นทางภาคเหนือ แต่สิ่งที่เป็นมาตรฐานเดียวกันที่ท่านจะได้สัมผัส คือ ภาชนะที่ใช้เสิร์ฟล้วนเป็นของเก่าของแท้ที่มีความสวยงามหรูหรา รวมถึงบรรยากาศที่นั่งกินอาหารก็จะ รายล้อมด้วยดอกไม้, เฟอร์นิเจอร์, งานศิลปะ และของสะสมต่างๆ มากมาย

- ชุดน้ำต้อนรับหุบเขาคนโฉด เป็นอาหารว่างที่จัดเสริฟมาในแก้วเจียระไนประดับดอกไม้กินได้เสริฟพร้อมขนมโบราณท้องถิ่น และน้ำบ๊วยผสมเจลลี่ ปีโป้สีแดงสด,กาละแมร์ ฯลฯ เพียงแรกเห็นข้าพเจ้าถึงกับร้องอุทานทำไมงดงามและน่ากินมากๆเมื่อกินแล้วก็ไม่ผิดหวังอร่อยและเพลิดเพลินเพราะมีการผสมผสานวัตถุดิบหลายชนิดให้ลิ้มลอง

-เตากัวแต้จิ๋วทรงเครื่อง เมนูนี้คือเต้าหูทอดเมนูสูตรลับเฉพาะจากทางภาคใต้ที่สืบต่อกันมาหลายรุ่น ราดด้วยน้ำพริกกะเหรี่ยงดอย เมื่อกินแล้วข้าพเจ้าถึงกับอึ้งในความลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ

-น้อยยาใจ เป็นเมนูหลักซึ่งชื่อนี้มาจากบทละครซอของลานนา ส่วนประกอบหลักคือ แป้งข้าวเจ้าแผ่นบาง มีลักษณะคล้ายกับเมนูอาหารเวียดนาม แต่ที่แตกต่างคือไส้ที่อยู่ด้านในซึ่งห่อและประดับโรยด้วยดอกไม้นานาพันธุ์มากกว่า20ชนิด อาทิ ดอกกุหลาบมอญ,ดอกคอสมอส,ดอกทานตะวัน,สะระแหน่ ฯลฯ เค้าจะเสริฟพร้อมน้ำซอสมะขาม,ผลไม้รสเปรี้ยว กินแล้วลงตัวเข้ากันได้อย่างดี

บรรยากาศภายในร้านอาหารนี้สะอาดได้มาตรฐาน บอกได้ทำเดียวว่าเมื่อท่านมาแล้วจะดื่มด่ำและเสพกับความตราตรึงได้อย่างลืมกาลเวลาและโลกอันสับสนภายนอก ไปได้อย่างไม่รู้เบื่อ เจ้าของร้านอาหารคือคุณกุ่ยและคุณยศ และพนักงานเจ้าหน้าที่ทุกฝ่ายอัธยาศัยดีเป็นกันเองมากๆ เมื่อมากินอาหารที่นี่แล้วจะรู้สึกเหมือนได้มาเยี่ยมเยือนเพื่อนเก่าหรือมิตรแท้ ที่อยากจะหาโอกาสมาเที่ยวหรือและกินอาหารอร่อยแบบนี้บ่อยๆ เมื่อมีโอกาส ครับ