โรงแรม Cairo Marriott Hotel & Omar Khayyam Casino เป็นโรงแรม ใน เครือ Marriott ระดับ5ดาว แบบ Exclusive ซึ่งแต่เดิม เคยเป็น พระราชวัง ที่สร้างขึ้นให้ แก่ พระ อัครมเหสีลำดับที่3 ของ นโปเลียน ที่ 3 ชื่อว่า เออเฌนี ต่อมา ภายหลัง โรงแรม Marriott ได้ ซื้อพระราชวังแห่งนี้ มาทำโรงแรมหรู ระดับ 5ดาว แบบ Exclusive ด้วยทำเลที่ตั้งของ พระราชวังเดิมแห่งนี้ ตั้งอยู่บนเกาะที่แพงที่สุดใน ประเทศอียิปต์ ชื่อ เกาะ อีซามาเร็ต เป็นโรงแรมที่มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบวงจร,มี คาสิโน และมี ระบบรักษาความปลอดภัยเข้มงวด อีกทั้งยังมี เจ้าหน้าที่ของ กระทรวงวัฒนธรรม ประจำอยู่ที่นี่ เพื่อตรวจตราและดูแลทรัพย์สินโบราณอันล้ำค่า ที่ยังมีคงมี ครอบคลุมแทบทุกพื้นที่ของโรงแรม อาทิเช่น ภาพวาดโบราณ และวัตถุโบราณที่ทรงคุณค่า ตัวอาคารและสิ่งปลูกสร้าง จะเป็น สไตล์นีโอคลาสสิก มี ห้องอาหารหลัก ที่ให้บริการอาหารเช้า1แห่งและ ห้องอาหารและเครื่องดื่ม มากถึง 14 แห่ง ห้องอาหารที่สวยหรูอลังกาโดดเด่น ได้แก่ Saraya Gallery ให้บริการอาหารสไตล์นานาชาติ มื้อเที่ยงและมื้อค่ำ มี ห้องพัก มากถึง 1,087 ห้อง ทัศนียภาพจากห้องพักจะมองเห็น แม่น้ำไนล์ และ วิวสวน พนักงานล็อบบี้ ดำเนินการเช็คอินน์ช้ามากๆ เนื่องด้วยลูกค้ามีจำนวนมากหรือ ขาดการบริหารจัดการที่มีประสิทธิภาพ ไม่ทราบได้ ข้าพเจ้า เสียเวลา รอ กว่าจะได้เช็คอินน์ นานเกือบ 30นาที ให้คะแนนในใจ แค่ 7 เต็ม10 แต่ ได้ พนักงานทำความสะอาด ที่พาข้าพเจ้าตระเวณไปถ่ายรูปในห้องต่างๆและพื้นที่สำคัญ ที่ไม่ทราบเลยว่าอยู่ส่วนใดของโรงแรม หลายแห่ง ให้คะแนนเพิ่มขึ้นเป็น 8 และได้คะแนนเพิ่มอีก จาก พนักงานที่ห้องอาหารหลัก มาเสริม เพราะ บริการดีมากเป็นกันเอง อำนวยความสะดวก แบบไม่มี บกพร่อง ทำให้คะแนนเพิ่มขึ้นเป็น 9เต็ม10 ครับเพิ่มเติม