มาสกลนครแล้วต้องไม่พลาดมาทานเนื้อย่างโคขุนโพนยางคำเพราะที่นี่เป็นแหล่งกำเนินวัวสายพันธ์นี้ ได้ไปชมที่ฟาร์มมาแล้วด้วย ร้าน ต.เตาถ่าน ตั้งอยู่ริมถนนใหญ่ หาง่าย เห็นรถจอดเต็มๆ ริมถนน นั้นแหละใช่บรรยกาศดีมาก ราคาไม่แพง ใช้เตาทองเหลืองที่แปลก มีส่วนน้ำซุปอยู่กลางด้วย ดีไซน์เป็นเอกลักษณ์เฉพาะร้านนี้ ทราบว่าน่าจะสั่งทำ คือทานที่นี่ได้สัมผัสเนื้อทุกส่วน ราคาเพิ่มเพียงจานละ 60 บาท หรือจะเลือกเป็นเมนูเซทก็ได้ ทานเนื้อย่างแล้วมีน้ำซุปด้วย อร่อยมาก ไม่ควรเสียเวลาไปทดสอบทานร้านอื่นเปรียบเทียบ จะเสียอารมณ์เปล่าๆ เนื้อไม่สด น้ำจิ้มไม่อร่อย ร้านอื่นๆ ราคาแพงกว่า ที่นี่ถูกสุด เนื้อสด น้าจิ้มมีแบบขมและหวาน อร่อยจนต้องกินทุกคืนที่มาสกลนคร