อาหารมีให้เลือกหลากหลายพอสมควร ถ้าไปทางมื้อกลางวัน จันทร์-พฤหัส ราคาถูกมาก ถ้าไปทานวันอาทิตย์ มือกลางวันก็จะมีเมนูseafood เพิ่มมาให้ทานมากขึ้น รสชาติอาหารกลางๆ ไม่จัดจ้านเนื่องจากทางโรงแรมน่าจะเน้นรสชาตไปทางตะวันตก เพราะแขกที่มาใช้บริการส่วนใหญ่เป็นต่างชาติ เมนูของหวาน เค้กต่างๆมีให้เลือกเยอะ ดิสเพลย์ได้สวย รสชาตดี และไอศครีมโฮมเมดอร่อยมาก
พนักงานให้บริการดีมาก

ห้องอาหาร Latest Recipe อยู่ในโรงแรม Le meridien Resort เชียงราย ซื้อคูปองจากงานไทยเที่ยวไทย จะได้ราคาถูกว่า walk in อาหารก็ใช้ได้ มีซีฟูดพวกหอยนางรม กุ้งต้ม ก้ามปูอลาสก้า แต่วันที่ไปมีนทท.จีนลง จึงหมดไว และมาเติมไม่ทัน แต่ขนมหวานเบเกอรี่อร่อย

ห้องอาหาร Latest Recipe อยู่ในโรงแรม Le meridien Resort เชียงราย ผมไปทานบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันราคา 269.- (ราคานี้รวมทุกอย่าง ไม่มีบวกเพิ่ม) อาหารวันนี้มีซูชิ แต่ผมคิดว่าไม่อร่อยเลย ซูชิเละมาก ตักยังลำบากเลย ส่วนก๋วยเตี๋ยวไม่ค่อยอร่อย รสชาติจืดๆใส่แต่เต้าหู้ปลาผมคิดว่าน่าจะใส่เนื้อสัตว์จะทำให้ดูดีกว่านี้ มีก๋วยเตี๋ยวผัดด้วย ใส่ไข่กับผักอย่างเดียวไม่มีเนื้อสัตว์รสจืดๆครับ ส่วนเมนูที่อร่อยคือ น้ำพริกหนุ่มกับแคบหมูอร่อยสุดแล้วครับ มีเนื้ออบอะไรซักอย่าง อร่อยมากครับ ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยครับ ส่วนขนมหวานมีให้เลือกเยอะมากครับทั้งขนมไทยและขนมเค้ก ขนมไทยอร่อยคือหม้อแกง ส่วนขนมเค้กช็อคโกแลตอร่อยครับ ส่วนไอศกรีมก็อร่อยครับมีรสช็อคโกแลตกับคาราเมลบานาน่า สรุปแล้วก็คุ้มครับสำหรับทานอาหารในโรงแรมในราคา. 269.-