เป็นโรงแรมที่สะด่วกให้การเดินทางเที่ยวในตัวเกาะฮ่องกงและไปเที่ยวมาเก๊าต่อเนื่องจากอยู่ไม่ไกลกับท่าเทียบเรือฮ่องกง-มาเก๊า มีรถรางที่เป็นเสน่ห์ของฮ่องกงวิ่งผ่าน แต่อาจจะไม่สะด่วกสำหรับคนเดินเท้าแล้วลากกระเป๋ามา เพราะต้องใช้เวลาเดินมา5-10นาที จากท่าเทียบเรือฮ่องกง-มาเก๊าและ MTR sheung wan ด้านความปลอดภัยดีมาก เนื่องจากต้องใช้คีย์การ์ดกับลิฟท์เพื่อไปสู่ชั้นห้องพัก เพราะถ้าไม่มีคีย์การ์ดลิฟท์จะขึ้นมีได้เพียงล๊อบบี้ ห้องพักสะอาดพร้อมอุปกรณ์อาบน้ำ ซึ่งมีสบู่เหลวที่เป็นเอกลักษณ์ของโรงแรม ด้านบริการพนักงานสุภาพและมีความสามารถในด้านภาษาอังกฤษและสามารถขออะแดปเตอร์ปลั๊กเพื่อใช้อุปกรณ์ไฟฟ้าได้ที่พนักงานที่ล๊อบบี้ได้เลย บริเวณรอบๆโรงแรมมีร้านสะด่วกซื้ออย่าง 7-11 และบริเวณร้านค้าโซนนี้เป็นแหล่งซื้ออาหารทะเลแห้ง อย่างหูฉลาม หอยเป๋าฮื้อ ฯลฯ

เนื่องจากมเป็นสมาชิก Accor Advantage Plus เพราะฉนั้นเวลาเดินทางสิ่งแรกที่จะต้องนึกถึงคือ โรงแรมในเครือ Accor และหนึ่งในนั้นคือโรงแรม Ibis และครั้งนี้โรงแรมที่เลือกคือ ibis Hong Kong Central & Sheung Wan Hotel ที่เลือกเพราะอยู่ในย่านที่มีร้านอาหารเยอะ เดินไม่ไกลจากสถานีรถไฟฟ้าใต้ดิน แถมที่ใต้โรงแรมยังมีร้านกาแฟ star buck สุดโปรด;ผมขแทางโรงแรมพักชั้นสูงๆเพื่อจะได้มองเห็นวิวข้างนอกโรงแรม โรงแรมยังใหม่อยู่น่าจะเปิดบริการได้ไม่นาน สิ่งอำนวนความสะดวกก็จัดอยู่ในมาตรฐานของโรงแรมสามดาวในเครือ IBis

โรงแรมค่อนข้างใหม่ สะอาด พนักงานบริการดี ห้องพักแคบ แต่ก็มีการจัดห้องได้เป็นสัดส่วนลงตัว ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะทำงาน ตู้เสื้อผ้า อยู่ใกล้ย่านขายอาหารแห้ง ยาจีน อาหารบำรุงกำลัง ทำให้ได้สัมผัสวิถีชีวิตของชาวจีน ย่านการค้าแบบจีน ที่ผิดกับย่าน Kowloon ที่เน้นการชอบปิ้ง มีวิถีชีวิตในยามค่ำคืน ที่พักเดินค่อนข้างไกลจากสถานีรถไฟฟ้า พักห้อง sea view เห็นวิวทะเลชัด และสวยมาก ทำให้รู้สึกได้สัมผัสบรรยากาศอ่าวฮ่องกงได้เป็นอย่างดี เดินประมาณ เกือบๆ10นาที จากสถานี ไม่ใกล้ แต่ก็ไม่ไกลมาก