ไปฮองกงทีไรไม่เคยพลาดร้านนี้ อร่อยมาก น้ำซุปหอมอร่อย เกี๊ยวกุ้งพอดีคำ ผักคะน้าน้ำมันหอยกรอบอร่อย ร้านนี้แนะนำเลยค่ะราคาไม่แพง

ร้านนี้เคยได้มิชลินสตาร์เมื่อปี2011 เส้นบะหมี่อร่อยมาก เหนียวนุ่ม เด้งดึ๋ง เหมือนแทบไม่มีแป้ง ไม่เหมือนบะหมี่ที่ไทยเลย ไส้เกี้ยวก็เป็นกุ้งเต็มๆทั้งลูก แทบไม่มีหมู ร้านนี้มีหลายสาขาแต่ต้นตำหรีบคือสาขานี้ค่ะ

ร้านนี้มีสาขาแถวจิมซาจุ่ยด้วย ที่ได้ลองชิมคือก๋วยเตี๋ยวแห้งเนื้อ และ โจ๊กรวมมิตร
อร่อยมากกกกกกกก เส้นบะหมี่เล็กและนุ่มเหนียวเนื้อที่ตุ๋นมากพอดี และโจ๊กเป็นอะไรที่ประทับใจมากคือเนื้อเนียนแต่ไม่ได้เป็นแบบนม ๆ ยังมีความเป็นข้าวเหมือนโจ๊กบ้านเราแค่ละเอียดกว่า อร่อยจนร้านนี้กลายเป็นเป้าหมายที่จะกลับไปฮ่องกงอีก (จองตั๋วใหม่แล้วค่ะ)

เมนูที่เราเลือก คือ บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง พบว่าเส้นหมี่เหนียวนุ่มกำลังดี เกี๊ยวกุ้งตัวใหญ่กว่าที่ไทย เนื้อแน่นใช้ได้ รสชาดดีแต่ ตอนแรกคิดว่าน่าจะอร่อยกว่านี้ เพราะร้านได้ดาวมิชลิน ส่วนการบริการพอใช้ พนักงาน พูดไทยได้นิดหน่อย พูดอังกฤษได้ เมนูมีภาษาอังกฤษและภาพประกอบให้ชี้สั่งได้