ปราสาทบันทายสรี เป็นปราสาทหินที่ถือได้ว่างดงามที่สุดในประเทศกัมพูชา และเป็นปราสาทแห่งเดียวที่สร้างเสร็จแล้วกว่า 1000 ปี แต่ลวดลายก็ยังมีความคมชัด เหมือนกับสร้างเสร็จใหม่ ๆ ปราสาทแห่งนี้สร้างอุทิศถวายพระอิศวร ภายใต้พระนามว่า "ตรีภูวนมเหศวร" หรือ "ผู้เป็นใหญ่แห่งโลกทั้งสาม" ปราสาทมีขนาดเล็ก สร้างด้วยหินทรายสีชมพูซึ่งหายาก สร้างขึ้นโดยพราหมณ์ยัชญวราหะ

ปราสาทขนาดเล็ก แต่ลวดลายแกะสลักที่ปราสาทอ่อนช้อยงดงามมาก คุ้มค่าที่ได้ไปชม แนะนำให้ออกจากที่พักในเมืองเสียมเรียบแต่เช้าตรู่ จะได้ไปถึงปราสาทตอนเช้า สักเจ็ดโมงเช้าแดดจะไม่ร้อน ถึงแม้จะไปแต่เช้า คนก็ยังเยอะเหมือนเดิม

ด้วยความที่ปราสามมีขนาดเล็ก ทำให้ช่างได้มีโอกาสแสดงฝีมือในการแกะสลักหิน ได้อย่างสวยสดงดงาม ประกอบกับหินที่ใช้ทำปราสาทเป็นหินทรายสีชมพู ยิ่งทำให้ปราสาทแห่งนี้แตกต่างจากปราสาทอื่น นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาด