ผมได้กลับไป เดอะ ชิลล์กับครอบครัวอีกครั้ง
สิ่งหนึ่งที่ทำให้ผมเลือกที่จะกลับไปนั่นคือ อาหารที่ Chill Out Cafe ซึ่งตั้งอยู่บริเวณนั้น อาหารที่นี่
จัดอยู่ในขั้นอร่อยถึงอร่อยมาก
อาหารเช้า สิ่งที่ต้องสั่งทุกครั้งคือ ครัวซอง
ชินนิมอน โลว รสชาติของขนมปังทั้งสองอย่างนี้
เทียบชั้นกับร้านชื่อดังได้เลย ขนาดไม่ใหญ่จนเกิน
ทำให้เราสามารถเลือกกินได้หลายๆอย่าง จากนั้นต้องสั่ง เกี้ยวน้ำ มากินต่อ น้ำซุป หอม รสชาติ
กลมกล่อมมากๆ ตัวเกี้ยวยัดใส่ด้วยกุ้งไม่แข็ง
เมนูนี้ห้ามพลาด
อาหารกลางวัน ผมลองสั่งกระเพราเนื้อสับมาลองเพราะว่า พนักงานแนะนำ ต้องยอมรับและขอบคุณพนักงานที่แนะนำ รสชาติดีมากๆๆๆๆ
ผัดได้แห้งมาก เนื้อไม่เหนียว สับได้ละเอียดมากๆ
เมนูนี้จอแนะนำเลย แล้วตามด้วยผัดไทย เมนูนี้สั่งทุกครั้งที่ได้มา อร่อยมากเหมือนกัน ผัดแบบโบราณ ใส่น้ำมะขามเปียก อร่อยกว่าผัดไทยที่คนไปต่อแถวรอมากครับ
อาหารเย็นวันเสาร์ที่ผมไป เป็นบุฟเฟต์ซีฟู้ด
สดๆจากแพปลาที่เกาะช้างเลยครับ ผมแนะนำกุ้ง
กุลาดำเผากับปลาอินทรีย์เผา เนื้อหวานมากเพราะความสด และที่ขาดไม่ได้คือน้ำจิ้ม เสริฟ์มา
ให้ 2 อย่างคือ เผ็ด จะเป็นสีออกเขียวซึ่งใช้พริกขี้หนูเขียวเป็นหลัก ส่วนไม่เผ็ด จะออกเป็นสีส้มๆ
รสชาติจะออกหวาน แล้วตามด้วยสลัด สุดหินมากๆๆๆครับ
เสียดายมีเวลาแค่ 2 คืน ต้องกลับมาทำงาน
คราวหน้ามีโอกาสจะไปอีกครับ

จัดว่าดีเลยครับ ปริมานคุ้มมาก กระเพรา อย่างเยอะ ถึงกับต้องสั่งข้าวเปล่าเพิ่มเลยครับ คุ้มจริงๆ
นั่งทานพร้อมกับวิวติดทะเลของรีสอร์ต ลมเย็นๆ
พร้อม เครื่องดื่ม อื่นๆ หลากหลายเมนูเลยครับ

ต้องมาลองที่ the chill resort นะครับ

บรรยากาศเป็นธรรมชาติ เหมาะกับการมาพักผ่อนเติมพลังงานให้กับชีวิต อยู่ไม่ไกลจากท่าเรือข้ามฝั่ง มีห้องออกกำลังกาย สระว่ายน้ำ สปา และรสชาติอาหารที่น่าจะถูกปากสำหรับทุกวัย เช่น ผัดไท ต้องลองมาลองสัมผัสเองสักครั้ง_จบ Trip แล้ว ถ้ามีเวลาค่อยแวะมาใหม่ Kho Chang