ประเพณีวิ่งควายเป็นประเพณีของจังหวัดชลบุรี จะมีการจัดพิธีกรรมขึ้นช่วงเดือนตุลาคมในแต่ละตัวเมืองของแต่ละอำเภอในช่วงเช้า โดยเจ้าของจะนำควายมาประดับตกแต่งอย่างสวยงาม และมีการจัดการแข่งวิ่งควายกันอย่างสนุกสนาน

ประเพณีวิ่งควาย เป็นประเพณีเกี่ยวกับอาชีพเกษตรกรรม ซึ่งตกทอดมาจากบรรพบุรุษจนถึงปัจจุบัน จุดมุ่งหมายเพื่อให้ชาวบ้านได้เตรียมของไปถวายวัด ปัจจัยไทยธรรมได้พักผ่อนและได้สังสรรค์กันระหว่างชาวบ้านซึ่งเหนื่อยจากงานและให้ควายได้พักเนื่องจากต้องตรากตรำในการทำนา ปัจจุบันประเพณีวิ่งควายเป็นประเพณีของจังหวัดชลบุรี โด่งดังเป็นที่รู้จักของชาวไทยและต่างประเทศ

ประเพณีวิ่งควาย เป็นประเพณีประจำจังหวัดชลบุรี จัดขึ้นประมาณเดือนตุลาคมของทุกปีที่หน้าศาลากลางจังหวัด โดยในงานจะมีการแข่งวิ่งควาย ประกวดแต่งตัวให้ควาย ประกวดควายพ่อพันธุ์