แหล่งขายไก่-ถั่วงอก (bean sprouts chicken) อยู่บนถนน Yau Tet Shin ย่านเมืองเก่า Ipoh ตอนแรกผมหาไม่เจอ เดินขาลากจนถอดใจกลับไปกินมื้อเย็นใกล้โรงแรมดีกว่า โชคดีลัดเลาะมั่วไปเรื่อยจนผ่านถนนเส้นนี้ ไม่รอช้ารีบเข้าร้านใหญ่คนแน่นทันที ร้านชื่อ Lou Wong หรือโลวหว่องในสำเนียงกวางตุ้ง ถ้าจีนกลางอ่านว่าเหล่าหวง อีกร้านที่ดังคนเยอะไม่แพ้กันคือ Onn Kee

ผมสั่งไก้ต้ม ผัดถั่วงอก และข้าวเปล่า ข้าวสวยธรรมดาไม่ใช่ข้าวมันไก่ ไม่ผิดหวังน่าหม่ำทั้ง 2 อย่าง เนื้อไก่นุ่มหั่นมาชิ้นพอดีคำ ราดด้วยซีอิ๊วและน้ำมันงา ส่วนถั่วงอกนำมาผัดกับซีอิ๊วเช่นกัน ซีอิ๊ว Ipoh คงเกรดดีมาก เค็มนำหวานตาม รสล้ำกว่าซีอิ๊วบ้านเรา

ค่าเสียหายรวมน้ำอัดลมด้วยเพียง 15 ริงกิต (ไม่ถึง 140 บาท) อิ่มท้องสุขใจ ไม่เสียเที่ยวถึงเมือง Ipoh แล้วครับ