สิ้นเดือนที่ผ่ามา(29ตค59) ตั้งใจหาโอกาสเดินทางไปที่ จ.พิษณุโลก เพื่อกราบพระพุทธชินราช ณ วัดพระศรีมหาธาตุวรวิหาร (วัดใหญ่)
หนึ่งในบรรดาสิ่งที่เคยได้ยินเพื่อนๆหลายๆคนพูดถึงก็คือ ถ้าไปไหว้พระฯแล้ว อย่าลืมแวะชิม "ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา"
พอเดินทางมาถึงพิษณุโลก ก็เห็นว่ามีตั้งหลายร้าน ทุกคนก็เขียนคล้ายๆกันว่า ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา
คำถามคือ แล้วเราจะเลือกทานร้านไหนดีเนี่ย? (คือกลัวเลือกผิดชีวิตเปลี่ยน)
ด้วยความที่อยากทานของอร่อยๆ ก็ต้องลงมือหาข้อมูลซะหน่อย
โทรถามเพื่อนๆบ้าง + "google", "wongnai", "tripadvisor", ...
คำตอบที่ได้รับจากหลายฝ่ายชี้ไปในทิศทางเดียวกัน
จึงทำให้ค่อนข้างมั่นใจว่า "ห้อยขาริมน่าน" น่าจะอร่อยสุด
พอเดินเข้าไปนั่งในร้าน เจ้าของร้านก็ทักทายด้วยความเป็นมิตร
แล้วก็แนะนำเมนูเด็ดประจำร้านให้ลองชิม ซึ่งก็ตรงกับข้อมูลที่ทำการบ้านไว้นะ
เมนูที่ประทับใจ: ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรสุโขทัย / ผัดไทยกุ้ง(แม่น้ำ)สด / บะหมี่โบราณแห้ง
พอทานเสร็จแทบลุกไม่ไหว นับเป็นอีกหนึ่งร้านที่ประทับใจ
ช่วยเติมเต็มให้การเดินทางไปไหว้พระฯ ในครั้งนี้
อิ่มอก อิ่มใจ อิ่มบุญ อิ่มท้อง (ตัวจิแตก!)
เชื่อเหอะ ร้านไหนเจ้าของยังดูแลตัวตนเอง ร้านนั้นยังคงรักษาคุณภาพมาตรฐานได้ดีอยู่!