เราไปถึงแม่ฮ่องสอนโดยไม่ได้จองที่พักล่วงหน้าก่อนถึงวันปีใหม่เพียงไม่กี่วัน ภรรยาของผมค้นข้อมูลมาพอสมควรและเราได้คุยกับคนอื่นมาบ้างก่อนหน้านี้ ดังนั้นเราจึงมีสถานที่ที่สนใจ ซึ่งส่วนใหญ่อยู่นอกเมือง Baiyoke Chalet เป็นที่ที่เหมาะมากสำหรับการพักในเมืองหนึ่งคืน เพราะอยู่ข้างตลาดโต้รุ่ง (ซึ่งเต็มไปด้วยนักท่องเที่ยว) เลย และยังสามารถเดินไปยังร้านอาหารและร้านค้าได้หลายแห่ง ห้องพักชั้นกลางๆ ไม่น่าสนใจเท่าไหร่ แต่เพิ่มอีกเพียง 300 บาท คุณจะได้ห้องขนาดใหญ่ (ซึ่งใหญ่เป็นสองเท่าของห้องขนาดกลาง) เรายอมจ่ายเพิ่มและได้ผลที่น่าพอใจมากๆ เราต่อรองราคาเล็กน้อยทำให้ได้ห้องพักในราคา 49 เหรียญ (1,500 บาท) พนักงานให้ความช่วยเหลือดี (โดยเฉพาะ "คนขับรถ" ที่เราพบที่ล็อบบี้ ซึ่งเป็นผู้ให้ข้อมูลดีๆ ว่าควรไปที่ไหน และจะใช้เวลานานแค่ไหนเพื่อไปยังจุดหมายต่อไปของเรา ทุกอย่างเราให้ทิปไปแค่ 20 บาท แน่นอนว่าการที่ภรรยาผมพูดภาษาไทยได้ก็มีประโยชน์ เพราะเขาพูดภาษาอังกฤษไม่เป็น อาหารเช้าไม่อร่อยเท่าไหร่ แต่ฟรี... ที่นี่ไม่มีลิฟท์ ดังนั้นคุณจะต้องออกกำลังกายเล็กน้อยเมื่อขนกระเป๋าไปที่ห้องพักชั้นบนๆ (เช่น ห้องของเรา) แต่พนักงานทำความสะอาดจะช่วยตอนเช็คอิน คุณควรพักที่นี่อย่างยิ่งหากต้องการพักในตัวเมืองแม่ฮ่องสอนสัก 1-2 คืน แต่ถ้าต้องการโรงแรมที่เหมือน "รีสอร์ท" สำหรับการพักผ่อนมากกว่านี้ คุณควรดูโรงแรมนอกเมืองที่มีราคาแพงกว่านี้