ถ้ามาที่เชียงใหม่ผมไม่พลาดที่จะแวะมาที่ร้าน Ristr8to แห่งนี้ เพราะติดใจรสชาติ เข้มข้น หอม การตกแต่งร้านมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และพนักงานเป็นกันเองครับ

กาแฟหอม รสชาติเข้มข้น ไม่ใส่น้ำเชื่อม ร้านมีเอกลักษณ์ แต่ละเมนูราคาลงท้ายด้วยเลข 8 เหมือนชื่อร้าน Ristr8to พนักงานมีความรู้เรื่องกาแฟดี สามารถแนะนำกาแฟที่ชอบให้ได้ ราคาไม่แพงมาก ไม่มีที่จอดรถ ต้องหาที่จอดในซอย

ร้านตกแต่งดูเป็นเอกลักษณ์ กลิ่นกาแฟฟุ้ง ราคาสูงนิดหน่อย ถ้าใครชอบก็คงชอบเลย แต่ใครเฉยๆก็อาจจะไม่ถูกใจ แล้วแต่สไตล์

แวะมาร้าน Ristr8to Lab Coffee จะเป็นร้านสาขา 2 ตั้งแต่ในซอยนิมมาน 3 ตรงข้ามโรงแรม Art Mai? ร้านนี้มีที่นั่งทั้งด้านในด้านนอก บรรยากาศพอใช้ได้ แต่ทีเด็ดอยู่ที่กาแฟหอมกรุ่น เมล็ดกาแฟที่คัดสรร กาแฟคั่วเอง และบาริสต้าที่สุดยอด(พ่อค้าแซ่บ) ที่พร้อมเสิร์ฟลาเต้อาร์ตเก๋ๆ เมนูมีทั้งร้อนและเย็น และมีส่วนผสมที่หลากหลาย มีความเก๋ไก๋ของภาชนะ น่าสนุกก่อนดื่ม คล้าย Lab วิทยาศาสตร์สมัยเรียน ที่สำคัญราคาไม่แพงถ้าเทียบกับรสชาติ เริ่มต้นที่ 88 บาท เหมาะสำหรับคอกาแฟขนานแท้ แต่เสียดายไม่มีเบเกอรี่สำหรับสาวๆค่ะ

ศิลปะของการเสพกาแฟ. สวยงามจนไม่อยากกินเลย มาเชียงใหม่ต้องไม่พลาด บรรยากาศใช่ บาริสต้าใช่ เก๋ไก๋ไปหมด จอดรถยากนิดนึงค่ะ