นี่เป็นสุดยอดตัวอย่างของการที่เจ้าของ/หรือพนักงานสามารถทำให้ที่พักแห่งหนึ่งเหนือชั้นขึ้นมาได้ในทันใด ฉันไม่มีอะไรจะพูดถึงตัวเกสต์เฮาส์เท่าใดนัก - มันเป็นบ้านไม้สักโบราณที่สวยงาม มีห้องพักที่สะอาดและใช้งานได้ดี นับว่าสวยงามมาก สำหรับ 600 บาท (เตียงคู่ มีห้องน้ำในตัว) แต่เจ้าของเป็นหนึ่งในคนที่น่ารักที่สุด เท่าที่เราเคยพบมาในการไปเที่ยวทั่วไทยทั้ง 8 ครั้ง

น่าเสียด่ายที่เรายังไม่มีโอกาสได้ลองชิมอาหาร เพราะร้านอาหารปิดในคืนวันปีใหม่ ยกเว้นผู้ที่จองไว้ล่วงหน้าเป็นเวลานาน ซึ่งเขาต้องทำให้กินตามสัญญา ไม่มีปัญหา เราไปกินอาหารค่ำกันที่ร้านอาหารพม่าริมถนนซึ่งก็ไม่มีอะไรให้พูดถึงนัก พอกลับมาและจะดื่มแชมเปญซึ่งซื้อมาจากเชียงใหม่เพื่อวาระโอกาสนี้โดยเฉพาะ หญิงเจ้าของบ้านซึ่งนำมันไปแช่ในตู้เย็นให้แก่เราอย่างเต็มใจ กลับรู้สึกเกรงใจที่จะมาร่วมดื่มกินด้วยกัน (เราไม่ได้รู้สึกว่าจะต้องมาเกรงอกเกรงใจอะไรเลย) อย่างไรก็ดี พวกเขาเลยไปทำปอเปี๊ยฟรีมาให้โดยเฉพาะซึ่งจานใหญ่เป็นพิเศษเสียด้วย ซึ่งพิสูจน์ชัดมากถึงความเหนือชั้นของที่นี่ คิดว่านี่แหละคือหลักการอันเรียบง่ายที่พวกเขาใช้บริหารที่นี่ สุดยอด