ร้านนี้ถ้าไม่ใช่คนท้องถิ่นหรือผู้ชอบลิ่้มรสความอร่อยจะไม่ทราบเลยว่าเค้ามีโยเกิร์ตที่ทำจากนมควายจำหน่าย เพราะด้านหน้าร้านจะมีป้ายขายชานมไข่มุกและเครื่องดื่มต่างๆ
โดยโยเกิร์ตนมควายจะแช่อยู่ในตู้เย็นต้องแจ้งให้เจ้าของร้านทราบว่าเราประสงค์อยากกินเค้าจึงจะหยิบให้
นมควายจะมีประโยชน์และดีต่อสุขภาพมากกว่านมวัวหลายเท่าอาทิ
- นมควายมีปริมาณคอเลสเตอรอลน้อยกว่านมวัว มีผลดีต่อผู้ที่มีปัญหาเรื่องหัวใจและหลอดเลือด แต่นมควายก็มีปริมาณไขมัน (ไขมันดี) ที่สูง ซึ่งการดื่มในปริมาณที่เหมาะสมจะส่งผลดีให้กับร่างกาย (วันละไม่เกิน 300 กรัม) การหันมาดื่มนมควายในปริมาณที่เหมาะสม สามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคยอดฮิตของคนทั่วโลก อาทิ โรคหัวใจและหลอด หัวใจวาย เส้นเลือกในสมองแตก
- ช่วยเพิ่มพัฒนาการและการเจริญเติบโต จากผลวิจัยคุณค่าสารอาหารในนมควายพบว่า มีปริมาณโปรตีนที่สูงกว่านมวัวถึง 10% ซึ่งช่วยด้านพัฒนาการและการเจริญเติบโตในเด็ก วัยรุ่น และผู้ใหญ่ เพราะโปรตีนเป็นสารอาหารที่แทบทุกส่วนในร่างกายจำเป็นต้องนำไปใช้ โปรตีนในนมควายเป็น โปรตีนสมบูรณ์ ซึ่งสามารถแปรเปลี่ยนเป็นพลังงานนำไปซ่อมสร้างส่วนที่สึกหรอของร่างกายได้
- มีวิตามินเอ และ วิตามินซีในปริมาณที่มาก ซึ่งวิตามินทั้ง 2 ชนิดนี้ คือหัวใจหลักในการสร้างเสริมระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ล้างสารพิษ ซึ่งเป็นสาเหตุของอาการเจ็บป่วยเรื้องรัง วิตามินซี จะเป็นตัวกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันให้ผลิตเม็ดเลือดขาว มาต่อสู้กับสิ่งแปลกปลอมที่เข้ามาในร่างกาย
- ช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กระดูกเพราะมีแคลเซียมมากกว่านมวัวถึง 2 เท่า ซึ่งสามารถป้องกันโรคกระดูกพรุน สร้างเสริมกระดูดให้แข็งแรง และยังทำให้กระดูกมีความยืดหยุ่นสูง ไม่แตกหักง่าย ยิ่งไปกว่านั้น นมควายยังมี แร่ธาตุสำคัญต่างๆ อาทิ ทองแดง แมงกานีส ฟอสฟอรัส และ สังกะสี ที่มีประโยชน์กับร่ายกาย
- สามารถช่วยลดความดันโลหิตได้ ข้อนี้หลายท่านอาจจะไม่เคยรู้ ว่านมควายสามารถช่วยลดความดันโลหิต เพราะในนมควายมีปริมาณของโพแทสเซียมที่เยอะกว่านมวัว ซึ่งโพแทสเซียมมีหน้าที่ขยายหลอดเลือด ซึ่งทำให้โลหิตไหลเวียนได้สะดวกมากขึ้น เป็นผลให้ความดันโลหิดลดลง นมควายสร้างความยืดหยุ่นในหลอดเลือด ซึ่งจะช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนของหลอดเลือดหัวใจครับ
คุณเป็นเจ้าของหรือผู้บริหารสถานที่ให้บริการแห่งนี้ใช่ไหม อ้างสิทธิ์รายชื่อธุรกิจของคุณเพื่อตอบรีวิว อัปเดตโปรไฟล์ และอื่นๆ อีกมากมายได้ฟรี