ตลาดเก่าแก่ของ Kanazawa มีของสดๆมากมาก สามารถนั่งรถเมล็จากสถานี Kanazawa ได้เลย แนะนำให้ซื้อเป็น One Day Pass ราคา 500 เยน และสามารถถามเส้นทางจากเจ้าหน้าที่สถานีได้เลย (พูดภาษาอังกฤษพอได้) แต่แนะนำให้ถามเส้นทางจากเจ้าหน้าที่โรงแรมดีกว่าว่าต้องลงป้ายไหน จะสะดวกกว่า

เหมาะแก่การเดินมาชิมของอร่อยๆ ชิมหอยเม่นสดๆ ได้ในราคา 500 เยน แถมสามารถหาอาหารอร่อยๆ เช่น ข้าวหน้าปลาดิบราคาถูกได้ที่นี่ ห้ามพลาดโดยเด็ดขาด

มาถึงเมือง Kanazawa 金沢 ที่แรกก็ต้องมาที่ตลาด Omi-cho ที่เปรียบเสมือนเป็นตู้เย็นของเมือง Kanazawa 金沢
ตลาด Omi-cho กำเนิดขึ้นในช่วงกลางของศตวรรษที่ 18 นับแต่นั้นมาตลาดแห่งนี้กลายเป้นแหล่งวัตถุดิบสำหรับปรุงอาหารพื้นบ้านของ Kanazawa 金沢 เป็นเวลากว่า 280 ปี มีร้านค้ามากถึง 170 ร้าน
อาหารทะเลสดๆที่จับได้จากทะเลญี่ปุ่น เหมือนตลาดปลา Tsukiji ที่ Tokyo 東京 เลย